缓冲剂、离子载体和甲烷抑制剂、离子交换化合物

sunzheng886

缓冲剂
反刍动物在使用高精料饲粮时，或由高纤维饲粮向高精料饲粮转化过程中，瘤胃发酵产生大量的VFA，超过唾液的缓冲能力时，瘤胃内的pH就会下降。pH低于6.0时，蛋白质、纤维素的消化率就会降低，乳脂生成被抑制。pH过低时，就出现酸中毒。饲粮中添加缓冲剂，可以弥补内源缓冲能力的不足，预防酸中毒，提高瘤胃的消化功能，从而改善生产性能。最常用的缓冲剂是碳酸氢钠。有研究表明，奶牛在分娩后的饲料中添加0.7%的碳酸氢钠，采食量和产奶量可分别提高9%和10%。
反刍动物饲喂高纤维饲粮时不必使用缓冲剂。

离子载体和甲烷抑制剂

离子载体是一类由链霉菌属和真菌生产的抗生素制剂，广泛应用于养牛生产中，它可与金属离子作用，作为这些离子通过细胞膜的载体。主要产品有：莫能菌素（monensin）、拉沙里菌素（lasalocid）、盐霉素（salinomycin）、Lysocellin、甲基盐霉素（narasin）等。这些产品在家禽被用作抗球虫剂。
离子载体可提高瘤胃发酵VFA中丙酸的比例，降低CO2和CH4的产量，从而提高生长率和饲料能量利用率。离子载体可促进牛肝糖原的合成，提高血糖浓度，有利于缩短产后发情间隔。在瘤胃，离子载体可抑制革兰氏阳性菌，抑制乳酸生成菌的生长，防止酸中毒。离子载体还有利于控制球虫病、瘤胃胀气和牛急性肺气肿。
反刍动物瘤胃碳水化合物发酵产生大量CH4，导致能量损失。饲粮添加甲烷抑制剂可降低甲烷产量，提高能量利用率。氯仿、碘仿具有甲烷抑制作用，但未能批准作为饲料添加剂。目前用作甲烷抑制剂的产品主要是离子载体物质。其中，瘤胃素应用最普遍，用量最大。

离子交换化合物

具有离子交换作用的物质很多，应用价值最大、效果最好的是沸石。天然沸石含有动物所需的大部分矿物元素，具有很强的吸附性和离子交换性。因此，饲料中添加沸石，不仅可为动物提供必需矿物元素，而且可以吸附肠道中的氨、硫化氢、二氧化碳等极性物质和肠道有害微生物，改善肠道内环境。在反刍动物，沸石可吸附铵离子，并缓慢释放出来，从而提高对NPN的利用率。沸石的催化特性可激活一些酶的活性，提高饲料消化率。沸石可吸附霉菌毒素，有利于解毒，对家禽特别重要。沸石可吸附排泄物中的氨，降低畜舍空气中氨气浓度。因此，沸石作为饲料添加剂，具有保障动物健康、减少发病、提高生产成绩、改善环境质量等综合效益。各类动物均可使用，添加量以小于5%为宜。

饲料伊人

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饲料伊人

关于缓冲剂，有资料上认为可以添加碳酸氢钠和氧化镁混合使用，效果更好。碳酸氢钠和氧化镁比例7：3.