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疑问:懂乳化剂的请进!

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发表于 2008-11-11 17:42:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
用过乳化剂的配方师或研究过乳化剂在动物上应用的同志,能否谈谈是否真有效果?谢谢!
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发表于 2008-11-11 21:33:47 | 显示全部楼层
乳化剂在广东和山东省乳猪和肉鸡饲料中应用最多.
发表于 2008-11-11 21:40:40 | 显示全部楼层
在湖北省和河南省鱼饲料中添加较多,东方希望在肉鸡饲料中有所试用.
发表于 2008-11-11 21:44:58 | 显示全部楼层
可以用也可以不用,要看情况
发表于 2008-11-12 12:46:51 | 显示全部楼层
效果是肯定的。其效果的不同关键在乳化剂的成分和使用方案
发表于 2008-11-12 14:51:09 | 显示全部楼层
有些品牌还可以,不过对不同阶段的动物效果也不一样的。
发表于 2008-11-12 15:34:52 | 显示全部楼层
现在市场上乳化剂越来越多,说明这是一个趋势。但是,产品较混乱。效果肯定是有的,就看你用哪种类型(有胆汁酸型、卵磷脂型、非离子型以及混合型)的乳化剂,在何种动物、什么阶段、如何使用的。
发表于 2008-11-13 11:08:49 | 显示全部楼层
要注意的是胆汁酸型的问题,那是一个统称,关键要落实到具体是哪种胆汁酸
发表于 2008-11-13 11:33:30 | 显示全部楼层
原帖由 angelqll 于 2008-11-13 11:08 发表
要注意的是胆汁酸型的问题,那是一个统称,关键要落实到具体是哪种胆汁酸


能否再讲得细一些呢,谢谢
发表于 2008-11-26 14:03:59 | 显示全部楼层
胆汁酸从形态上分游离型(不同的动物其游离的成分又不同的,不能对脂肪起乳化作用,而如果给动物补充该类物质也能有效果就是因为它补充了内源的分泌不足,而且不同动物补充不同的游离型的作用效果是不同的))和结合型(对脂肪真正起乳化作用的是结合型的)
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