高级配方师需要了解的三本书

vetqq · 发表于 2008-10-6 14:06:41

1、配合饲料原料使用手册 http://www.xumuren.com/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=9852
2、饲料生产加工工艺 http://www.xumuren.com/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=15024
3、饲料配方设计高级技巧 http://www.xumuren.com/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=15025

vetqq · 发表于 2008-10-7 08:09:03

现在的配方师对原料和加工工艺都必须有很深的认识！其次就是市场的把握更加重要，往往大师与学徒的差异就在前面两个方面！

qiaoyongniu · 发表于 2008-10-7 08:12:58

感谢了，向这个方面学习和努力！

zhangbo · 发表于 2008-10-7 08:47:38

支持！

siky · 发表于 2008-10-7 08:51:29

太贵了，没钱就是惨

绿缘 · 发表于 2008-10-7 08:59:55

饲料配方设计高级技巧就是一个幻灯片还收那么多的银子，不值啊

vetqq · 发表于 2008-10-7 09:30:43

我其实不很推崇“饲料配方设计高级技巧”，只要你有较高的理论基础后，更重要的是考虑原料和加工的变异和杜绝掺假这才是配方设计的理论基础，为什么同一个配方用到不同的地方会有不同的效果，每个企业配方师都深有感触！其实就是最根本的变异较大！举个例子“鱼粉的来源、是否脱脂、是否掺杂、是否不新鲜、是否是淡水还是海水、是否加工过度”等等，都不是配方本身能解决的，而是对原料和加工的控制。但是有时候只有这种货，咋办？我们就要想办法去改变，比如降低用量，搭配，使用动物类型改变或去掉等等

smallgao · 发表于 2008-10-7 09:42:33

好东西啊，支持:xuehu:

tartoo · 发表于 2008-10-7 10:35:12

钱啊，没有钱，只能看看啊

独孤行者 · 发表于 2008-10-7 10:36:14

楼主辛苦了，把好东西传上来。

高级配方师需要了解的三本书

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