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关于饲料中盐分的问题

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发表于 2008-11-3 14:25:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
在对于饲料盐分检测的时候,合格,采用的是国标法,但是似乎市场上有反映盐分偏低的症状,怎么回事呢?自己也查了一下,我们国标测定盐分的方法似乎有些漏洞,致使我们的检测不够准吧??


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发表于 2008-11-4 15:05:27 | 显示全部楼层
我习惯用莫尔法来测盐份.
以前收集的文章,希望能对你有帮助.
佛尔哈德法—硫酸铁作指示剂法
在酸性条件下,先加已知过量的硝酸银标准溶液于澄清的待测溶液中,用硫酸铁作指示剂,再用硫氰酸铵标准返滴定过量的硝酸银,计算氯化物含量作为饲料中盐份的估计,反应如下:
Ag++Cl- = AgCl↓
剩余过量的硝酸银发生如下反应:
Ag++SCN- = AgSCN↓
当滴定达终点时,稍过量的SCN-与硫酸铁中的Fe3+反应生成[Fe(SCN)]2+红色络合物(量少时为橙色),指示终点的到达,反应如下:
                 Fe3+ + SCN- = [Fe(SCN)]2+(橙色)
需要注意的是当到达理论变色点时,溶液呈橙色,如用力过份剧烈摇动沉淀,则橙色又消失,再加硫氰酸铵标准溶液时,橙色又出现。如此反复进行,给测定结果造成极大误差。为什么会发生此现象呢?原因是此时发生沉淀转化作用,由于硫氰酸银沉淀的浓度积远小于氯化银沉淀的浓度积。
KS.P(AgSCN)=1.2×10-12
KS.P(AgCl)=1.6×10-10
滴定到达终点时,溶液中存在着以下3个平衡:
Ag++Cl- = AgCl  ↓   白色
Ag++SCN- = AgSCN  ↓ 白色
Fe3+ + SCN- = [Fe(SCN)]2+ 橙色
由于KS.P(AgSCN)< KS.P(AgCl),因此在平衡时:
[Ag+]AgSCN<[Ag+]Agcl
而在[Fe(SCN)]2+络合物的平衡反应中, SCN-的浓度和Agcl沉淀平衡反应中的Ag+浓度的乘积大于KS.P(AgSCN) ,这样溶液中共2个平衡体系被破坏:
Agcl=== Cl-+Ag+
[Fe(SCN)]2+==== Fe3+ + SCN-
        到达理论终点
AgSCN   ↓   白色
反应不断进行,直到转化出来的Cl-浓度为SCN-的130倍,转化作用才停止.
   

[Cl-]        =        KSP(AgCl)        =        1.6×10-10        ≌        130
[SCN-]                KSP(AgSCN)                1.2×10-12               
  
  

这样使测定结果误差极大,为避免上述现象产生,有这些方法可选用(1)是不要过分剧烈摇动, 通常在AgCl沉淀完全后,在加入硫氰酸铵标液之前,加入1-2ml1,2—二氯乙烷有机溶剂,使AgCl沉淀进入1,2—二氯乙烷层中不与SCN-接触,此操作成功的关键在于充分摇动AgCl沉淀,使AgCl沉淀被1,2—二氯乙烷有机溶剂包裹起来。(2)试液中加入一定量过量的硝酸银标准溶液之后,将溶液煮沸,使氯化银沉淀凝聚,以减少氯化银沉淀对子银离子的吸咐。(3)滤去氯化银沉淀,用硫氰酸铵标准溶液滴定滤液中过量银离子(国标法)

点评

你说加入过量硝酸银后煮沸,是不是要将加入硝酸银各硝酸定容后的滤液煮沸后在加硫酸铁指示剂滴定?????@@007:  发表于 2009-9-17 08:18
你说加入过量硝酸银后煮沸,是不是要将加入硝酸银各硝酸定容后的滤液煮沸后在加硫酸铁指示剂滴定?????@@007:  发表于 2009-9-17 08:18
你说加入过量硝酸银后煮沸,是不是要将加入硝酸银各硝酸定容后的滤液煮沸后在加硫酸铁指示剂滴定?????@@007:  发表于 2009-9-17 08:18
你说加入过量硝酸银后煮沸,是不是要将加入硝酸银各硝酸定容后的滤液煮沸后在加硫酸铁指示剂滴定?????@@007:  发表于 2009-9-17 08:18
发表于 2008-11-4 15:19:12 | 显示全部楼层
饲料中的盐份我们一般都是采用氯化钠,其实在测盐分时我们测的只是氯离子,所以做配方时我觉得还是分开比较好
发表于 2008-11-25 09:13:40 | 显示全部楼层
原帖由 dengxianfeng 于 2008-11-7 10:04 发表
谢谢指点,这个方案应该确实比较合理,谢谢!

我也是以前听前辈讲的,只是把文章分享出来给大家借鉴一下,该谢谢总结方法的人.
发表于 2008-11-25 09:35:39 | 显示全部楼层
这个问题很多公司都发现了,但是六合的郭吉原老师做的比较好, 对此进行了深入的研究,改进了测定方法,认识他的可以联系一下
 楼主| 发表于 2008-12-5 09:00:16 | 显示全部楼层
对于饲料盐分的检测,在一次技术会议的时候我请个教过郭老师,他说的方法确实比较合理,下一步叫我们的化验具体实验对比一下

点评

"下一步叫我们的化验具体实验对比一下"你有这个方法吗?分享一下吧!  发表于 2009-11-20 16:08
"下一步叫我们的化验具体实验对比一下"你有这个方法吗?分享一下吧!  发表于 2009-11-20 16:08
"下一步叫我们的化验具体实验对比一下"你有这个方法吗?分享一下吧!  发表于 2009-11-20 16:08
"下一步叫我们的化验具体实验对比一下"你有这个方法吗?分享一下吧!  发表于 2009-11-20 16:08
发表于 2008-12-5 09:12:58 | 显示全部楼层
我们的饲料中检测的食盐含量数据一直比设定值高0.17%-0.2%,今天明白了原因.
发表于 2009-9-16 20:06:38 | 显示全部楼层
@@007:@@007:@@007:
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发表于 2009-9-17 17:05:33 | 显示全部楼层
2# 化验员小马 这个解释在化验员读本一书中有提到.,.但因为一个人操作过于麻烦,,现在采用的是加铬酸钾快速法测定.,..同样的问题也是终点不好判断,,,请问有什么好的方法吗?
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发表于 2009-11-20 16:07:42 | 显示全部楼层
现在的问题是大家有没有找到郭吉原老师的那个方法?有该方法的朋友可以分享一下啊。
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