厅内榨乳生产及奖罚暂行条例

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厅内榨乳生产及奖罚暂行条例

1.
正常作业时间：

早晨：4：30
中午： 12：00
晚上： 7：00
2.
榨乳员必须在正式的挤奶前15分钟到达榨乳厅，5分钟换好工作服，10分钟做好榨乳前的一切准备工作，若出现迟到现象，按迟到10分钟以内，罚款20元，迟到20分钟以内罚款50元，迟到20分钟以上，按旷工处理。
3.
每个位置必须按照组长的分配，在自己的固定位置，不许善自更换站位，如有人自换位子，将对换位人，处以20元的罚款。
4.
牛进夹的整理，对于每个位置的牛由该位置的榨乳员负责平位。
5.
榨乳时，必须按正规的操作程序进行操作。

（1.）用带有消毒药水的湿方巾擦乳头，每角擦一乳头，要求一牛一巾，若乳头特脏，可多用，但保证一点，必须把乳头擦干净，顺序是从西向东，个数为1-3或1-2。

（2.）进行验奶、药浴。

挤出每个乳头的头三把奶，这样，可以刺激奶牛泌乳 ，
挤出细菌高的牛奶。同时，可以发现异常情况，验奶结束后立即进行第一遍药浴，要求验一头，药浴一头，药浴时，一定要把整个乳头浸泡在药浴液中，不应该向乳头扬，顺序是从内向外，

（3）用干方巾擦去药浴液，每角擦一乳头。

（4）套杯

套杯时，用拇指堵住抽口，到乳尖部位时，把抽口慢慢错开，把乳头吸进去。

（5）收杯、药浴

当挤奶结束时，自动收杯，检查是否挤净，立即进行第二遍药浴。
注意： （1）第一遍药浴时间，必须保证30秒以上；

（2）从擦拭到套杯的整个过程必须保证在60-90秒之间完成；

（3）保证一牛二巾；

（4）整个过程速度要快，快要快在步骤1、2、4上；


（5）注意力应该集中，收杯后，除特殊情况，如产量特少，灯光一直闪烁处不应触摸乳房。


（6）当一侧牛已上完杯后，对侧牛乳杯上一个小循环时，立刻看上完杯组，是否有脱杯，及时进行检查，药浴，然后再进行下一小循环。


（7）牛进入时不能打牛，大声喊叫，挤奶时不能用水冲牛的站位。
每个榨乳员必须按以上程序进行操作，如不按此操作程序执行，每发现一次罚款50元，对于做到位者月末奖20元，
6.
每个位置上的员工必须对自己位置上的牛认真负责，发现有
异常情况应该在第一时间内，报告给厅长，以免耽误治疗影响产量。对于发现异常牛而没能及时报告的员工一次罚款50元，能及时报告并处理的月末奖20元。
7.
正常上班时，除厅长外一律不允许手机开机，绝对不允许在厅
内吸烟、聊天、打闹、殴打奶牛及耳带mp4等与工作无关的事情，出现以上现象，一次罚款50-100元。
8.
员工有事情请假，休假，或临时有事，必须经厅长批准开条，
经生产主管、场长签字后方可离场，否则按旷工处理。
9.
厅内卫生打扫，个人位置的卫生与消毒，每个班次必须保持，
分工明确，垃圾及医疗垃圾必须放在固定的位置，厅内下水道，绝对不允许有药瓶、方巾、塑料、乳胶手套等杂物。由生产主管考核，卫生不合格或排水沟内发现杂物堵塞下水道，发现一次月末全厅员工各罚款20元，
10.
更衣室卫生和洗手间卫生必须保持清洁，轮流值日，值日的员
工每天的清扫、消毒由厅长考核，打扫不合格罚款20元。
11.
每7天由生产主管和兽医对厅内牛进行验奶一次，月末进行汇
总，要求乳房炎的发病率小于4%。超一头扣10元/人，人为造成瞎乳头每发生一例对当事人处100元的罚款。
12.
设备使用完好，奖20元，人为造成设备损坏的，视情节程度
罚款20-100元。
13.
人员定位从西到东为：张强 程海鹏 李玉珍 孙贤惠 冯云龙
有休假的榨乳员其它的榨乳员应按从西到东的顺序向前顶一
位。特殊情况要听从厅长的统一安排。

linlejun

罚款不是目的，尽量教育员工自觉做好，罚款很容易让人产生逆反心理，如果机制不健全，往往会被转空子。