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求助:麦麸发苦是怎么回事?

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发表于 2008-10-9 09:42:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
求助:麦麸发苦是怎么回事?
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发表于 2008-10-9 17:08:10 | 显示全部楼层
应该是麸皮时间长了,发生了脂肪氧化现象吧?
发表于 2008-10-9 17:58:48 | 显示全部楼层
小麦质量问题吧,有没有异味
发表于 2008-10-9 18:18:11 | 显示全部楼层
发苦还要,扔掉,不能吃了
发表于 2008-10-15 15:20:50 | 显示全部楼层
变质了吧……可能存放时间过久!
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