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请教:测饲料原料中的氨基酸总量能否判定出原料中是否添加三聚氰胺之类的物质?

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发表于 2008-11-24 14:52:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
目前全国对三聚氰胺检测比较严,我想只测三聚氰胺不能从根本解决饲料原料中掺高氮物质,所以我想问问,测氨基酸总量能否判定原料中是否添加高氮类物质?
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发表于 2008-11-25 10:42:24 | 显示全部楼层
对NPN低的原料来说,是有一定作用的
但是对NPN高的原料就很难通过这种方法判断了
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