益生素和低聚木糖

奥普特

　　益生素(prebiotics)又译成生菌素、益生菌、促生素、生菌剂等，近年来趋向于益生素。益生素被定义
　　为活的微生物，具有天然性、无抗药性、无毒副作用的优点，是动物肠道有益菌人工发酵生产的菌剂，添加于饲料中可将有益菌引入肠道，有效维持肠道的微生态平衡，而且在肠道菌群异常时迅速恢复肠道微生态平衡，　　抑制有害菌的生长繁殖、营养和生物降解作用，提高机体的免疫水平和生长性能。低聚木糖又称木寡糖，是由　2 ～ 7 个木糖分子以β-1，4 糖苷键结合而成的功能性低聚糖。低聚木糖可以提高动物特别是年幼或有疾病动　物的消化能力，提高饲料转化率和养分利用率，改善畜禽生产性能，转化和消除饲料中抗营养因子，并使一些新的饲料资源能被利用。国内外许多研究报告表明，二者有很好的饲养效果。为进一步探讨微生态制剂的应用效果，此试验采用益生素和低聚木糖添加在饲料中进行对比试验，研究益生素和低聚木糖添加在仔猪中的试验效果。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料
　　益生素(由香港英杰生命科技有限公司提供)、低聚木糖(由山东龙力生物科技有限公司提供)和PIC
　　五元杂交仔猪
　　1.2 试验方法
　　选用21±2 日龄P I C 杂交配套系断奶仔猪240 头，按体重相近原则,随机分为4 个处理，每个处理3 个
　　重复，每个重复20 头仔猪。试验Ⅰ组即正对照组含有较多的鱼粉和乳清粉，试验Ⅱ组即负对照组含有较多的
　　豆粕，试验Ⅲ组负对照+ 0.035%益生素、试验Ⅳ组负对照+ 0.002%低聚木糖。试验预试期自21 至34 日龄，
　　正试期自35 至65 日龄。仔猪采用分栏饲养，自由采食和饮水，猪舍温度保持在28℃。试验期间保证各组饲
　　养环境条件相同，试验期间试验猪发病，应在不影响试验结果的条件下依常规处理。
　　1.3 试验饲粮
　　各组所用预混料均相同，试验日粮均为颗粒料。试验猪日粮配方及营养水平见表1。
　　1.4 数据分析
　　采用SPSS(13.0 版)统计软件进行方差分析，用邓肯氏法进行多重比较。试验数据采用平均值± 标准
　　误表示。
　　2 结果与分析
　　2.1 益生素和低聚木糖对断奶仔猪生长性能的影响
　　由表2 可知，各处理间仔猪初始体重、末重、平均日增重和采食量均差异不显著(P >0.05)，与负对照相比，添加益生素和低聚木糖使仔猪的料重比分别降低4.02 %(P <0.05) 和4.02 %(P <0.05)，正对照组低2.23%(P >0.05)。由此说明，在仔猪日粮中乳清粉和鱼粉从5.50%降低到2.50%，豆粕从22.50%增加到26.50%，添加益生素和低聚木糖与否，均不影响日增重和采食量。但是，在低乳清粉、鱼粉和高豆粕日粮中添加0.035%益生素和0.002%低聚木糖可以降低料重比，改善饲料转化效率。
　　2.2 益生素和低聚木糖对断奶仔猪
　　腹泻指数和死淘率的影响益生素和低聚木糖对仔猪的饲养效果
　　徐州长江生物科技有限公司/ 杨海英 林化成 杨 良 姬红波
　　58 2008.08
　　从柱状图中可以直观看出， 与负对照组相比， 正对照、益生素和低聚木糖组均可以显著降低仔
　　猪的腹泻指数(P <0.05);添加低
　　聚木糖可以显著降低仔猪的死淘率
　　(P <0.05)，益生素对死淘率的影响
　　不明显(P>0.05)。由此说明，在仔
　　猪日粮中乳清粉和鱼粉从5.50%降
　　低到2.50%，豆粕从22.50%增加
　　到26.50%，增加了仔猪的腹泻率，
　　而添加益生素和低聚木糖可以降低
　　腹泻率。
　　2.3 综合经济效益分析
　　由表3 可知，正对照组、负对
　　照组、益生素和低聚木糖组各组试
　　验期间每千克增重饲料成本分别为
　　5.10 元、4.98 元、4.78 元、4.78 元。
　　添加益生素和低聚木糖的试验组每
　　吨饲料成本均比负对照组提高了4.5
　　元、2.5 元，益生素和低聚木糖组每
　　千克增重饲料成本比负对照分别降
　　低0.19 元、0.2 元，益生素和低聚
　　木糖组经济效益比对照组分别提高了
　　3.97%、4.18%。
　　3 讨论与小结
　　本次饲养试验表明，仔猪日粮
　　中添加益生素和低聚木糖能显著改善
　　饲料利用效率，降低腹泻指数和死淘
　　率，提高经济效益，有较好的效果，
　　与王志祥在断奶仔猪日粮中添加益生
　　素使仔猪饲料转化效率显著提高结果
　　一致。陈代文研究结果表明，益生素、
　　寡糖单独使用或合用能够提高断奶仔
　　猪的生长性能，并存在一定的互作效
　　应。虞泽鹏等报道，益生素对断奶仔
　　猪体重方面的影响不是很明显，但有
　　改善胃肠功能的趋势，与本研究的结
　　果相一致。究其原因可能是由于活菌
　　制剂对肠道微生物群落平衡的改善作
　　用不一定能反映在生长性能上。
　　参考文献略
　　表1 日粮组成及营养成分
　　原料正对照负对照营养水平正对照负对照
　　玉米(%) 60.25 61.30 消化能(kJ/kg) 3421.29 3415.70
　　去皮豆粕(%) 22.50 26.50 代谢能(kJ/kg) 3167.82 3162.50
　　乳清粉(%) 5.50 2.50 粗蛋白(%) 19.50 19.49
　　鱼粉(%) 5.50 2.50 钙(%) 0.88 0.87
　　豆 油(%) 2.50 2.55 有效磷(%) 0.47 0.47
　　磷酸氢钙(%) 1.15 1.61 盐 (%) 0.50 0.50
　　石 粉(%) 0.85 0.85 赖氨酸(%) 1.40 1.40
　　食 盐(%) 0.15 0.45 蛋氨酸(%) 0.46 0.46
　　赖氨酸(%) 0.38 0.47 蛋氨酸+胱氨酸(%) 0.79 0.79
　　蛋氨酸(%) 0.12 0.15 苏氨酸(%) 0.88 0.88
　　苏氨酸(%) 0.07 0.09 色氨酸(%) 0.25 0.25
　　色氨酸(%) 0.03 0.03
　　1%预混料(%)﹡ 1.00 1.00
　　注：每kg 预混料中含Mn 40mg，Fe 130mg，Zn 130mg，Cu 15mg，VA 11025IU，VD3
　　2203IU，VE 80IU，VK 4.4mg，VB1 4.4 mg，VB2 11mg，VB3 35mg，VB5 59.5mg，VB4
　　330mg，VB11 0.9mg，VH 0.5mg，VB12 55μg
　　表2 益生素和低聚木糖对断奶仔猪生长性能的影响
　　项目
　　处理
　　正对照组负对照组 益生素组 低聚木糖组
　　初体重(kg) 7.67±0.24 7.49±0.25 7.77±0.53 7.78±0.43
　　末体重(kg) 16.42±0.22 15.76±0.12 16.18±0.73 16.2±0.21
　　平均日增重(g) 291.47±1.00 275.44±4.97 280.22±8.88 280.84±8.94
　　平均日采食量(g) 494.92±47.81 479.30±14.30 468.84±23.05 471.59±36.12
　　饲重比1.70ab±0.00 1.74a±0.01 1.67b±0.01 1.67b±0.02
　　注：同行肩标小写字母不同者差异显著 (P﹤0.05)，下同。
　　表3 各组试验猪经济效益分析
　　项目
　　处理
　　正对照组 负对照组益生素组 低聚木糖组
　　饲料成本(元/t) 3000.05 2863.00 2867.50 2865.50
　　平均耗料(kg/头) 14.85 14.38 14.06 14.15
　　全期净增重ADG(kg/头) 8.75 8.26 8.46 8.42
　　每千克增重饲料成本(元) 5.10 4.98 4.79 4.78
　　各组经济效益(%) 98.00 100.00 103.97 104.18
　　注：负对照组配合饲料成本价为2863.00 元/ 吨，益生素13 元/kg，低聚木糖13 元/kg

虚竹

什么低聚木糖13元一公斤啊

给与阳光

这个试验的低聚木糖纯度是多少呢？35%吗？

ayngcet6

这个要问，生产厂家用的什么原料和生产工艺了。。。是有点便宜了。

xiaohuizhou

13元/公斤？

zhangdawei

寡糖的主要功能是由于宿主动物肠道不吸收，可以漏到大肠，被那里的细菌作为碳源利用，因为正常的能量物质在小肠都被吸收了，所以大肠的某些细菌可分泌糖苷酶，将寡糖切为单糖，作为能量利用，所以可以增殖，但寡糖的种类和可以增殖的细菌有密切关系，很多有益菌也不能利用某些单糖，比如很多乳酸菌都不能利用D-木糖，大肠中的很多致病菌也是可以利用的，所以要安全利用，可查阅一下菌种目录中某些有益菌的生理生化特性即可。