玉米水分高影响膨化

complement · 发表于 2008-11-13 15:41:15

最近公司开始收新玉米了，但新玉米水分高（14.5），水分高影响到了膨化效果
有没有谁碰到过这种情况呢？

zhangbaoquan · 发表于 2008-11-13 22:12:16

是有关系，看你膨化后的要求水分哦

wfcllyb · 发表于 2008-11-13 22:19:16

应该有关系，水分决定糊化的程度

羊男 · 发表于 2008-11-14 08:40:52

14.5的水分基本上不影响膨化效果。

DLG · 发表于 2008-11-14 09:56:46

膨化腔保温会对你的这种情况有些帮助

羊男 · 发表于 2008-11-14 15:03:35

没有其他的定量指标的话，膨化效果主要看你的产品出来的容重，不知道你们产品的容重是大概多少？

tj4587_78 · 发表于 2008-11-14 15:25:01

影响膨化的因素不只水分,不同的生产设备对原料的各方面要求不同,湿法膨化就不受到影响.

粗蛋白 · 发表于 2008-11-15 15:53:05

只觉得炕籽玉米水份特别低, 做膨化时电流很不稳定难于膨化. 现在我们还特意用水份偏高的来做膨化. 可能与机型有关系吧.

complement · 发表于 2008-11-19 15:34:32

粗蛋白怎么把头像给换了

醉鬼 · 发表于 2008-11-19 15:38:04

玉米粉碎后在膨化以前加入10%水。

回复楼主 complement 的帖子