细麸中掺杂小麦秸杆如何鉴别?

wanglf69 · 发表于 2008-8-18 19:31:41

最近购进一批细麸发现其中含有个别小麦秸杆上的节，怀疑是否掺入粉碎的小麦秸杆，但不知如何将其中的掺假秸杆区分出来？请同行专家支招。

fjcwr · 发表于 2008-8-19 06:15:09

检粗纤维!!!!!!!!!!!!!!!

wanglf69 · 发表于 2008-8-19 11:52:24

原帖由 fjcwr 于 2008-8-19 06:15 发表
检粗纤维!!!!!!!!!!!!!!!

粗纤维测了,不明显.

liushayeath · 发表于 2008-9-21 12:06:50

镜检，小麦杆和麦麸的显微镜下是不一样的。

wanglf69 · 发表于 2008-9-22 11:52:39

原帖由 liushayeath 于 2008-9-21 12:06 发表
镜检，小麦杆和麦麸的显微镜下是不一样的。

感谢建议，但两者在镜检之下有何区别？请详细说说。多谢。

awang · 发表于 2008-9-22 12:21:38

自己做一个掺假的样品，镜检比较就行了