又到“猪贱伤农”时

粤牧人 · 发表于 2008-11-4 08:54:02

景志强

“五块七一斤”，河北省滦南县柏各庄的养猪大户念叨着刚才猪贩子的报价对记者说，“照这个价，我的300多头猪，每头要亏200块呢！”年初猪价还在疯涨，而从5月份开始，生猪收购价只用了5个月就跌破6元一斤。受去年以来生猪价格上升过快影响，各地生猪存栏和出栏数增加，导致供大于求。一些养殖户预备减少生猪存栏，并有了杀掉母猪的念头。（11月3日南方网）

2007年猪肉价格飞涨，拉动了物价指数的上涨，面对市场上肉价快速上涨的势头，国家加大了对生猪生产的扶持鼓励力度。就在人们对国家的优惠政策表示欢迎之时，也产生了对国家政策性鼓励所隐藏的“明年会不会出现‘猪贱伤农’”的担扰。眼下生猪出栏价格由年初的８元多一斤跌破6元一斤，“猪贱伤农”的境况就在眼前。

当市场价格和政府鼓励左右了农民发展生猪生产的积极性时，在政策引导和利益冲动下，发展生猪养殖的无序与盲目将不可避免。由于生猪生产周期相对较短，从母猪受孕到生猪出栏，最快的只需120天时间。2007年下半年加大的母猪存栏量催促了仔猪量成几何数的倍增，放量增加之后，导致了肉猪周期性的大量涌市，而肉猪涌市的直接后果，就是生猪收购价的下跌。从现在的生猪收购价来看，正是这种生猪市场供应的增加，让农民饲养生猪的收益下降，进而产生“猪贱伤农”的情况。

根据以往的经验，当生猪市场供应价出现高涨，影响到居民生活和物价总水平时，政府就会以政策性优惠来引导农民发展生猪生产；而当生猪收购价格出现回落，市场上供大于求时，政府则很少以保护价的形式来保护农民的养猪收益。这是因为居民对肉价上涨感受的传导，能够迅速由市场传达到决策层，而农民养猪不赚钱甚至亏本的信息传导相对较弱。由于信息传递的不对称，加上政府对城乡居民的政策性偏差，使得农民处于相对弱势的境地，这也是生猪生产波动性较大的症结所在。

眼下，市场上生猪供过于求，如果我们不能在保护农民养猪积极性上采取“两头兼顾”的方法，即在市场猪价上涨时出台优惠政策，鼓励农民多养猪、快养猪，以满足市场需求，起到平抑物价的作用；在市场猪价下跌时帮助农民，把养猪的损失降到最低点，那么“猪贱伤农”将不可避免。而农民在遭受损失和伤害的同时，市场供应也将随着生猪存栏量的下降，再次出现猪肉价格的上涨。如此恶性循环，受到损失和伤害的除了农民之外，城镇居民也将受到波及。因此，当务之急是政府适时推出生猪收购保护价格，以稳定生猪市场，保护农民养猪积极性。