饲料企业HACCP审核主要审核？

myan524 · 发表于 2008-9-5 10:17:17

公司去年通过HACCP质量体系认证，即将迎来了第一次的审核，想找各位大哥问一下注意事项？

印象 · 发表于 2008-9-5 16:37:04

偶也想听听！等待大侠回答！

闻风 · 发表于 2008-9-18 10:27:46

HACCP主要考察关键点的控制情况，以预混料生产为例，原料采购，混合，药物添加等关键点是否有效控制，相关记录等

HSL · 发表于 2008-9-24 11:20:21

1。关键控制点（CCP）的符合要求的证据要充分：CCP记录要完善；CCP点现场操作要符合HACCP计划要求
2。内审是否真正发现了，并采取了纠正和纠正措施
3。管理评审是否证实了体系的有效性，并提出了改进措施
4。其他：如培训、设备管理、原料验收、产品检验特别是型式检验等方面

北京华思联认证中心徐强 xuqiang315315@qq.com

潇湘 · 发表于 2008-11-23 09:06:24

主要问题还是要把工作做到位，内行主要会在现场检查，至于资料，还是要按平时的工作流程做好记录。

xiyanli · 发表于 2008-12-16 14:36:41

主要审核内容：前提方案的确认，操作性前提方案的识别与控制，基础设施的确认，HACCP计划关键控制点的确认与验证及组合性效果评价，ccp点的监控纪录以及偏离时所应该采取的措施，另外审核员还核对计算配方中添加剂和药物是否符合规定包括是否在标签上标明药物名称及相关资料，另外还将审核是否对饲料安全事故加以辨别和采取演习
这些只是我参加本公司三次外审得到的感受

饲料企业HACCP审核主要审核？

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饲料企业HACCP审核主要注意事项