一般饲料使用的菌体蛋白有哪些？

lht8254 · 发表于 2009-1-14 18:26:23

维生素菌渣，VS粉。

shadianji · 发表于 2009-1-14 18:57:22

新手学习一下。。。。。。。。。。

她山之石 · 发表于 2009-1-14 19:07:10

食用菌蛋白用量大

叶赫娜兰.孤城 · 发表于 2009-1-17 01:38:27

食用菌蛋白用量大
她山之石发表于 2009-1-14 19:07

食用菌菌丝体蛋白含量很低的。配方碳氮比是20：1左右，就算碳被当能量利用了一些，也还是不会高过1/15。

也有例外，但不多。起码常见的象平菇，香菇，双孢菇，草菇，金针菇，都是如此的。

不知能否当蛋白用啊。

cczzll · 发表于 2009-2-5 10:12:19

我厂用的就是味精渣，每月多达100吨。

她山之石 · 发表于 2009-2-5 10:58:49

14# 叶赫娜兰-孤城 [/b
呵呵，主要是对食用菌废弃物的适当利用。

她山之石 · 发表于 2009-2-5 11:02:07

食用菌下脚料在奶牛，猪上用过。其它不清楚

叶赫娜兰.孤城 · 发表于 2009-2-6 17:06:06

在猪上用，20年前，最多用过50%，在兔上用，100%，山东大学微生物系（现已和生物系和为生科院）作过。

具体数据没有了，但并不是当蛋白用。

她山之石 · 发表于 2009-2-10 16:03:05

孤城兄，很钦佩你认真执着的态度。

她山之石 · 发表于 2009-2-10 16:16:25

我以前的导师曾经在别秸秆的基础上，用真菌发酵油菜秸秆（油菜秸秆，应该是半纤维木质素等最难消化的一类秸秆，固体发酵难度高），将菌体连同发酵底物一同，在奶牛上做实验。10%的使用，适口性逐渐好转，没有看到其它负面的影响。