金霉素的促生长效果还像原来一样吗？

yumianfeilong

金霉素的促生长效果还像原来一样吗？

山中的漫游者

是的，他永远一样，不过随着地区性耐药菌株的普及，要适量加大用量

tonychen

最大的问题就是容易产生耐药性

贺州八步兽医

耐药性的问题如何解决呢？

山中的漫游者

金霉素用了20多年了，耐药性也就那么多。其他抗生素呢？

jl681126

耐药性永远不可避免,只能看发挥作用的性价比.

gospelbao

生长育肥猪饲料添加阿散酸与金霉素作用效果对比研究
阿散酸，其化学名称为对氨基苯砷酸，是一种化学合成的抗生素饲料添加剂，目前在全国各个省份都有大量应用。阿散酸作为砷制剂的一种，如果在日粮中长期添加，其所含的重金属(砷)可能在猪肉中大量残留，严重危害人的身体健康，因为砷具有很强的致癌性，可以引起人的肝癌和食道癌(孙棉龄等，1994)。另外，养殖业中大量应用阿散酸，还将对生物的生存环境产生重大影响。金霉素是一种能预防疾病、促进畜禽生长、提高日粮转化率的抗生素饲料添加剂，广泛应用在养猪生产中。并且，饲料金霉素的残留问题并不严重，金霉素作为饲料添加剂是安全、可靠的。本次试验旨在对比研究金霉素和阿散酸对生长育肥猪生长性能、屠宰性能的影响。为推广金霉素在生长肥育猪中的应用提供科学依据。
1 材料与方法
1.1  试验设计与试验动物选择   本试验采用单因子完全随机化试验设计，选用30±1日龄、体重28±0.1kg的三元杂交(杜×长×大)生长猪30头(公母各半)，随机分成2个组，每组3个重复，每个重复5头猪，每个重复饲养于1个圈中。试验预饲期10d，预饲期结束后于2006年2月16日进入正式试验期，在试验猪体重达到90kg左右时试验结束，试验期78d。
1.2  试验日粮   试验日粮分生长阶段日粮和育肥阶段日粮，试验组与对照组在这两阶段的基础日粮相同，其中在对照组日粮中添加75mg/kg阿散酸，在试验组日粮中添加75mg/kg金霉素。试验日粮组成见表1和表2。
表1 生长期日粮组成(kg)
组成 玉米 麦麸 豆粕 鱼干 预混料
对照组 630 110 210 10 40(75g阿散酸)
试验组 630 110 210 10 40(75g金霉素)
表2 肥育期日粮组成(kg)
组成 玉米 麦麸 豆粕 鱼干 预混料
对照组 630 110 150 40 40(75g阿散酸)
试验组 630 110 150 40 40(75g金霉素)
1.3  饲养管理  本试验在重庆市涪陵区南沱镇振祥猪场进行，饲料采用粉料，湿喂。每天喂料3次(7∶30、11∶00、17∶30)，每次饲喂量以稍有余料为度。猪只自由采食，自由饮水。保持圈舍清洁，免疫程序按猪场常规程序进行。
1.4  测定指标及方法
1.4.1  平均日增重和平均日采食量   在试验开始时、第38d(生长期结束时，体重达60kg左右)和试验结束时(第78d，体重达90kg左右)对试验猪进行空腹称重。计算生长期、肥育期、试验全期的平均日增重(ADG)。整个试验期间以圈为单位准确记录和测定每天的投料量，每次投料前把洒落的饲料进行回收称重，分别计算生长期、肥育期、试验全期的平均日采食量(ADFl)，根据ADG和ADFl分别计算生长期、肥育期、试验全期的料重比(F/G)。
1.4.2  屠宰性能   在试验结束后,每组随机选择3头猪进行屠宰。分别测定各组猪的胴体重(屠宰后去头、蹄、尾及内脏,保留板油和肾脏的躯体重量)、背膘厚度(第6肋骨和第10肋骨处背膘厚度的平均值)和背最长肌肉面积(眼肌厚度×眼肌宽度×0.7)。屠宰后1～2h内,按6分制标准图给肉色评分(评定部位为胸腰椎结合处背最长肌的横断面)，按l0级分制给肌肉大理石纹进行评分。
1.5  数据分析   试验数据用SPSS12.0进行统计分析。
2 试验结果
2.1  生产性能   生产性能见表3，由表3可见，在生长期，试验组ADG比对照组降低了16.88％，ADFI减少了9.23%，耗料/增重减少了10.04％，但差异不显著。在肥育期试验组比对照组ADG增加了6.25％，ADFI减少了1.365％，F/G降低了2.47％，差异也不显著。在整个试验期间，试验组比对照组的ADG降低了2.5％，ADFI减少了3.8％，但是F/G重增加了4.62％，差异仍然不显著。
表3 阿散酸与金霉素对生长猪生产性能的影响
       处理 对照组 试验组 P值
平均始重(kg) 28.13 28.1 >0.05
生长期(试验第38d以前)
平均日增重(kg) 0.77 0.64 >0.05
平均日采食量(kg) 1.84 1.67 >0.05
耗料/增重 2.39 2.63 >0.05
育肥期(试验第38～78d)
平均日增重(kg) 0.80 0.85 >0.05
平均日采食量(kg) 2.93 2.89 >0.05
耗料/增重 3.64 3.55 >0.05
试验全期
平均日增重(kg) 2.40 2.34 >0.05
平均日采食量(kg) 1.84 1.77 >0.05
耗料/增重 3.03 2.89 >0.05
表4 阿散酸与金霉素对生长猪屠宰性能的影响
处理 对照组 试验组 P值
空腹重(kg) 96.6 95.2 >0.05
胴体重(kg) 69.36 68.2 >0.05
屠宰率（%） 71.38 70.49 >0.05
背膘厚度(cm) 21.82 22.37 >0.05
背最长肌面积(cm2) 35.17 36.68 >0.05
肉色(分) 3.0 3.0 >0.05
大理石纹(分) 2.0 2.0 >0.05
2.2  屠宰性能  屠宰性能见表4，由表4可见，试验组在胴体重、屠宰率上比对照组稍有减少，但差异不显著，而在背膘厚度和背最长肌面积上有所增加，差异也不显著，在肉色和肉大理石纹上两者没有差别。
3 讨论与结论
3．1  阿散酸与金霉素对生长猪生产性能的影响  金霉素是一种能预防疾病、促进畜禽生长、提高日粮转化率的抗生素饲料添加剂，广泛应用在养猪生产中。阿散酸是一种化学合成的生长促进剂，既有促进蛋白质合成、改善肠道细菌代谢、抑制肠道有害细菌的作用，又能补充畜禽体内对砷的营养需要，提高产蛋率和饲料报酬等。但在本试验中，在日粮中添加金霉素与添加阿散酸相比，没有起到促生长的作用，反而在生长期，ADG和ADFI都有所下降但是差异不显著，表明阿散酸与金霉素促进猪生产性能上效果差不多，这一结果与曹志坚等(1995)报道的一致。
3．2  阿散酸与金霉素对生长猪屠宰性能的影响  本试验结果表明阿散酸与金霉素对生长猪屠宰性能的影响没有显著差异。但是金霉素是一种无公害添加剂，在不影响猪屠宰性能的情况下，金霉素能替代阿散酸。既能生产出相同品质的猪肉，又能对环境起到保护作用。金霉素对猪具有促生长效果，在我国作为一种饲料添加剂已被广泛使用，有关这方面的报道较多；金霉素在猪饲料中作为一种新的生长促进剂使用，进一步壮大了抗生素促生长剂的队伍。
作为饲料添加剂，残留问题已引起人们的普遍重视。虽然金霉素、阿散酸对生长育肥猪的生产性能、屠宰性能的影响没有显著差异，但阿散酸作为砷制剂的一种，如果在日粮中长时间添加，其所含的重金属(砷)可能在猪肉中大量残留，严重危害人的身体健康，因为砷具有很强的致癌性，可以引起人的肝癌和食道癌。王付民等(2006)对广东省长期使用阿散酸为饲料添加剂的15个大型猪场的周围环境及农田进行了调查，结果表明，猪场内长期施用猪粪作为肥料的甘薯根内总砷含量已为国家规定最高检出限(0.5 mg/kg)的3～6倍；甘薯地土壤的砷含量介于25.83—55．54mg/kg，远远大于自然界最高砷含量的背景值(15mg/kg);而且甘薯各种组织的总砷含量与土壤砷含量成正比。绝大多数猪场鱼塘水的砷含量已超过渔业水质标准(0.05 mg/L);虽然鱼肌肉的总砷含量未超过国家规定标准(0.5 mg/kg)，但是在鱼的可食性组织脂肪、脑的总砷含量却远远超标，约为肌肉组织的3～4倍。猪场排污口附近的土壤，砷污染范围介于200～500m之间；其中在距排污口约5.5 m2的土壤中砷的含量远超过自然界砷含量的最高背景值15mg/kg。长期施用猪粪作为肥料的稻田，大多数土壤砷含量已超过国家规定的最高标准；另外，水稻有一定的砷富集能力，而且水稻各种组织的砷含量与土壤的砷含量也存在明显的正相关。而实践证明，饲料金霉素的残留问题并不严重，稍加注意就能控制，金霉素作为饲料添加剂是安全、可靠的。世界上多年的实践已证明，连续使用金霉素饲料添加剂，具有持续效果。
所以在生长育肥猪的生产上，金霉素可以完全代替阿散酸，而不会对其生长性能和屠宰性能产生影响，还能有效地保护环境，实现养猪生产的可持续发展。

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也许人们用阿散酸的初衷不是为了生产性能，而是皮肤红亮，再就是控制大肠杆菌。这个试验的测定指标恐怕不合适

zgy100

关键是金霉素要有停药期

wfcllyb

使用金霉素一要注意应用对象，二要注意使用时间。