饲料应用误区

李春庆

一、饲料并非鱼腥味儿越浓越好
浓缩料中加入足量的鱼粉，能够促进猪的生长，但真正加工工艺先进的优质进口鱼粉（如秘鲁鱼粉），腥味儿很淡很淡的，混入浓缩料中更淡。许多动物营养学家作过试验，饲料中加入20%的鱼粉仍然闻不到味儿，而且试验证明，腥味儿对猪的采食量没有影响，加鱼腥剂仅是白白增加成本
二、饲料中蛋白并非越高越好
猪对粗蛋白有一定需求，但真正的需求是构成粗蛋白的元素----十几种氨基酸，氨基酸的组合越接近瘦肉中氨基酸的排列，饲料转化率越高，生长速度越快。猪的第一限制性氨基酸是赖氨酸，所以赖氨酸的含量能说明一定的问题，而且这方面在检测上不易作假；饲料中蛋白质含量较高，猪（尤其地方土猪、土杂猪等）吃后不能完全消化吸收，过多的蛋白质在消化道中发酵，进而引起猪饲料性下痢、水肿现象的发生，并且会导致饲料成本的提高、环境的污染（含较多氮的粪便）等
三、饲料中油份含量并非越大越好
饲料中油份有三大功能：A、提供能量；B、运输途中减少分级；C、降低老龄化猪皮肤角化干燥；但过多添加油份会造成抗氧化剂过量添加，降低饲料利用率。在添加适量油份的同时，添加白糖也能增加能量同时可增加均匀度，减少运输途中的分级；
五、猪喂后要皮红毛亮，屎发黑，贪睡
营养全面的饲料，猪会好看些（包括体型），但过分追求皮红毛亮会误导饲料生产厂家乱用药品和添加剂（胂制剂、镇静剂、催眠剂、高铜高锌、抗生素等），国际动物营养学家研究表明，猪粪的颜色跟饲料的转化率没有关系；另外，猪是有生物钟的动物，睡眠时间过长并不利于生长。为了迎合百姓的心理需求，超大剂量使用有机胂制剂、镇静剂、催眠剂等，虽然胂制剂有促生长作用，但也是一种致癌作用的物质，因此滥用会造成环境污染和给人体的健康带来危害。况且不同品种的猪有其特有的正常肤色，片面追求皮红毛亮有悖于猪的正常生理表现。为了使生猪看起来具有皮红毛亮的商业特征，在饲料中超剂量添加了微量元素（Cu、Fe、Zn等）、砷制剂和抗生素。使猪毛细血管扩张，处于一种中毒的亚临床症状的病态皮红毛亮，从而制造卖点；
        阿散酸（对氨基苯砷酸）
常用的砷制剂
洛克沙生/星（3-硝基-4-羟基苯砷酸）
滥加药品，使猪食后强制催眠昏睡，这是养猪一大误区。若饲料营养满足不了猪生长需求，无论饲料中添加怎样的催眠作用，即使猪的活动量小，消耗能量低，也不可能起到促生长的功效，可能有相反的副作用，须知，适当的运动更有利于猪的消化及生长发育。
粪发黑原因：（由饲粮品种结构+料中微量元素+料中药物等决定）
1、料中Cu、Fe、Zn等量大，导致粪中CuS、CuO、Fe2O3、、FeO、ZnO等量越多越黑；料中长期过量添加Cu，一方面造成对水土环境污染，另一方面造成人体蓄积中毒；
2、料中棉籽粕/饼、菜籽粕/饼等越多，粪也会越黑。
五、凭感觉评价饲料优劣
有些农户凭饲料有无香味和鱼腥味，色泽黄，来判断饲料好坏，很少考虑饲料的内在质量。个别厂家在产品中加入鱼腥剂、香味剂和增色剂来改变饲料的外观，而在关键性原料上减量或以次充好，降低了饲料内在品质，即使增加了饲料的适口性，但并未改善饲料的营养价值和饲料利用率，结果养猪户多花了钱得不到应有的效益；
在鱼粉资源紧张、价格昂贵的情况下，商品氨基酸喷雾干燥血浆蛋白粉、血球蛋白粉、微生物蛋白质饲料等都是优良的蛋白源，它们完全可以取代甚至超过鱼粉的作用；
六、误认为采用低档饲料可以降低养猪成本
低档饲料使用营养价值低、品质差的原料较多，降低了饲料利用率和饲喂效果；再者，生猪往往有按饲料能量高低来调节采食量的功能，低档价饲料营养价值低，生猪就会增加采食量以维持其生理需要和生长需要，相比之下达到同样的生长体重，低价低档饲料耗量就会比高档饲料多，反而可能增加成本
七、猪长的越快越好
   从维持猪生长需要角度来看，这种说法是对的。猪每生长一天，就要消耗一部分饲料来维持它的生命需要。猪的生长发育与采食量和饲料质量有关，如果饲料所含的蛋白质和能量较低，猪就会增加采食量，吃的多；相对来讲采食量越大猪长的就越快。而过高的采食量必定影响消化与吸收，从而提高料肉比，所以长的快未必饲料报酬高
八、用浓缩料或预混料，大配方不能改
   各种饲料的包装上都有自己的配方，这种配方是建议配方，是可以改动的。配方要根据猪的品种而改动，如土杂猪，可以稍微下调蛋白的含量；配方也要根据季节而适当改动，如冬天，为了提高日粮的能量，可以提高玉米的比例，降低麸皮的比例；夏天，天气炎热，高能量日粮容易使猪大便干燥，所以要降低玉米的含量，增加麸皮的含量