疾病传播

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一、猪本身就是主要的疾病传播来源 许多微生物能在环境中长期存在，例如蛔虫和球虫在空闲的建筑中至少能存活5年。 有些疾病能通过气雾传播。潮湿、寒冷的气候比干燥、炎热的季节更适合疾病传播。以下列出几种病原，看看它们能传播多远： 9种口蹄疫病毒：25英里以上(美国目前没发现口蹄疫) 传染性地方性肺炎：可传播到2英里。 传染性胃肠炎(TGE)，萎缩性鼻炎(AR)和胸膜肺炎能传播0.5英里以上。 猪繁殖和呼吸综合症(PRRS)可能传播2英里以上，不过该病不易在实验室内传播。 猪流感病毒(SIV)能传播到4英里。 伪狂犬病病毒(PRV)至少能传播25英里。 猪痢疾可能不是仅仅由空气传播的。其它机械性媒介例如蝇类、鼠类和人也能传播。 二、猪的生物——安全计划(Swine Bio-Security Program)的补充 全体雇员必须接受教育，充分执行生物——安全计划的各项工作。生物——安全必须变成所有成员的一种生活方式，成为行为准则的一个重要部分。生物——安全不是购买人生保险，人生保险买了以后可以束之高阁，忘于脑后。 将生物——安全置于至高无上的地位，就可以防止我们的猪群发生破坏性的经济疾病，可以为全体雇员提供适意的工作环境。 生物——安全包括各种实践、原则和政策，我们都必须执行以保护猪群的生命和健康，而猪最终提供我们的生活所需。养猪的环境依其地理位置而异，因而生物——安全措施也因地而异。下述的建议作为指南，为适应各个猪场的需要，可以进行修改。 三、可以防止或消灭的猪病 虱子和螨虫 猪痢疾 传染性胃肠炎(TGE) 萎缩性鼻炎(AR) 外来病(Foreign Exotic Disease) 传染性胸膜肺炎(APP) 伪狂犬病(PRV) 布氏杆菌病和结核病 支原体病(霉形体病)(Mycoplasmosis) 猪繁殖和呼吸综合症(PRRS) 下述疾病可以传播，也可以是环境的部分 大肠杆菌病 轮状病毒 内寄生虫 回肠炎(Ileitis 〔ili’aitis〕) 螺旋体病 猪丹毒 球虫病 四、环境和管理因素能使疾病复杂化 氨和其它气体 恶劣天气 尘埃和皮屑颗粒 媒介包括鼠类、蝇类、散放动物、野生动物、饲料、车辆、人类以及其它猪只。 五、优先考虑的方面 1、新的猪舍尽可能远离其它猪舍。在有些集约化地区可能办不到，应估价新的建筑需要或改建。 2、场所和设施实行全进/全出制是理想的生物——安全措施。目的是防止病原从老的动物传播到敏感的幼小动物。 3、猪舍周围设置围墙以防止过路人或大动物、食肉动物偶然进入。这也是提供“安全感”。 4、入口处设置卫生站，向饲料车、屠宰用车和需用的其它车辆喷洒消毒药，应作为生物——安全的一个重要部分，也比较易行。 5、所有的建筑应能防鼠、防鸟。 记住，这些媒介是病原微生物的最广泛的来源，必须加以控制。 6、养猪操作中一个推荐的标准是建立个人淋浴系统，该系统必须加以监督，保证设备良好，保持整洁，为所有人员提供毛巾和猪场服装。清洁区和肮脏区必须分界明显，防止衣服和供应物品交叉污染。所有雇员都必须充分淋浴，特别注意头发、指甲和呼吸道以减少潜在的病原菌。 7、来访者登记册是追踪来宾和他们以前猪接触史的方便的方法。 8、饲料桶周围的饲料颗粒必须及时清洁。颗粒饲料吸引鸟类和野生动物，可能成为养猪生产的疾病来源。废弃的饲料决不能再次进入饲养系统，必须认为它已经被污染。 9、死亡了的动物必须处理适当，防止引进新的疾病或扩散新病。每个猪都应有其适合的死猪处理方法。处理程序须得到兽医的同意，每个季度检查一次以防发生差错，资料错误或理解错误。 10、必须有效地控制蝇类，防止引进疾病。 11、养猪生产中不可和其它猪场共用设备或其它供应品。必要时须经适当消毒并经兽医批准。 12、猪场内各个装卸猪的斜槽必须保持生物——安全。这些斜槽的设计应可在用后便于清洁和消毒。在这个非常重要的区域内，不允许存在捷径。装猪槽可能是防止引进严重疾病的最后一个机会，搞得不好能让人失去在猪场的满意工作，若有猪从装猪槽中逃脱，不能让此猪再进入猪场。斜槽的设计应能防止逃猪跑回猪场。这种设计是防止病原微生物进入猪场的一个重要安全措施。 六、引进新猪 各个猪场都应有新猪隔离单元。新猪引进猪群之前至少要有30天的隔离期。有些猪群需要的时间更长，特别是存在猪繁殖和呼吸综合症的猪群。养猪管理要坚持完全隔离群猪。在检疫当天最后给猪群淋浴是照料猪群的可取方法。发现任何疾病表现应报告经理或兽医。 在新猪引进猪群之前，需要作血液试验。在检疫猪群中放置站岗猪(sentinel pig)或屠宰猪(slaughter pig)是使新猪适应的一个妙法。在引进新猪之前，向新猪的来源猪场的兽医即刻挂个电话也是一个好注意。 子宫切开术(hysterotomy)或胚胎移植(embryotransfer)如果各道程序处理得当，也是引进新猪的安全途径。人工授精比活畜转移好。但是，并非就不存在危险，仍然需要监测来源猪群。 七、私人猪场评价——问题讨论 (一)外部生物--安全的考虑 1.猪场是否有围栏? 2.猪场是否有入口指示，清楚地标明访问者须知? 3.在猪场的3英里范围内是否有其它猪场? 4.猪场有无疾病入侵的天然屏障，例如山丘、林区，地质结构? 5.邻近居民、道路、教堂、学校等可否看到猪场? 6.猪场是否经过除草、修剪?无饲料颗粒、废料或其它碎屑?猪场所有者是否在养猪生产中以此引以为自豪? 7.建筑物周围是否存在防鼠障碍? 8.是否存在有效的废物管理制度并生效? 9.废物管理用的设备是否用于其它猪场? 10.饲料运输是否使用专用的卡车?饲料车是否经过清洁和消毒?饲料车以前到达你猪场停在何处? 11.饲料是碾碎的还是制成颗粒的? 12.装载屠宰猪和饲养猪的卡车是否经过清洁和消毒?何时进行的? 13.猪场是否有新种猪用的生物——安全检疫建筑?位置在何处?检疫的要求是什么?检疫设施中有无淋浴器?是否经常使用? 14.新进的猪是否保持检疫至少3周? 15.种畜供应场上否适合的卫生控制计划? 16.种畜供应场是否有单独的兽医监测其卫生控制计划? 17.猪场是否有场外的洗车设备清洗所有进入场区的车辆? 18.所有接触猪的车辆是否经过清洗，消毒?进入猪场之前是否已经干燥? 19.是否具有生物——安全训练手册? 20.所有访问者，包括驾驶员不得接触猪只、猪群和养猪人至少24小时。 21.生物——安全规则是否得到实施? 22.猪场是否制订有效的蝇类控制计划并行之有效? 23.猪场是否制定有效的确当的鼠类控制计划并置于监测计划之下? 24.在该县和州内当地猪的密度是多少? 25.所在供应品在进入猪场之前是否都经过生物——安全监测? 26.死猪是否以生物——安全的方式处理? (二)内部生物—安全的考虑 1.是否具有淋浴和更衣室?这可以为猪场的其它区域提供有效的防病屏障。是否在使用之中?是否有足够的指甲刷? 2.是否明显地树立淋浴指示牌? 3.是否有来访者签名册?并有来访者须知和结束时间规则? 4.办公室是否清洁有序? 5.猪场是否有适当的记录制度，定期分析生产问题? 6.猪场是否有兽医顾问定期检查? 7.猪场是否清洁，尘土不多，通气适当? 8.猪场是否确认无布氏杆菌病和无伪狂犬病(Validated Brucellosis Free, and Qualified Pseudorabies Free)? 9.猪场是否实行以单间或猪舍的全进/全出制? 10.猪场各个水平的猪用的哪些疫苗? 11.最近12个月来，断奶前死亡率、哺乳期死亡率和生长/肥育期死亡率各是多少? 12.最近12个月来，种猪的死亡率是多少? 13.整个建筑、走道和装猪出口是否防鸟? 14.装猪出口在两次装猪之间是否清洗并消毒? 15.猪场有无经济重要疾病的标志? 16.宰后检验是否由合格的兽医常规进行? 17.一年中是否进行两次屠宰检查? 18.水源在何处?有无批准的过滤——氯化系统?是否每月检查肠杆菌?是否执行年度常规水分析? 19.猪场有无露天的排水沟? 20.列出所有的饲料级抗生素和常规的用量。 21.猪场是否符合含NPPC猪肉质量保证计划的Ⅲ级水平(Level Ⅲ of the NPPC Pork Quality Assurance Program)? 22.猪场是否有清除死猪的生物——安全方法?该方法如何，怎样实行?