猪价暴涨暴跌对养猪业是福是祸?

崔若伟 · 发表于 2009-1-24 16:21:10

去年以来，我国生猪价格经历了一个大涨大跌的过程，养殖场（户）也经过了冰火两重天的考验。据农业部全国生猪定点监测户调查数据，2008年1月生猪养殖总成本为1146元，此后不断上升，8月份成本达到最高点1369元。从养猪收益来看，养殖户1月份平均每头生猪可获净利润567元，为前三季度的最高点，但从4月份以后连续7个月下降，到10月末每头生猪净利润降至最低，仅为23元，环比下降85.80%，比1月份下降了95.76%。截至去年10月份，养殖亏损户占出栏总户数的30.51%，其中湖南、河北亏损面已达到40%以上，黑龙江和广东更高达57%～59%。
　　猪价暴涨暴跌，对养猪业是福是祸?笔者接触到的养猪界人士几乎一致认为，猪价暴涨暴跌，加剧了一些人的投机心理，每当猪价高涨时，由于国家和地方政府加大对养猪业的扶持力度，一些社会游资看到养猪有利可图，纷纷采取收购的方式直接进入养猪业，而当猪价过低时，又总是这部分资金率先逃离。同时，这些人不懂猪场管理，也不在内部管理上下功夫，不了解疫病防控，希望赚一把就走，因此才有了三年不开张，开张吃三年的说法。直接后果就是扰乱了生猪生产规律，加剧了市场波动，造成生猪生产的低水平重复和疫病的扩散蔓延，降低了养殖场（户）加强内部管理、应用新技术的积极性和紧迫感。就以每头母猪年提供的断奶仔猪头数为例，国外发达国家如法国、丹麦等达到24头，而我国还不到17头；其他如猪的饲料报酬率、仔猪存活率、生猪出栏率等也与国际先进水平差距巨大。因此，猪价暴涨暴跌不但不利于养猪业的健康持续发展，反而阻碍了我国养猪水平的提高。猪价暴涨暴跌，还会导致生猪生产的阶段性失衡，加大国家调控的难度，后果却要由广大消费者承担。由于生猪供应紧张，猪肉价格去年1月份每公斤25.53元，2月份更是达到创纪录的26.19元，为缓解社会压力，国家财政为此不得不拿出专项资金补贴低收入家庭和困难群众，并从国外紧急进口部分猪肉。另一方面，还会造成养殖场（户）重数量轻品质的行为。我国是世界最大的养猪大国，但出口却微乎其微，一个很重要的原因就是猪肉的品质达不到进口国的要求。

niuyawen · 发表于 2009-1-24 21:46:19

对农民养猪户是最不好的

fyx-98 · 发表于 2009-1-30 16:24:01

其实猪价的波动是正常的,这也是养猪者所不能控制的,能做的就是坚持自繁自养,提高饲养成绩!

崔若伟 · 发表于 2009-1-30 16:47:14

在疾病多发的情况下，“重淘轻治”很重要

xumu · 发表于 2009-2-3 21:37:56

那09年具体会怎么样？具体分析一下啊

hxj153 · 发表于 2009-2-4 08:31:44

肯定不是好事，市场需要平稳发展，就想中国的经济一样，保持稳定最重要！

xiongjinmao · 发表于 2009-2-4 11:37:28

今年有可能是养猪业的寒冬期，新的周期又开始了

lyl · 发表于 2009-2-5 10:24:55

是祸不是福！

pusu19811225 · 发表于 2009-2-5 15:37:05

这的确是一个值得深思的问题，不论是养猪还是养禽业，价格的暴涨暴跌都是不利于行业发展的的。
中国目前的养猪现状表面仍有大量的散养户存在，而且全部在农村。中国人穷就穷在农民了，谁来保障他们的收入提高？农民的主要收入来自农产品和畜牧产品。种大米，看看国际大米价格到多高程度了国内的大米价格才多少，而且农民也没有补贴。养猪？当猪价跌到低谷时没有人管，猪价稍高，政府马上出来调控了。农民获利的途径在哪里？
我认为政府大力扶植农村经济，主要应该支持畜牧业的稳定发展。而不是当猪肉缺乏时，一方面压制价格，一方面去寻找进口。
希望看到更多的评论！

崔若伟 · 发表于 2009-2-5 20:47:19

这的确是一个值得深思的问题，不论是养猪还是养禽业，价格的暴涨暴跌都是不利于行业发展的的。
中国目前的养猪现状表面仍有大量的散养户存在，而且全部在农村。中国人穷就穷在农民了，谁来保障他们的收入提高？农民 ...
pusu19811225 发表于 2009-2-5 15:37

说得不错，:hehes:

猪价暴涨暴跌对养猪业是福是祸?

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