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面粉的营养价值

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发表于 2008-11-11 10:10:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在的次粉品质不好把握,现在想用麸皮和面粉代替,请问下谁有面粉的营养价值啊 ?谢谢
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发表于 2008-11-11 16:45:57 | 显示全部楼层
我也想知道这方面的资料,学习学习!!
发表于 2008-11-11 17:27:53 | 显示全部楼层
以前有过这样的贴子,你查查
发表于 2008-11-11 18:54:51 | 显示全部楼层
@@004: 直接用小麦啊!
发表于 2008-11-12 08:30:23 | 显示全部楼层
是啊,为什么不直接用小麦呢?
发表于 2008-11-12 09:15:33 | 显示全部楼层
支持4和5楼观点,用小麦直接避免麸皮和次粉的采购同时减小生产的负担。
发表于 2008-12-30 16:28:04 | 显示全部楼层
问题就是,在南方,你想用小麦,采购不一定能搞到货啊!!
就只能用点面粉了。
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