地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌

ldonky

芽孢杆菌由于耐受性好，目前在饲料行业使用比较多。但各种芽孢杆菌使用效果有什么区别？从机理上来讲是不是一样？纳豆芽孢杆菌在105号文里是有的，但后来的658和1126号文中都没有了，是不是现在不允许在饲料中使用纳豆芽孢杆菌了，是什么原因呢？存在的疑问在多，请各位专家指导！谢谢

sterty

如果严格地讲，芽孢类的只有地衣，枯草可以用于微生态，具体地我也不太清楚，不过，芽孢类的到目前为止只有审批两种，可能从生物安全角度考虑的，因为芽孢这一大类有的可以产生抗生素，那样的话就违背微生态制剂的初衷了。

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转〉自中国饲料行业信息网：
理想的可直接饲用的微生物菌种应该是: ①不会使人和动物致病，不与病原微生物产生杂交种; ②在体内外易于繁殖，体外繁殖速度快; ③在低pH和胆汁中可以存活，并能植入肠粘膜; ④在发酵过程中能产生乳酸和过氧化氢等物质; ⑤能合成对大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、梭状芽孢杆菌等肠道致病菌的抑制物而不影响自己的活性; ⑥经加工后活菌存活率高，混入饲料后高温下稳定性好; ⑦最好来自动物自身肠道中; ⑧有利于促进宿主的生长发育及提高抗病能力。1989年，美国FDA和美国饲料控制官员协会公布了可以直接饲喂且一般认为是安全的微生物菌种名单，共42种:

黑曲霉（AsPergillus niger）      米曲霉(A spergillus oryzae)   
凝结牙孢杆菌(Bacilluscoagulans)     迟缓芽孢杆菌(Bacillus lentus)
地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniform is)        短小芽孢杆菌(Bacillus Pumilus)        
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)        嗜淀粉拟杆菌(Bacteroidesamylophilus)
多毛拟杆菌(Bacteroides capillosus)        栖瘤胃拟杆菌(Bacteroides rum in icola )        
产琥珀酸拟杆菌(Bacteroidessuccinogenes)        青春双岐杆菌(Bifidobacteriumadolescentis)
动物双岐杆菌(Bifidobacterium an im a lis)        两歧双岐杆菌(Bifidobacteriumdifidum)        
婴儿双岐杆菌(Bifidobacteriuminfantis)        长双岐杆菌(Bifidobacteriumlongum)
嗜热双岐杆菌(Bifidobacterium thermophilum)        嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)        
短乳杆菌(Lactobacillus brevis)        保加利亚乳杆菌(Lactobacillusbulgaricus)
干酷乳杆菌Lactobacillus casei        纤维二糖乳杆菌(Llactobacilluscellobisus)        
弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)        德氏乳杆菌(Lactobacillus delbriickii)
发酵乳杆蓖(Lactobacillus fermenti)        瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)        
乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)        胚芽乳杆菌(Lactobacillus plantarum)
罗氏乳杆菌(Lactobacillus rentdril)        肠膜明串珠菌(Leuconostosm esenteroides)        
乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)        啤酒片球菌(Pediococcus cerevixiae)
戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)        费氏丙酸杆菌(Propionibacteriumfreudenreichii)        谢氏丙酸杆菌(Propionibacteriumshermanii)        酿酒酵母(Sacharomycescerevisiae)
乳脂链球菌(Streptococcus cremotis)        双醋酸乳链球菌(Streptococcus diacetylactis)        
粪链球菌(Streptococcus faecalis)        中链球菌(Streptococcus interm endius)
乳链球菌(Streptococcus lactis)        嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)
我国农业部第105号公告公布的允许使用的饲料添加剂品种目录中,饮料级徽生物添加剂有12种:
干酷乳杆菌(Lactobacillus casei)        植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)        
粪链球菌(Streptococcus faecalis)        屎链球菌(Streptococcus faecium)
乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)        枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)        
纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)        嗜酸乳杆菌(Leatobacillus acidophilus)
乳链球菌(Streptococcus lactis)        啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)        
产朊假丝酵母(Candida utilis)        沼泽红假单胞菌(Rhodopseudom onas Palustris)

    但真正主要用于配合饲料的活体微生物菌种较少，主要是乳酸杆菌(以嗜酸乳酸杆菌为主)、粪链球菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、仙人山属菌及酵母。目前，生产上使用的益生素有两种，一种为单一菌属组成的单一型制剂，另一种为多种不同菌属组成的复合菌制剂，一般来说后者比前者更能促进畜禽生长及提高饲料利用率。若按产品来源分主要有:①微生物培养物干燥剂型产品;②微生物发酵产物，含培养基的专用型产品。若按其菌种分，主要有两大类: ①为好气性菌，如枯草菌、仙人山菌类; ②为厌气菌，如酪酸菌、乳酸菌类。在目前应用的主要菌种中，乳酸杆菌属和粪链球菌属为肠道正常存在的微生物，而芽孢杆菌属和酵母菌仅零星存在于肠道中。所有菌属中芽孢杆菌是最理想的微生物添加剂，它具有较高的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性，对植物性碳水化合物具有较强的降解能力。Sogaara(1988)证明芽孢杆菌添加剂具有类似于泰乐菌素和喹乙醇的促生长效果。并且芽孢杆菌在颗粒料、粉料的加工过程中以及通过酸性及碱性环境的过程中具有较高的稳定性，在肠道环境中只发挥作用而不增殖，符合微生物添加剂的条件。酵母菌和乳酸菌是应用最广泛的微生物添加剂，主要用于预防和治疗消化不良、下痢，以及制做青贮饲料等方面。

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见的最多的是枯草芽孢杆菌

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各种菌分别的机理是什么呢？又达到多少才能起作用呢？

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见到最多的还是枯草芽孢杆菌。

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纳豆菌因为是孢子菌，因此不怕胃酸及胆盐，在通过胃酸后其存活率超过百分之九十以上，同时是属于强力菌种，有效抑制对抗肠道中的坏菌，包含常造成旅游感染的痢疾志贺氏杆菌，危险的金黄色葡萄球菌及沙门氏菌都能有效抑制。纳豆菌属于细菌属Bacillus，其特征是：好氧性、革兰氏阳性杆状细菌、能产生内孢子
根据实验，纳豆菌能有效抑制至少15种以上的主要致病菌。这样强大的抗菌能力是其它益生菌所没有的，纳豆菌不会抑制好菌，反而能和乳酸菌协同作战，强大纳豆菌先将肠道内顽强的大肠杆菌、梭菌、葡萄球菌等消灭驱离，让大量乳酸菌等好菌能轻易附着肠道上，由于纳豆菌的加入可以让好菌在肠内形成有力的屏蔽，保护肠道健康，同时能阻却坏菌分泌的毒素被肠黏膜吸收进到体内，这些毒素往往造成老化、肥胖、皮肤粗糙、疲倦及各种慢性病，因此纳豆在古代日本不但是肠胃用药更是仕女养颜美容圣品。
研究实验指出，纳豆菌的整肠效果不亚于乳酸菌。在其最适繁殖温度40度C之情况下，繁殖增生并对有害菌并加以强烈抑制，却不会抑制有益菌，反而能和乳酸菌等有益菌共同生长。且大部分细菌在到达肠道之前，已被胃酸杀死；而纳豆菌在恶劣环境下，却可以转变成为孢子形态，顺利通过胃酸，因此不少的纳豆菌能够安全到达肠道繁殖，分泌出大量易被动物消化吸收的酵素及营养物质。

shouyimachao

学习中
到底有没有效果 还是应该在实践中得出结论

yatou5237

我也在做这方面，有机会交流一下

雪域精灵

很好的问题啊，期待更多解答..