楼主: winsport

肉鸡料频频霉变

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发表于 2008-9-22 12:42:52 | 显示全部楼层
冷却问题了
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发表于 2008-9-22 12:46:55 | 显示全部楼层
我的意见:
1,检查成品水分是否过高;
2,检查成品装包时温度是否过高;
3,检查设备制粒后段的工作设备及管道是否有存料,特别是霉料!(每次制粒生产完成后应该彻底清理),若前两条没问题,这个可能性大!

点评

制粒后段的工作设备及管道是否有存料?  发表于 2010-3-15 15:48
制粒后段的工作设备及管道是否有存料?  发表于 2010-3-15 15:48
制粒后段的工作设备及管道是否有存料?  发表于 2010-3-15 15:48
制粒后段的工作设备及管道是否有存料?  发表于 2010-3-15 15:48
发表于 2008-9-22 14:07:44 | 显示全部楼层
楼上分析比较中肯。怀疑热料打包或者冷却不均
 楼主| 发表于 2008-9-22 19:11:14 | 显示全部楼层

我猜测是冷却时间或冷却不均匀

或者是配方问题。
因为该厂的猪配合饲料没有类似问题的
只是肉鸡料多次发生霉变问题。
我是外行,胡乱猜测
发表于 2008-9-22 22:46:23 | 显示全部楼层
如果环境湿度太大是很可能霉变的
再者饲料配方本身也可能有问题
发表于 2008-9-22 23:39:12 | 显示全部楼层
原帖由 ydz111 于 2008-9-22 12:46 发表
我的意见:
1,检查成品水分是否过高;
2,检查成品装包时温度是否过高;
3,检查设备制粒后段的工作设备及管道是否有存料,特别是霉料!(每次制粒生产完成后应该彻底清理),若前两条没问题,这个可能性大!

可以说你所说的都已经避免了,但发霉依然存在,但发霉是只是个别片区,其他完好。
鉴于此,我们是否该从原料上找原因?霉变养殖户储存环境等方面去找下原因?有自我还有养殖户的原因??
希望大家都提宝贵意见!谢谢
发表于 2008-9-23 08:56:19 | 显示全部楼层
同批次的货 是不是其他养殖户手里的料也发生霉变了?如果都有不同程度的霉变现象,有可能就是厂家原因,若就你一家就不好说了!
 楼主| 发表于 2008-9-24 07:21:10 | 显示全部楼层
请注意,这个新厂家,每批饲料几乎都是单独生产,而且9月份已经发生四五起,霉变了。这四五起霉变不是同一批生产的。不是个别养殖户,和个别批次料的问题。
发表于 2008-9-24 09:40:07 | 显示全部楼层
饲料配方本身也可能有问题
配方中哪些原因引起霉变哟?原因控制好了,主要是生产工艺的问题,你的冷却器中的匀料器在分配料时可能造成料的冷却不均匀造成,或者是管道中的回料.
发表于 2008-9-24 11:29:49 | 显示全部楼层
可能的原因很多,一是饲料厂冷却问题,二可能是饲料原料问题,可能是油脂氧化导致饲料发热引起霉变。
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