奶牛的限制性氨基酸

saga0524 · 发表于 2008-6-13 15:59:04

当前对于奶牛氨基酸需求的研究性文章很多，普遍集中在met和lys，那么对于我们当前的饲喂方式那种氨基酸是奶牛更需要的呢？毕竟两者存在颉抗性阿！看过一篇关于羊草+玉米+豆粕日粮型的研究报告说met为第一限制型氨基酸，但这种饲喂方式根本不切合当前实际情况。黄贮+玉米+酒糟+杂粕更具有代表性，不知有没有专家了解饲料中添加met好，还是lys好？还是两者都添加好？两者比例、添加量多少比较合适？毕竟met和lys都不便宜阿！

张亚伟 · 发表于 2008-6-13 16:13:51

当日粮以玉米和玉米谷物组成时赖氨酸为第一限制性氨基酸

awang · 发表于 2008-6-13 16:18:47

确切的知道究竟哪一种氨基酸是限制性氨基酸，从技术上讲，还有一定难度，之所以用蛋氨酸较多，还是因为蛋氨酸的过瘤胃研究要好一点，而不是不缺乏赖氨酸，豆科牧草和豆粕用得比较多的日粮添加蛋氨酸是有一定作用的，其他日粮可能会缺乏赖氨酸，鉴于现在的保护性氨基酸技术还有一定缺陷，我建议最好在大宗原料选择的时候注意两种氨基酸的平衡，让它们能够提供尽量充足的过瘤胃氨基酸，而不是添加所谓的商业氨基酸