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目前鱼粉与豆粕的性价比

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发表于 2008-6-24 16:25:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
目前进口鱼粉直火65蛋白的8000元,豆粕4600左右,如果根据一个蛋白的价格来说,豆粕的价格优势已不是很明显,而鱼粉蛋白的氨基酸组成,适口性,消化吸收率都要明显高过豆粕。这样算下来鱼粉蛋白的价格已跟豆粕差不多。不知大家现在是否会调高鱼粉的使用量?
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发表于 2008-6-24 16:49:51 | 显示全部楼层
当然会调整豆粕用量。
各种原料不是谁替代谁,而是根据性价比进行选择,谁行用谁。
发表于 2008-6-24 16:52:36 | 显示全部楼层
就是,什么原料都不是不可替代的!目前鱼粉是有优势的!但要注意鱼粉的质量控制啊!
 楼主| 发表于 2008-6-25 09:30:16 | 显示全部楼层
当然我问的是能确定买到好鱼粉的情况下,大家会不会适当调高鱼粉的用量,降低豆粕类植物蛋白原料的使用。
发表于 2008-6-25 09:44:11 | 显示全部楼层
鱼粉也涨价了!:tiaotiao:
发表于 2008-6-25 09:44:45 | 显示全部楼层
主要是要评价每个原料的使用价值.
发表于 2008-6-25 10:02:29 | 显示全部楼层
性价比是一方面的,但是同时在设计配方时还要考虑原料所占的空间!
发表于 2008-6-25 10:52:52 | 显示全部楼层
整个配方变化大着了,鱼粉的量是加了点
发表于 2008-6-25 11:10:27 | 显示全部楼层
hehe
除了考虑氨基酸、脂肪
外还是豆粕便宜点
发表于 2008-6-25 11:19:08 | 显示全部楼层
我会适当多用些鱼粉。但是鱼粉和豆粕的关系就像咸鱼和馒头的关系。咸鱼虽好怎么也不能当馒头吃。
鱼粉的新鲜度和盐分含量一定要考虑。
而且,今年相对其他原料来讲,鱼粉的涨幅相对较低,很多人选择用鱼粉,或者加大用量。目前又有一些人想歪门邪道,搞点假货卖卖,大家要留神。
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