专家提醒：强化饲养管理减缓奶牛热应激

和兴

减少太阳辐射 炎热酷暑季节，奶牛待在封闭的牛舍内、凉棚下、树荫下，可减少20%～30%以上的太阳辐射热；设计牛舍既要有利于冬季保温，更要有利于夏季通风降温。家庭散养户可因地制宜地搭建简易凉棚，保证每头奶牛有3.7平方米～5.6平方米的阴凉地。若采用拴系饲养，请拴系在树荫下，切不可让牛只长时间暴晒在太阳下。

　　加强对流通风 牛舍内安装风扇，加强机械通风，加速空气流动，多带走奶牛身体的热量，有利于降低热应激。风扇安装高度以距牛背2米，与地面呈20度～30度坡度，选择相应功率，以牛体上方风速保持每分钟120米～180米为宜。

　　加强环境绿化 养殖场及周边加强绿化，不仅有利于净化空气，还可降低环境温度。据报道，同一区域夏季祼地气温为27.5℃时,草地表面温度为22℃～24.5℃，比裸露地面低3℃～6℃。

　　设置淋浴装置 炎热酷暑，可通过给奶牛淋浴降温。以大水滴短时间间歇式淋浴效果最佳，具体是大水滴从上喷淋，每次喷淋时间30秒，间歇4分半钟，同时开启风扇吹干体表，带走体热有利于降温，还可以避免水滴成流污染乳房，每5分钟重复一次，30分钟为一周期。依据奶牛热应激程度确定喷淋周期间隔。喷淋地点为食槽上方（不可喷湿饲料）、运动场、待挤区、挤奶厅出口处等，喷淋地面易为水泥地面。

　　调整操作程序 适当调整作息时间：提前早饲时间，推迟晚饲时间，并延长早饲与晚饲时间，最好整晚都有充足的日粮供应。炎热中午应让奶牛待在牛舍或有降温设施的凉棚中。减少待挤区内奶牛的密度，加快挤奶操作，减少奶牛停留在挤奶厅的时间。

　　调整日粮营养 热应激导致奶牛干物质采食量降低，可通过提高单位日粮的营养浓度来弥补采食量降低造成的营养缺乏。通常提高日粮中10%～12%的能量、蛋白水平；每头日增加1千克～2千克精饲料，但精饲料干物质的含量不宜超过60%；添加0.75%～1.5%的碳酸氢钠、0.35%～0.4%的氧化镁瘤胃缓冲剂。添加0.3%氯化钾，补充体液流失增多导致的钾缺乏。另外，补充添加300克过瘤胃脂肪，但日粮脂肪的含量不宜超过6%；补喂维生素A、D、E，每千克精料中补喂30微克有机铬等。炎热酷暑奶牛水的需要量增加，要保证奶牛有充足、洁净、清凉的饮水。

和兴

夏季温度高，奶牛极易产生热应激。为减轻高温对奶牛造成的不利影响，除了从奶牛场建设、饲养管理、疾病防治上采取相应的措施外，还必须进行必要的营养调控，可以采取以下措施来调节。 　　饲喂青绿多汁饲料 青绿多汁饲料富含碳水化合物和水分，不但适口性好，而且能解渴，对防暑降温和缓解奶牛热应激十分有利。在保证食入足量干物质的前提下，适量喂些优质青草、胡萝卜、冬瓜、西瓜、甘薯、马铃薯等对提高奶牛产奶量和提高牛奶乳脂率有好处。精饲料可多喂一些麸皮、豆粕等适口性好的饲料。 　　喂稀粥料 将部分精料改为粥料，用精饲料1.5公斤、胡萝卜1.25公斤至2.5公斤，加水58公斤，煮成粥状，放凉后浇在青贮饲料上饲喂，可加大奶牛排尿量，带走更多的热量。 　　喂盐水麸皮汤 给奶牛喂盐水麸皮汤能增强奶牛食欲，保证饮水量，调节代谢，有效控制产奶量下降。每次每头牛喂50公斤水，加食盐50克、麸皮1公斤至1.5公斤，每天喂3次。 　　喂绿豆汤 绿豆汤具有清热解毒、防暑降温的作用。有条件的养殖场户夏季应该给奶牛饮绿豆汤，用新鲜绿豆1公斤至1.5公斤，加水4公斤至5公斤，煮沸1小时至2小时，加入40公斤清洁饮水中，给奶牛一次饮服，每天一次。 　　补充碳酸氢钠 补充碳酸氢钠有利于维持奶牛体内酸碱平衡，还具有助消化的作用，可以提高奶牛的采食量。碳酸氢钠的用量一般占精料的3.84%，或者每天每头奶牛用340克；与柠檬酸同时使用，效果更好。使用碳酸氢钠时应适当降低食盐的用量。 　　补充氯化钾 奶牛发生热应激时，钾的排出量明显增加，造成血液中钾的含量降低，必须补充钾。一般可在奶牛饮水中或在日粮中添加氯化钾，添加量为每天每头奶牛60克至80克。 　　补充维生素C 奶牛产生热应激，维生素C合成能力下降，而需要量却增加，因此炎热夏季应注意给奶牛补充维生素C。在热应激过程中，维生素C还可以抑制奶牛体温上升，促进食欲，提高抗病力。夏季一般可在奶牛饲料中添加0.04%至0.06%的维生素C。 　　补充维生素E 维生素E可防止奶牛体内脂肪氧化和被破坏，阻止体内氧化物的生成，还可防止其他维生素被氧化，促进维生素A和维生素D在肠道的吸收。夏季可在饲料中添加正常量3倍至5倍的维生素E，以降低奶牛发生热应激几率。（李巧云）

张亚伟

减缓奶牛热应激都是养殖户每年夏季面对的主要问题！

蓝蓝的天

很细致、很具体、有实际意义

牛郎阿飞

遮阴
通风
饮水
干燥

lishanwen

谁还能给规模化的牛场的牛喂绿豆汤，不现实啊。