玉米蛋白饲料粉

品管员 · 发表于 2008-8-6 22:35:30

昨天收到采购送来一份玉米蛋白饲料粉，看外观气味还正常，粗蛋白有21%，可真蛋白比率才有48%也就是真蛋白仅为10.08%,测真蛋白能否判定此样本掺假？

顺风 · 发表于 2008-8-7 09:03:13

不是很清楚，期待专家的解答．

xiaobei · 发表于 2008-8-7 09:56:46

应该是由掺假的嫌疑

史传栋 · 发表于 2008-8-7 14:32:07

应该是玉米蛋白饲料，不是玉米蛋白粉。玉米蛋白粉应该做一下氨基酸检查为好。

fjcwr · 发表于 2008-8-10 14:19:36

肯定是把废水中的无机氮加进去了,不信你可测一下挥发性盐基氮,会把你吓出一身冷汗的!

激光打印机 · 发表于 2008-8-10 16:36:32

你们说的真蛋白是指的?

xionglaoer · 发表于 2008-8-11 13:35:07

一定是掺假原料

银狐 · 发表于 2008-8-11 16:52:58

玉米蛋白饲料掺假？可能性小吧，就是玉米皮子回喷黄浆，玉米皮还有掺假的必要吗？先看看是生产什么的副产物，再研究是否有掺假的可能环节。玉米蛋白粉，如果粗蛋白21%，利用价值也很低，看看氨基酸吧。

王春霞 · 发表于 2008-8-11 17:22:50

玉米皮蛋白小于等于8，经过喷浆只能达到14－15，达到21肯定掺假

hejun0919 · 发表于 2008-8-11 17:55:23

:lol :P: :$: :'(:: :@: :o: :$: :P: :D:: :kiss: :time: