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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 关于大米蛋白粉
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    关于大米蛋白粉

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    发表于 2008-12-22 13:43:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
    一直以来,关于大米蛋白粉的介绍微乎其微,前不久从网上看了些这方面的知识,但是有些内容不是很明白,饲料级的大米蛋白粉规格内容如下:  
    饲料级大米蛋白粉[出口产品]
    蛋白湿基≥65%
    干基≥67%
    真蛋白>59%
    灰粉<3%
    脂肪<6%
    水分<10%
    :"蛋白湿基" "干基"什么意思?  

      还有,本人很想了解一下大米蛋白的生产工艺?有哪位能够赐教?
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     楼主| 发表于 2008-12-23 10:30:44 | 显示全部楼层
    怎么没有支持一下呢?
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     楼主| 发表于 2008-12-23 10:39:19 | 显示全部楼层
    山东有一生产厂家,有不同的蛋白含量,不过据我了解产品好象大都是出口   很想知道他们的生产工艺  只是到现在还没有人支持一下呢
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    发表于 2008-12-25 11:06:33 | 显示全部楼层
    蛋白湿基，甘基是什么意思？第一次听到的新名词。有高手不妨来给大家解释一下。
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    发表于 2008-12-25 11:19:10 | 显示全部楼层

    回复 地毯 xuelianhua 的帖子

    蛋白湿基是样品带水分测的蛋白,
    干基是样品烘干水分后测的蛋白
    我们一般说的蛋白是指湿基
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    发表于 2008-12-25 11:21:25 | 显示全部楼层

    回复 地毯 xuelianhua 的帖子

    再说干基测的蛋白比湿基测的蛋白要高1-2%
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