楼主: 忙糊口

[访客发言] 请教各位:为什么鸡吃印度豆粕产蛋反而小?

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发表于 2009-2-6 09:57:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 tjwhy 于 2009-2-6 10:02 编辑

Degussa 氨基酸数据库中印度豆粕和中国豆粕的氨基酸数据库的比较,蛋氨酸和蛋+胱氨酸比例比较低。蛋+胱中国豆粕为2.87,印度粕为2.68,假如印度豆粕蛋白45%,含的蛋+胱氨酸和中国豆粕的42.02%蛋白是一样的(45%*2.68/2.87=42.02%).
估计这是一个原因吧。截屏后不会发图片,放在附件中发上来。

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发表于 2009-2-6 10:04:39 | 显示全部楼层
tjwhy 的解释是对的,对这个案例来说。
从我们全国各地的客户使用结果来看,08年下半年,普遍出现问题,好像差异比这个数据还大,大家要引起注意
发表于 2009-2-6 14:06:11 | 显示全部楼层
俺一般把印度豆粕等同于国产43cp豆粕使用,呵呵!因为它们价格也差不多。
发表于 2009-2-6 16:33:11 | 显示全部楼层
这个问题值得关注,我们这里还没有见过这种货
发表于 2009-2-6 16:45:38 | 显示全部楼层
印度豆粕生产及出口情况

2001年1月2日
  
我国从1996年开始进口印度豆粕,但其到货量不合格率高达100%。印度豆粕的生产、贸易和质量问题是我国进口豆粕用户十分关心的一个问题。

一、印度豆粕的生产和贸易情况

1994-1998年间,印度大豆的种植面积、大豆产量呈上升趋势。印度计划1999/2000年度大豆种植面积达到638万公顷,大豆产量达到701.8万吨;2001/2002年度大豆种植面积达到743.5万公顷,大豆产量达到1022.3万吨。

近年来,印度豆粕出口数量除1994/1995年度外,其他年度均在230万吨以上。印度计划1999/2000年度豆粕出口数量达到380万吨,2001/2002年度达到500万吨。

印度大豆生产区和加工厂位于印度的中西部,共有大豆加工企业近200家。这些大豆加工企业均生产豆粕,其中最大的大豆加工企业为Prestige和Richi两个食品工业集团。Prsstige集团具有年加工110万吨大豆的能力,向40多个国家出口豆粕达45万吨,是印度最大的大豆加工企业;Richi集团每年能加工100万吨大豆,每年出口远东、中东和黑海地区的豆粕达40万吨,是印度第二大大豆加工企业。

印度为了加强对大豆加工企业的管理,于1979年成立了印度大豆加工企业协会(The Soybean Processors Association of India, SOPA)。它市代表印度大豆加工企业和出口商的国家级组织,总部设在大豆主产区Madhlha Pradesh邦的Indore市。印度大豆加工企业协会的主要工作之一就是促进本国大豆生产、促进大豆提炼品和豆粕的出口。

二、印度豆粕的质量情况

进口印度豆粕的合同规格一般为:粗蛋白质大于等于48%(在46%-48%之间以1:1扣价),水分小于等于 12%, 脂肪含量小于等于2%, 粗纤维小于等于 6% , 含砂量小于等于2%, 脲酶活性在0.03-0.035MG/N/G之间。

以上海口岸为例,1996-1998共进口印度豆粕14.9万吨。印度豆粕脂肪含量、含砂量、粗纤维均达到合同规格,但粗蛋白质、水分、外观色泽却常常达不到合同规定,有时脲酶活性也达不到合同规定。

1、外观色泽 印度出口商提供的成交样品外观色泽为金黄色,但到货豆粕的外观色泽大多呈棕红色,棕红色豆粕不受国内用户欢迎。因外观色泽不合格的豆粕占到货量的25.4%.

2、粗蛋白质 印度豆粕的粗蛋白质含量平均值为46.54%,最高值为47.6%,最低值为44.8%,均达不到合同规定的48%的要求。

3、水分 印度豆粕的水分含量平均值为12.45%,最高值为14.6%,最低值为10.22%,水分不合格的豆粕占总到货量的74.9%。总体来说,印度豆粕水分含量较高,不易长期保存。

4、脲酶活性 印度豆粕的脲酶活性平均值为0.13MG/N/G ,最高值为0.34MG/N/G 最低值为0MG/N/G, 脲酶活性不合格的豆粕占总到货量的8.1%.

5、脂肪含量  印度豆粕的脂肪含量平均值为1.1%,最高值为1.54%,最低值为0.64%,所有到货豆粕的脂肪含量均达到合同规定。

6、粗纤维  印度豆粕的粗纤维含量平均值为5.38%,最高含量为5.69%,最低值为5.03%,所有到货豆粕的粗纤维含量均达到合同规定。

7、含砂量  印度豆粕的含砂量平均值为1.08%,最高值为1.6%,最低值为 0.74%,所有到货豆粕的含砂量均达到合同规定。


来源/上海进出口商品检验局
发表于 2009-2-6 16:49:19 | 显示全部楼层
上面是较早的一个信息。不知现在的变化大不大。值得研究。
下面是近期的一则消息。
证券时报
       贸易商日前表示,中国可能将进口更多12月起交货的印度豆粕,这使得近期印度豆粕报价出现大幅上扬。
    中国在过去两年中一直出口豆粕,而近期自印度购买了约15万吨豆粕,价格为成本加运费(C&F)每吨280-283美元。一贸易商指出,印度豆粕已在中国需求的推动下达到印度出口商多年未曾见的水准。没人愿意报出任何低于每吨280美元的C&F东南亚价格,而在几周前,印度豆粕的C&F东南亚报价不足每吨230美元。
发表于 2009-2-7 20:25:29 | 显示全部楼层
印度豆粕不是黄豆做的吗,为什么会出现这么大的差异
发表于 2009-2-8 08:46:28 | 显示全部楼层
有些好象是工艺不一样,有可能是低温提油,故酶高水高
发表于 2009-2-11 13:09:22 | 显示全部楼层
前段时间进了批所谓印度豆粕,说是印度的大豆在国内油脂厂加工成粕的,大家说说,我们是不是上当了,!
发表于 2009-2-13 20:12:18 | 显示全部楼层
也曾听说用印度豆粕后有养户反映有问题,或许是工艺和大豆品种的原因,使得豆粕里面抗营养因子多。

想请教一下各位,检测陡坡品质除了水分、灰分、蛋白、蛋白溶解度、氨基酸之外还有没有其他指标?
有听说检测氧化值的,但是不知道是怎么检测法?知情者可否相告?
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