品管部如何制定合理的原料验收标准

银狐 · 发表于 2008-11-5 15:28:19

一直有个疑惑：品管岗位主要职责是监管质量，对于原料的验收，尤其是让步接收的，比如某一项指标不合格，如何去评判它的使用价值？也就是说性价比。东北的湿玉米也陆续上市了，水分超标的现象很多，扣水、扣杂等的尺度大家能否给个建议？

any_wyb · 发表于 2008-11-5 15:38:03

玉米一般根据当地的实际情况制订相应的收购标准了

hczfy · 发表于 2008-11-6 09:24:38

玉米按当地收购标准就可以，水分按标准水一般是18，超过的扣水，杂质按实际情况扣。湿玉米应该晾晒或烘干至安全水分才使用。像其他的原料我觉得应该掌握的尺度是;如果能使用，可以降价处理，不能用的坚决不用。

hczfy · 发表于 2008-11-6 09:25:54

至于原料的使用价值，只有经验了。

银狐 · 发表于 2008-11-6 14:47:44

玉米验收水分18？是制粒和膨化使用吧，这里的玉米验收水分都是14.5，膨化玉米的验收水分18，制粒的按照添加比例，有点可以放开到25

小农民 · 发表于 2008-11-6 17:10:15

标准是怎么样写的就怎么样去执行就可以了。

zhanghongquan · 发表于 2009-5-7 16:00:13

依据企业制定的采购标准执行。

hdy198 · 发表于 2009-6-6 19:34:16

标准应根据企业和当地的实际情况制定,而且对于超过标准的扣款使用的应根据季节控制范围,对扣款额度最好按老板签字的统一标准执行!

shaojinghua · 发表于 2009-10-24 20:49:02

我们要是水分和灰分超标的话双倍扣称的，但是如果理化指标不合格的就是退货，没有任何商量的余地，原料品管有相当的权利。

六和小袁 · 发表于 2009-10-25 10:32:45

难道扣款是我们的目的吗？希望大家搞清楚，不要把心思放在这上。品管兼原料快两年了，基本没退过货，也没扣过款。把心思和精神放到如何跟原料经理原料供应商沟通，进合格的原料。

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