微量元素添加剂－铁

wlei908

铁（Iron Fe）
    用于饲料添加剂的有：硫酸亚铁、硫酸铁、碳酸亚铁、氯化亚铁、磷酸铁、柠檬酸铁（拘橼酸铁）、 拧檬酸铁铵、 葡萄糖酸铁、 富马酸铁（延胡索酸铁）、DL-苏氨酸铁、蛋氨酸铁、甘氨酸铁等。常用的一般为硫酸亚铁。一般认为硫酸亚铁利用率高，成本低。有机铁也能很好的被动物利用，且毒性低，加工性能优于硫酸亚铁，但价格昂贵，目前只有少量应用于幼畜日粮和疾病治疗等特殊情况下。若能降低产品价格将是很有前途的。氧化铁几乎不能被动物吸收利用，但在某些预混合饲料产品中用作饲料的着色剂。各种铁源的相对利用率见表
（一）各种铁源的相对生物利用率

铁的形式	鸡与鼠	猪	反刍动物
硫酸亚铁（7个结晶水）    硫酸亚铁（1个结晶水）    无水硫酸亚铁    氯化亚铁    硫酸亚铁铵    柠檬酸铁铵    柠檬酸铁胆碱    甘油磷酸铁    硫酸铁    柠檬酸铁    氯化铁    焦磷酸铁    正磷酸铁    多磷酸铁    还原铁    焦磷酸铁钠    氧化铁    碳酸亚铁    右旋糖酐铁	100       100       100        98        99       107       102        93        83        73        44        45        14         -         37         14          4         2～6          -	100          92          -          -          -         100         140          -          -         100         100          -          -         97        33～70          70          -        0～74         100	100         -         -         -         -         -         -         -         -         -         80         -         -         -         -         -         10         60        100

资料来源：①Fritz等，1970及Miller，1983；
硫酸亚铁（Ferrous sulfate）其产品主要有含1个结晶水（FeSO4.H2O）和7个结晶水的（FeSO4.7H2O）硫酸亚铁两种。
    7个结晶水硫酸亚铁为淡绿色结晶或结晶性粉未，易潮解结块， 加工前必须进行干燥处理。7个结晶水硫酸亚铁不稳定， 在加工和贮藏过程中易氧化为不易被动物利用的三价铁。而且由于其吸湿性和还原性，对饲料中的某些维生素等成分易产生破坏作用。
    1个结晶水硫酸亚铁为灰白色粉未，由7个结晶水硫酸亚铁加热脱水而得，因其不易吸潮起变化，加工性能好，与其他成分的配伍性好，在国外应用较多。我国主要是7个结晶水硫酸亚铁。目前已研制出包被7个结晶水硫酸亚铁制剂，其有效性、稳定性好，但价格较高。
初生仔猪补铁可口服硫酸亚铁或氯化亚铁，但效果不理想，多用注射补铁，我国目前常用的是注射一种铁钻针剂，一次注150mg。国外用铁葡聚糖，1～3 日龄，肌注100～200mg即可有效防止哺乳仔猪缺铁性贫血。有研究表明，仔猪出生后12小时内口服铁葡聚糖，对血红蛋白的合成来说，铁的利用率与注射相似。

lcy0610

收齐了版主的三篇关于微量元素的帖子，获益颇丰！感谢！

ananben

看来楼主对微量元素研究很全面呀，学习啦