刚刚看了一篇关于假磷酸氢钙的帖子,从我的资料库里又查到一些关于磷酸氢钙的帖子,发出
来跟大家分享。
下面为一位国内比较大的预混料公司品管人员对公司使用的磷酸氢钙的质量所做的一个《关于
公司所用磷酸氢钙的质量分析报告》节选,全文见附件。我想这样的质量评估报告对我们的品质
管理人员应该有很大的启示,那么做为品管人员的你,给老总提供过什么样的原料品质报告呢??
关于公司所用磷酸氢钙的质量分析报告 技术部 XXX
目前,我公司使用的饲料级磷酸氢钙主要来自四个生产厂家,鉴于在使用过程中发现了新情 况以及积累了相当多的数据;现对数据进行整理,找出其中规律性的东西,为采购和原料验收提 供一些技术性分析。
一、饲料级磷酸盐的钙盐有三种:
1、磷酸氢钙分子式为CaHPO4•2H2O,也叫磷酸二钙,易溶于稀盐酸(1+4);
2、磷酸二氢钙分子式为Ca(H2PO4)2•2H2O,易溶于稀盐酸(1+4);
3、磷酸三钙分子式为Ca3(PO4)2,难溶于稀盐酸(1+4),但溶于浓盐酸(1+1);
4、磷酸二氢钙的生物利用度最高,磷酸氢钙次之,磷酸三钙不易被动物体吸收。
二、枸溶磷问题:
1、饲料中添加的磷酸氢钙,主要是利用其中的磷;它是一种混合物,包括了磷酸氢钙和磷酸二氢 钙;磷酸氢钙的钙磷是21%、16.5%;磷酸二氢钙的钙磷是15-18%、23%。故磷酸二氢钙价格高, 且在饲料级磷酸氢钙中含量较少。
2、磷分两种,一种是枸溶磷,磷酸氢钙和磷酸二氢钙的磷均为枸溶磷;另一种是枸不溶磷,磷酸 三钙的磷为枸不溶磷。
3、在作磷酸氢钙鉴别时,当枸溶磷≥13%时,被认定是磷酸氢钙。枸溶磷越多表明磷酸氢钙品质 越好。川恒的枸溶磷大于16%,其质量就较好。以后可以制定该标准。 |