请教怎样快速检测鱼粉中的盐分，谢谢！

aa521zz · 发表于 2009-2-13 08:25:30

称取5-10克样品,准确至0.001克,准确加蒸馏水蒸200ml,搅拌15分钟,放置15分钟,准确移取上清液20ml加蒸馏水50 ml,10%铬酸钾指示为剂1ml.用硝酸银标准溶液滴定,呈现砖红色,且1分钟不褪色为终点.

计算公式:

         V2*C*200*0.0355
CL(%)=                            *100
            M*20

8V001 · 发表于 2009-3-1 19:13:40

似乎必须在实验室条件下哦
wgr3652153 发表于 2009-2-12 16:56

是的，要有试剂和滴定仪等。

大小元 · 发表于 2009-3-1 20:04:45

似乎必须在实验室条件下哦
wgr3652153 发表于 2009-2-12 16:56

是的，因为需要仪器和试剂。

ybo · 发表于 2009-7-3 13:23:05

还是不够简单，这样一般的小企业、农户自配料根本没办法进行了，虽然仪器很普通，但大家都没有

huang0512 · 发表于 2009-7-27 15:30:16

真要简单，用嘴尝尝就可

pingping0526 · 发表于 2009-7-27 18:58:43

称取5-10克样品（准确至0.001克）于烧杯中,准确加蒸馏水200ml（用容量瓶）,搅拌15分钟,放置15分钟,准确移取上清液20ml于250ml三角烧瓶中，加蒸馏水50 ml,10%铬酸钾指示为剂1ml.用硝酸银标准溶液滴定,呈现砖红色,且1分钟不褪色为终点.

pingping0526 于 2009-7-27 19:03 补充以下内容

Nacl=58.45VC/m
V:消耗硝酸银溶液的体积,ml
C：硝酸银溶液的摩尔浓度，mol/l
m:样品质量

weihua0608 · 发表于 2009-7-30 11:23:10

步骤是出来了,可对于外行,这终点颜色并不是那么好判断,还得靠经验,楼主,你得多做呀...

ljs3611 · 发表于 2009-7-30 11:32:12

呵呵，已经够简单的了啊

xiaozeng987 · 发表于 2010-7-8 10:59:04

水溶性氯化物快速测定法
称取5-10克样品,准确至0.001克,准确加蒸馏水蒸200ml,搅拌15分钟,放置15分钟,准确移 ...
白冰发表于 2008-11-10 18:34

这个公式里的0.0355是什么意思？
不是0.05844——1毫升硝酸银标准溶液相当于的以克表示的NACL的质量吗？

松林秋泉 · 发表于 2010-7-8 12:25:51

很专业呢