各位大侠，请教下新小麦和陈小麦的差别？

lvjianlin991515 · 发表于 2008-6-11 17:07:42

各位大侠：由于现在新小麦大量上市，而且价格较陈小麦便宜，所以有些饲料厂在大量购买，同时也担心，新小麦虽然便宜，但新小麦和陈小麦有哪些区别呢？换句话说，使用新小麦要注意哪些问题？

杨青 · 发表于 2008-6-12 09:09:54

好像新小麦比较粘，可能影响饲料的消化

zmyqhdcl · 发表于 2008-6-18 22:30:29

我也想详细的知道这个原因

民星 · 发表于 2008-6-19 16:03:25

水份，容重，杂质

xiaolanjie123 · 发表于 2008-6-19 16:14:36

想从那几个方面知道区别呢？比如说品质检测营养使用我想大家就从这几个方面说说好了

laomo7909 · 发表于 2008-6-19 16:20:50

可能淀粉链不一样，具体我也不清楚，我也在收集相关资料。

游人学子 · 发表于 2008-6-26 18:18:02

个人看法应该是气味、杂质的差异明显，陈小麦的筋度较好，但新小麦的淀粉糊化较易，对禽类、水产类消化吸收方面有点欠佳。请高人指点！谢谢！

开拓者－奋斗 · 发表于 2008-7-8 21:02:26

期待高见

junzikong · 发表于 2010-4-29 13:28:27

貌似小麦入仓后还有个熟化过程，

夏明亮 · 发表于 2010-4-29 13:37:50

本帖最后由夏明亮于 2010-4-29 13:39 编辑

新小麦水分高，而且淀粉利用率低，也就是可利用能量比陈小麦差些。
新小麦水分含量高，霉变的可能性大于陈小麦。少数禽有时候表现为顽固性腹泻。

想从那几个方面知道区别