一、选择优良品种
肉鸭优良品种有:樱桃谷鸭、北京鸭、康贝尔鸭、芙蓉鸭、建昌鸭和上海白鸭等肉鸭品种。这些品种性情温驯,喜合群,耐寒性强,生长发育快,育肥性能好,屠宰率高,肉嫩鲜美,很适宜北方饲养。
二、雏鸭的饲养管理
肉鸭从出壳到20-28日龄称为幼雏,培育幼雏的目的是提高成活率,使成活率达到90%以上,为中雏打好基础。
2.1选雏
挑选出壳正常,绒毛光亮且能覆盖肚脐,腹部柔软有弹性,肛门清洁,腿粗、嘴大、眼臌有神,性情活泼,体态匀称,肢体饱满有膘,手提时挣扎有力,叫声响亮、干脆,泄殖腔收缩有力的雏鸭。
2.2饲养管理
雏鸭进舍前,要对育雏室及育雏用具进行消毒,室外地面常用石灰乳消毒。严禁非饲养人员来往鸭舍附近,杜绝外人进入育雏室。雏鸭出壳24小时内饮用万分之二高锰酸钾清肠消毒水,早饮水有利于排出胎粪。饮水后,即可训练开食。对个别不会采食的雏鸭,要耐心诱食。要注意温度:1-3日龄35℃,4-7日龄32℃,8-14日龄25℃。湿度要求:1-7日龄相对湿度70%,8-14日龄65%,15-28日龄60%。此外,还要注意光照与饮水。1-10日龄雏鸭,实行24小时全日光照(白天自然光,夜间补充光照);11日龄后,白天自然光,夜间喂食、饮水时开灯,最好是红色光照
雏鸭日喂料次数
日龄
| 喂料次数
| 1-3
| 6-8
| 4-7
| 5-6
| 8-15
| 4-5
| 16-28
| 3-4
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3周龄内雏鸭舍饲密度
周龄
| 只数/米2
| 1
| 15-20
| 2
| 10-15
| 3
| 3-10
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3.3防疫方法
雏鸭1-5日龄,用万分之二的高锰酸钾液饮水;6-8日龄,用万分之二的痢特灵液饮水;9-13日龄,再用万分之二的高锰酸钾液饮水;14-16日龄,用万分之二的痢特灵液饮水。如天气寒冷,1-7日龄雏鸭饮水最好加入8%的糖,以增加雏鸭的热量。此外,育雏室外,每隔7-10天,用石灰消毒一次。
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