多少霉坏率的玉米不能用？

newspirit · 发表于 2008-8-5 09:55:16

我们以前都是卡霉籽率2%，总霉坏率3%，后来放宽到3.5%，其实这个3.5%是我个人能接受的，我下边品管一般情况下不接受，因为我给他们要求的时候是卡2%，最多2.5%，这多出来的部分是我自己把握的，但绝不是此做小动作，因为我觉得3.5%玉米没问题，对他们要求严一点，有时他们会不知不觉地放松，特别是受供应部较大压力的时候，这时即使松了一点，也在安全范围内。（我们的品管一直受供应影响，一方面供应经理经验丰富，比品管员要懂得多；另一方面我觉得做为品管站在公司的立场上应该与供应沟通，涨价时松一点，落价时紧一点，不跨底线就行。）
现在的情况是负责玉米这一块的供应说原料不好进，要求我们放松到5%（国标），我觉得4%就够了，挑霉坏籽的时候严一点，实际在3.5%，这是我的底线了。无论做乳猪料，还是做大猪料，应该都是安全的。有的公司要求不见霉籽，要说这样的话品管员好做，公司也令人钦佩，但我觉得并不可取。

大家给占意见，你们认为玉米多少霉坏籽是底线？