发酵豆粕质量如何控制？

xuemeizhong

各位朋友：
大家好！
     刚刚加入大家，感觉还不错。
    在这有问题想请教各位：发酵豆粕的验收有什么样的依据，标准该如何制定呢？
   谢谢！

huhongj0723

主要还是看化验的营养指标数据，至于发酵程度，替代酸化剂，小肽含量还得靠饲养效果检验。

说真话

说真话, 我认为目前这产品只是停在卖概念的阶段, 但如您真要控制原料的质量,光是一般的常规化验是没法看出的,(毕竟你不是买它的蛋白及酸度),你买的是它发酵的程度.
我的建议是用HPLC来做它的小肽含量及种类. 就是因为大部份饲料企业没有有效的检验手段,所以类似此累的原料很好混过关的.

说真话

刚刚忘了告诉大家, 本人以前就亲自考察了在一家有名气的北京及广东的工厂, ,满地就是撒上水的豆箔,再盖上塑料布, 旁边车间中放了些粉碎后的水解羽毛粉. 还有一套搅拌设备.
把我吓的到今天都不敢用. 说真话