查看: 6287|回复: 14

发酵豆粕

[复制链接]
发表于 2008-10-4 08:52:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
谁有发酵豆粕的资料啊,主要关于他的营养成分,谢谢,最近我们想进发酵豆粕,了解下
中国畜牧人网站微信公众号

评分

参与人数 1论坛币 +1 收起 理由
syz + 1 【通过审核】

查看全部评分

版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
发表于 2008-10-4 09:07:52 | 显示全部楼层
网络上很多,搜索一下!
发表于 2008-10-4 09:41:15 | 显示全部楼层
1、  外观物性:外观呈淡黄色粉状,味微酸,具有饼粕发酵物之香味。
2、  常规指标
•粗蛋白 Crude Protein≥50%
•无氮抽出物 Non-nitrogen extrout≥25%
•粗灰份 Crude Ash ≤7%
•粗纤维 Crude Fiber≤5%
•水分 Moisture≤10%
•粗脂肪 Crude Fat≤3.0%

3、  消化率(DCP): ≥95%
4、  乳酸含量:≥30mg/g PH:5.2±02
氨基酸         含量%         氨基酸         含量%
天门冬氨酸Asp         6.11         蛋氨酸Met         0.78
苏氨酸Thr         2.14         异亮氨酸IIe         2.42
丝氨酸Ser         2.61         亮氨酸 Leu         4.02
谷氨酸Glu         9.98         酪氨酸Tyr         1.91
脯氨酸Pro         2.58         苯丙氨酸Phe         2.70
甘氨酸Gly         2.36         赖氨酸Lys         3.28
缬氨酸Val         2.52         组氨酸His         1.40
丙氨酸Ala         2.51         精氨酸Arg         3.60
以上氨基酸总量:50.92
发表于 2008-10-4 09:50:13 | 显示全部楼层
原帖由 华夏风云 于 2008-10-4 09:41 发表
1、  外观物性:外观呈淡黄色粉状,味微酸,具有饼粕发酵物之香味。
2、  常规指标
•粗蛋白 Crude Protein≥50%
•无氮抽出物 Non-nitrogen extrout≥25%
•粗灰份 Crude Ash ≤7%
•粗
这是国内某公司的宣传资料,但是最好化验一下。我曾经化验国国内某著名公司的产品,氨基酸总和和资料差别较大。
发表于 2008-10-23 13:15:45 | 显示全部楼层
如果说运输豆粕的船只遇险,强救上来的豆粕经过一段时间的晾晒算不算发酵豆粕呀

点评

你让我笑的肚子疼 谢谢你  发表于 2011-3-27 20:18
 楼主| 发表于 2008-10-26 16:40:41 | 显示全部楼层
肯定不算了,必须结果微生物发酵处理了,符合要求的
发表于 2008-10-29 09:39:22 | 显示全部楼层
没有检测能力的最好还是不用.免得适得其反
发表于 2008-10-29 11:31:21 | 显示全部楼层

回复 9楼 lilian 的帖子

亏你想得出来哦!!
不会真遇见这个事情了吧?@@007:
发表于 2008-11-7 11:39:55 | 显示全部楼层
发酵豆粕的检测指标主要是什么??
如何鉴别发酵好坏??
发表于 2008-11-7 15:24:59 | 显示全部楼层
发酵豆粕,主要看是使用的菌种,检测指标除了常规分析外,还可测下小肽含量。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-10-23 16:23, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司