豆粕掺假的最新“物质"

caf3dee9f77b9d1 · 发表于 2008-7-6 08:26:40

　　目前掺假豆粕很厉害，掺假达到30%左右，用碘酒也不易试出真假，根据我的市场发现说一下我对掺假豆粕的鉴别方法：
　　1：取500克的豆粕，放在水中30分钟后搅拌几分钟，把水倒出后，在容器的最底层的豆粕，你可以放在嘴里嚼，会有一种沙粒的感觉，其实不是沙粒，是一种其他物质，是一种看上去与豆粕颜色及样式一样的东西，这种东西的颗粒与豆粕相比较小，单独看这种物质时，在阳光下会有发亮的感觉，把这种物质放在嘴里嚼时，会有沙粒感觉及一种说不上来的感觉。单独看这种物质时（要很仔细的观察），就会发现有的上面附着有很难发现的红点（极小的点），在掺有假豆粕的豆粕里你要是仔细观察也可以看到这样的附有红点的物质（据说是在造假时勾兑颜色时留下的，在造假时要根据真豆粕的颜色勾兑假物质的颜色，以便达到与真豆粕颜色一直）。
　　2：掺有豆奶粉厂下脚料的鉴别方法：最好的鉴别方法就是，把整的豆粕筛去后，把剩下的放在嘴里嚼时，会有感觉有生黄豆的味道，在检测蛋白时会严重不足。
　　3：掺有玉米胚芽下脚料的鉴别方法：当打开豆粕袋后，会有一种甜甜酸酸的味道。
　　4：如果你在向豆粕经销商要豆粕时，经销商的豆粕生产日期混杂（在一个车上或库里），原因可能是：据说是回收真豆粕袋的原因（千家万户的袋子），他们只回收倒开口的真豆粕袋。这样的话，他们很少有大量的当天豆粕。-----------也有经销商自己造假豆粕袋子的，这个情况要看造假经销商的能力而定。
　　5：目前已经有一种化学合成的蛋白物质，蛋白含量100%，直接掺如豆粕内，你就是检测也不能发现蛋白不足，只能通过食喂才能发现真假。
---------------------------根据以上原因，如果大家发现料蛋比高，一定要仔细找出原因，不要马虎，以免上当，谢谢查看！