水解动物蛋白可否代替鱼粉等传统蛋白原料

meitai2008 · 发表于 2008-8-22 10:28:17

最近，有一些厂家开始使用水解胶原蛋白（以猪或者牛的骨头或皮等为原料，通过酶解或其他方式，将蛋白质提纯出来的产物），据说该产品蛋白含量可以达到85%以上，且氨基酸排布合理，几种必须氨基酸比鱼粉的含量还要高，氨基酸与蛋白比可达到98%以上，且消化率95%以上，价格好像比较高。请问现在有饲料厂使用这种原料吗？大家觉得可用吗？好像现在好多中型饲料企业或出口型企业都开始在实验性的使用，据说效果不错。知道的朋友发表一下看法！

meitai2008 · 发表于 2008-8-22 13:33:18

大家可以过来踊跃发表啊，不知道没关系，饲料行业本来就是新生事物代替老事物最明显的行业，大家要敢于了解接纳新事物，这个行业才会发展，才会壮大，我们自己才不会做一个被行业淘汰的人不是吗？

glory143 · 发表于 2008-8-22 17:16:30

有这么好吗？？关注

白冰 · 发表于 2008-8-23 17:23:28

有的可以代替，有的不可以。

meitai2008 · 发表于 2008-8-25 08:23:29

确实有这种东西，如果不考虑价格，真的是非常好的蛋白原料，比鱼粉要好很多倍！当然，据说现在也只有一些效益好的出口型企业才在使用。四楼的朋友说的是那种产品是不合格的，是添加勾兑出来的，主要添加的是尿素等非蛋白氮，不能被畜禽所消化利用。这种产品是纯的从动物的骨头和皮里面提炼出来的，没有添加任何物质，与动物自身的营养结构相同，样品我们已经检验过，消化率95%以上。未来市场空间很大，公司现正在考虑价格事宜，准备开发高端饲料添加使用。