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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 玉米蛋白粉
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    • 楼主: any_wyb

    玉米蛋白粉

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     楼主| 发表于 2008-7-28 15:00:31 | 显示全部楼层
    一般好的玉米蛋白粉好像没什么口感，但是一些次品有种涩的口感
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    尚雅
    发表于 2008-7-28 15:15:54 | 显示全部楼层
    还真未尝过!
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    发表于 2008-7-28 16:16:13 | 显示全部楼层
    有点酸味,那是亚硫酸的味道
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    发表于 2008-7-28 16:25:44 | 显示全部楼层
    闻起来有酸味，尝起来有一股玉米的烤香香味，另外硬度比较大
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    发表于 2008-7-28 16:35:07 | 显示全部楼层
    还要多向你们学习,以身试"法",也去嚐一嚐
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    发表于 2008-7-28 17:18:04 | 显示全部楼层
    没有尝过，我们只是做镜检
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     楼主| 发表于 2008-8-1 18:47:54 | 显示全部楼层
    现在玉米蛋白粉掺假太严重了，所以我们这些搞品质管理的就要多方面的监测
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    kzf9
    发表于 2008-8-2 21:17:36 | 显示全部楼层
    今天进了批蛋白粉，颜色明显发暗
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    wfcllyb
    发表于 2008-8-2 21:21:14 | 显示全部楼层
    唯一减少掺假的渠道就是从正规渠道进货，从厂家直接购货。
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    志和
    发表于 2008-8-3 21:29:07 | 显示全部楼层
    发涩,蛋白越高颜色越金黄.
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