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酸化剂可提高仔猪生长速度和饲料转化率,这是被众多研究者认可的,但使用效果的好坏,就受很多因素的影响,譬如:仔猪的生长阶段、日粮水平、酸的类型、酸的添加量、断奶日龄和健康状况。我最近参阅了一些英文研究文章,得出以下结论:1、饲料中添加酸化剂可降低日粮的pH值,但是研究数据并不能证明也可降低消化道内容物的pH值;2、日粮中添加酸化剂可能不会造成一种环境:即对有益菌(乳酸杆菌)有利,而对大肠菌群和大肠杆菌有害。似乎可以改变消化道的微生物菌群,但是性质的改变需要进一步的评定;3、有机酸确实可以提高营养物质消化率,特别是粗蛋白的消化率。酸化剂对消化率的影响效果取决于日粮类型、酸的种类与添加量。4、 |
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