采购的DDGS的标准是多少

js往事随风 · 发表于 2009-1-9 14:12:17

我们采购的DDGS蛋白一般是26,脂肪9左右,灰份5左右,磷0.6左右,欢迎大家讨论

fjcwr · 发表于 2009-1-10 11:55:44

请加上赖氨酸和中性洗涤纤维

gaopf767 · 发表于 2009-1-10 12:08:40

我们的所用指标是蛋白质28、颜色浅黄，口尝发酸味，一股发酵的味道，其中氨基酸总和在22以上

zoushl · 发表于 2009-1-10 12:09:22

我个人认为DDGS的采购关注这几个方面:
1、生产厂家一定要清楚，是否是大厂生产，它的生产工作如何。
2、DDGS的外观颜色很重要，浅黄色比深褐色的消化率要高，要考虑。
3、同时要关注水份，粗蛋白、粗脂肪和粗灰分，其中粗脂肪比较重要，配方要主要考虑粗脂肪。

ahong209 · 发表于 2009-1-10 12:24:52

使用玉米DDGS,要关注:
1、生产厂家的原料控制体系如何，工艺如何？
2、产品烘干情况，如果烘焦了对消化率有很大影响；喷浆比例高的话也会影响色泽。
3、毒素检测；
4、正常理化指标。

ahong209 · 发表于 2009-1-10 12:26:38

对走品质路线的饲料厂商来说：来源不明的玉米DDGS尽量避免使用。

fyx-98 · 发表于 2009-1-10 14:17:59

DDGS的质量确实难以控制，主要是霉菌的问题

银狐 · 发表于 2009-1-10 15:04:48

建议大家针对某一种原料，只是考虑如何在家里验收，个人感觉欠妥，主要大宗原料一定要到生产厂家现场，看他们使用的原料，生产的加工工艺的每一个环节，否则就是闭门造车。

xiedahai · 发表于 2009-1-10 15:44:36

8# 银狐 支持！原料采购一定要走出去，不能仅凭供应商忽悠，要考察他们的原料、工艺等情况，然后再综合判断。

js往事随风 · 发表于 2009-1-10 20:53:09

看来明年应该多去考察