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发表于 2006-2-18 14:55:57
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原種豬場(GGP):生產種豬,提供純種的L, Y, D品系豬給種豬場
種豬場(GP):生產商用豬群的父母代,提供LY二品系母豬給母豬場。這應該是所謂的一級種豬場。
母豬場(P):生產豬苗。這應該是二級種豬場。
商用肉豬場(C):買進豬苗,養大後賣到市場。
一般俗稱一條龍(或說自繁自養)的養豬場,指的是母豬場和商用豬場(P和C)兼具的養豬場。
種豬場(GP)大多從GGP買進體型好生產性能佳的原種豬,再透過雜交提供優良的二品系母豬給母豬場使用。
就畜牧業來說,純種豬的品種改良可說是畜牧業的根本,這涉及很精細的測定過程與交配記錄,不過大陸有些GP場為了降低成本,自己操作GGP,反而讓提供給下游母豬場的母豬性能不佳,也因此有些GP場都宣稱是GGP場。
至於自繁自養的養豬場,在品系維持方面常因為不夠專業,又不肯從專業的GP場引進母豬,最後場裡的品種跑了樣而不知道。就發展養豬業的觀點,引進效率好的母豬是必須的。但從獸醫的觀點,引進母豬是極具危險的。這裡其實需要養豬者自己權衡輕重。另外也有些自繁自養的場,可能直接向原種豬場買原種豬回來,自己繁殖二元母豬。這種場自己包下了GP、P、C 的工作。
如果還是不懂,那就看這個例子 
PIC是全球最大的原種豬場,各省都有人向他買豬,配種後賣母豬出去,這種養豬場稱為「種豬場」(一級)。向一級買母豬回來生產小豬賣出的,稱為「母豬場」(二級)。向母豬場買小豬養大,賣去屠宰的,稱為商用豬場。 |
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