|
发表于 2008-10-4 09:41:15
|
显示全部楼层
1、 外观物性:外观呈淡黄色粉状,味微酸,具有饼粕发酵物之香味。
2、 常规指标
•粗蛋白 Crude Protein≥50%
•无氮抽出物 Non-nitrogen extrout≥25%
•粗灰份 Crude Ash ≤7%
•粗纤维 Crude Fiber≤5%
•水分 Moisture≤10%
•粗脂肪 Crude Fat≤3.0%
3、 消化率(DCP): ≥95%
4、 乳酸含量:≥30mg/g PH:5.2±02
氨基酸 含量% 氨基酸 含量%
天门冬氨酸Asp 6.11 蛋氨酸Met 0.78
苏氨酸Thr 2.14 异亮氨酸IIe 2.42
丝氨酸Ser 2.61 亮氨酸 Leu 4.02
谷氨酸Glu 9.98 酪氨酸Tyr 1.91
脯氨酸Pro 2.58 苯丙氨酸Phe 2.70
甘氨酸Gly 2.36 赖氨酸Lys 3.28
缬氨酸Val 2.52 组氨酸His 1.40
丙氨酸Ala 2.51 精氨酸Arg 3.60
以上氨基酸总量:50.92 |
|