我从饲料厂出来,想自己卖肉.但是作为初学者,考察了两天后,想下手。可是为了更好更快的发展,我该如何做呢?望知情人予以指点:
1.在城里农贸市场卖,摊位难找,竞争激烈.即使找到摊位,大家会欺生,肯定会被杀价下去!
在农村转乡,销量肯定短期难以起来,而且可能一天卖不到多少.
2.屠宰的话自己还有价格优势,但假如到屠宰场去批发边口的话,批发价比如为8.5元/斤.卖10元/斤可能会有难度。而且随着时间的推移,会蒸发很多水分,就是所谓的"少称".可能早上的100斤肉到下午就只剩95斤了.另外,边口的肉可能要分割开卖.,肥肉,瘦肉,排骨等.可能就只剩90斤了.
3.屠夫们卖猪销售方法很简单,就是靠价格.可是营销方法上还能有创新吗?
望大家给予指点! |