这样的DDGS后果会怎么样??

fuxchina2006 · 发表于 2008-7-17 20:43:19

假如入库时的DDGS，水分在9~12%，有稍微发热。入库15天后，DDGS物料内部温度高达55度，并大量结块，结块的原料揉散后，表观看上去“湿湿”的，像是水分升高，但又不像。
大家说这样的DDGS是怎么了？品质会受到影响不？在北方的库房（彩钢结构）安全不？？

gaopf767 · 发表于 2008-7-17 21:17:53

我想55度温度后营养损失很大，感觉还是水分惹得祸

顺风 · 发表于 2008-7-17 21:18:41

不安全，再继续储存下去就霉变了．

yinhongshu · 发表于 2008-7-17 21:18:46

很好呀:4d: 二次发酵！

wwwzlg5478 · 发表于 2008-7-17 22:45:16

气味等有没有什么变化啊

白冰 · 发表于 2008-7-18 08:15:03

可能是你们的库房通风条件不太好。

柳粒橙 · 发表于 2008-7-18 09:34:06

我们公司这次的库存DDGS也这样，开始发热，后来边角就发霉了，重要原因是由于仓库通风不好，而且又遇到南方的梅雨季节。

gaoyuli · 发表于 2008-7-18 09:55:12

DDGS我们这里用的有几次来到都是热的，温度大约有35度，这种情况必须要加强通风，尽量使原料的温度降下来，一般情况下我会让装卸工打通风跺，最怕的是大量的堆积一起，热量散不出去，同时热量的散失也会带走一部分水分。

jlkhcf · 发表于 2008-7-18 10:13:24

还是应该多通风

HHH · 发表于 2008-7-18 10:28:01

公司曾经有过经历,柠檬酸渣因为水分高而自燃.