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血浆,乳清粉,肠膜蛋白的盐分含量

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发表于 2009-2-14 09:15:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
血浆,乳清粉,肠膜蛋白的盐分含量是多少?
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发表于 2009-2-14 10:25:11 | 显示全部楼层
比较好的肠膜蛋白粉的含盐量一般在6%左右,国产的北京差的约在10-15%
发表于 2009-2-14 13:45:27 | 显示全部楼层
没有用过,帮顶了
发表于 2009-2-16 16:34:00 | 显示全部楼层
希望可以学习到这方面的知识
发表于 2009-2-16 18:57:10 | 显示全部楼层
自己亲自测下不就知道了
数据还是自己检测可靠点.
发表于 2009-7-8 22:00:09 | 显示全部楼层
补充下  低蛋白乳清粉  Na0.7
CL1.9
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发表于 2009-7-9 09:29:49 | 显示全部楼层
看看,我原来做过,但是具体数据我不记得了。
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发表于 2009-7-10 00:52:20 | 显示全部楼层
乳清粉的盐份一般在1.8-2.5,各品牌稍有差异,如果要具体的可以跟我联系
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发表于 2009-7-10 09:46:59 | 显示全部楼层
你们自己做过了吗?做过了把数据传上来吧?
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发表于 2009-7-23 17:49:11 | 显示全部楼层
血浆的灰分在12-13左右的,有效氯离子大概在3%-4%左右
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