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发表于 2010-6-27 17:25:53
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大量科学实验表明低聚糖是现代饲料、兽药的理想原料,就抗生素应用于饲料、兽药而言,在过去的几十年中抗生素作为饲料添加剂在畜禽疾病防治,提高动物生产性能方面起到了重要作用。但是随着科技的不断发展,饲料、兽药业的腾飞、再加上2010年三聚氰胺事件、许多大中型企业对抗生素的滥用导致后果等负面新闻、加之媒体曝光,不得不让业内人士重新回头审视饲料、兽药行业对抗生素的利用情况,据研究表明,抗生素及其添加剂的长期使用,会导致许多不良后果。如细菌产生抗药性和畜产品中的药物残留通过食物链进入人体,会直接影响人类健康。金融危机刚刚飞过,新的食品安全法刚刚拉开帷幕,国务院给我们一个崭新、严肃的信号,因此,我们必须加强绿色、强效抗生素替代品的研究与开发,不然抗生素将成为第二个三聚氰胺。低聚异麦芽糖(Isomaltooligosaccharides,IMO)又称分支低聚麦芽糖,主要由α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖及异麦芽三糖组成。目前,低聚异麦芽糖产品规格有两种,即主要成分占50%以上的IMO-50和主要成分占90%以上的IMO-90低聚异麦芽糖(IMO),又称异麦芽寡糖、分支低聚糖,是指由葡萄糖基以α-1,6糖苷键结合而成的单糖数在2~5不等的一类低聚糖。其主要成分为:异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖。IMO能有效促进人体内有益细菌-双歧杆菌生长繁殖,故又称为双歧杆菌生长促进因子,即双歧因子,国家已把低聚异麦芽糖列为保健、营养原料许多国内外大公司对低聚异麦芽糖也是大肆炫耀其功能之优点,对此高度重视。
鄙人认为其下低聚异麦芽糖在饲料、兽药中的应用于开发在咱们国内刚刚起步,不过几年。在当代技术革新小的来讲能救活一个企业、大而言可以救活整个行业、使我们中国打破只单一出口初级农产品的历史章程,谁掌握了这门技术谁就是英雄、就是功臣,抱歉一时兴起说了一些题外话,请见谅。
低聚糖分为普通低聚糖和功能型低聚糖两大类,蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、属于普通低聚糖不能给动物及人体提供太多附加值的营养,营养较单一。功能型低聚糖分为低聚异麦芽糖、、结晶果糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖能提动物及人类特殊的营养,就原料来讲谈价格:低聚异麦芽糖是最廉价、效果较好的一种,低聚木糖就效果而言比低聚异麦芽糖见效时间稍快一点。低聚异麦芽糖能提高动物抗病能力、增强免疫力、调整动物的肠道,增加大肠内有益菌体的数量繁殖能力,低聚木糖能够有选择型的参与动物肠道有益菌的增值,两者皆有优点,简言之大同小异。好了还有很多事要做,今天先谈到这里,对于畜牧论坛我将继续关注,望大家交流己见。 |
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