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发表于 2009-2-6 16:45:38
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印度豆粕生产及出口情况
2001年1月2日
我国从1996年开始进口印度豆粕,但其到货量不合格率高达100%。印度豆粕的生产、贸易和质量问题是我国进口豆粕用户十分关心的一个问题。
一、印度豆粕的生产和贸易情况
1994-1998年间,印度大豆的种植面积、大豆产量呈上升趋势。印度计划1999/2000年度大豆种植面积达到638万公顷,大豆产量达到701.8万吨;2001/2002年度大豆种植面积达到743.5万公顷,大豆产量达到1022.3万吨。
近年来,印度豆粕出口数量除1994/1995年度外,其他年度均在230万吨以上。印度计划1999/2000年度豆粕出口数量达到380万吨,2001/2002年度达到500万吨。
印度大豆生产区和加工厂位于印度的中西部,共有大豆加工企业近200家。这些大豆加工企业均生产豆粕,其中最大的大豆加工企业为Prestige和Richi两个食品工业集团。Prsstige集团具有年加工110万吨大豆的能力,向40多个国家出口豆粕达45万吨,是印度最大的大豆加工企业;Richi集团每年能加工100万吨大豆,每年出口远东、中东和黑海地区的豆粕达40万吨,是印度第二大大豆加工企业。
印度为了加强对大豆加工企业的管理,于1979年成立了印度大豆加工企业协会(The Soybean Processors Association of India, SOPA)。它市代表印度大豆加工企业和出口商的国家级组织,总部设在大豆主产区Madhlha Pradesh邦的Indore市。印度大豆加工企业协会的主要工作之一就是促进本国大豆生产、促进大豆提炼品和豆粕的出口。
二、印度豆粕的质量情况
进口印度豆粕的合同规格一般为:粗蛋白质大于等于48%(在46%-48%之间以1:1扣价),水分小于等于 12%, 脂肪含量小于等于2%, 粗纤维小于等于 6% , 含砂量小于等于2%, 脲酶活性在0.03-0.035MG/N/G之间。
以上海口岸为例,1996-1998共进口印度豆粕14.9万吨。印度豆粕脂肪含量、含砂量、粗纤维均达到合同规格,但粗蛋白质、水分、外观色泽却常常达不到合同规定,有时脲酶活性也达不到合同规定。
1、外观色泽 印度出口商提供的成交样品外观色泽为金黄色,但到货豆粕的外观色泽大多呈棕红色,棕红色豆粕不受国内用户欢迎。因外观色泽不合格的豆粕占到货量的25.4%.
2、粗蛋白质 印度豆粕的粗蛋白质含量平均值为46.54%,最高值为47.6%,最低值为44.8%,均达不到合同规定的48%的要求。
3、水分 印度豆粕的水分含量平均值为12.45%,最高值为14.6%,最低值为10.22%,水分不合格的豆粕占总到货量的74.9%。总体来说,印度豆粕水分含量较高,不易长期保存。
4、脲酶活性 印度豆粕的脲酶活性平均值为0.13MG/N/G ,最高值为0.34MG/N/G 最低值为0MG/N/G, 脲酶活性不合格的豆粕占总到货量的8.1%.
5、脂肪含量 印度豆粕的脂肪含量平均值为1.1%,最高值为1.54%,最低值为0.64%,所有到货豆粕的脂肪含量均达到合同规定。
6、粗纤维 印度豆粕的粗纤维含量平均值为5.38%,最高含量为5.69%,最低值为5.03%,所有到货豆粕的粗纤维含量均达到合同规定。
7、含砂量 印度豆粕的含砂量平均值为1.08%,最高值为1.6%,最低值为 0.74%,所有到货豆粕的含砂量均达到合同规定。
来源/上海进出口商品检验局 |
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