求教：懂乳化剂的请进！

sizhuzi · 发表于 2008-11-11 17:56:33

有用过乳化剂的配方师或研究过乳化剂在动物上应用的专家，能否谈谈乳化剂的实际效果。总感觉这个东西在理论上也不好解释，简单的乳化理论可能不适合动物体内。再说胆酸分泌并不是少得不能乳化饲料里的那点粗脂肪。

fjcwr · 发表于 2008-11-12 15:27:23

使脂肪颗粒变小,乳化后易于吸收

krvbr · 发表于 2012-7-28 19:52:30

初来乍到，请多多关照。huizhoujiaxiao.com/

liuhuawei100 · 发表于 2014-7-27 09:06:18

孙亚超 · 发表于 2015-5-25 02:03:18

很不错的啊