牛奶检样含水?

hougou

最近在牛奶检样中发现有含水现象,明明是没有掺水,牛奶检样结果确是含水?
2%
0.5%
0.9%
1.2%
为什么啊?

littlecrab

这是一组什么样的数字？看不懂.......希望予以说明。

y19861020

奶厅挤奶还是挤奶器挤奶？
一般含水2%以下都是正常现象！

xr08

"奶厅挤奶还是挤奶器挤奶？"
这两者有何区别？

天地泉

原帖由 xr08 于 2008-8-13 17:13 发表
"奶厅挤奶还是挤奶器挤奶？"
这两者有何区别？

本人也认为和这个没关系。而要从饲养和日粮上找原因。最近的管理人员变化？精饲料变化？粗饲料变化？情况说得详细一些……

hougou

机器啊，最高是2%的水

volcano211

我想请教下，我们家的牛奶含水5%，这个难道是精料喂的太多？还是粗料太少

天地泉

[quote]原帖由 volcano211 于 2008-9-25 22:00 发表
我想请教下，我们家的牛奶含水5%，这个难道是精料喂的太多？还是粗料太少 [/quote
我是这么想的：
第一，谁测量的数据，准确性值得相信吗？
第二，如果第一没有人为因素的前提下，奶牛分娩时间何时？
第三，精粗比应该是相对的，精料多？=粗料少？这是大概一个意思。一般为：分娩初期精粗比：3：7或4：6，分娩中期：5：5，分娩末期：7：3或者6：4，奶牛干物质的采食量为=奶牛体重*0.21+1/3产奶量（4%标准乳）
第四，最小的可能性也不可以不看：精料品质与粗料品质。
以上纯属个人意见，仅供参考！

于磊

检测牛奶含水率，厂家一般测冰点

xuhua

第一，和季节有关，温度高时奶牛有热应激现象，奶牛饮水偏多，干物质摄入量减少，可造成奶中检测含水。
第二，精料摄入量相对较多，粗料摄入量相对较少，造成乳脂合成减少，奶中乳脂率就偏低。仪器检测也有可能说是加水了，而事实上并没有加一滴水。我做实验时，自己取的奶样，自己用仪器检测就说含水，所以考究过这个问题。但前提是你排除人为因素以后。