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饲料中的哈喇味

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发表于 2008-5-4 14:37:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
饲料放置一个月就出现了哈喇味。检测了一下原料,添加的大豆油酸价并不高,豆粕、生粕等大宗原料的水分也在11%以下。还可能有哪一方面的原因,请不吝赐教!
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发表于 2008-5-4 16:12:51 | 显示全部楼层
你还使用了什么原料?如洗米糠等。你最好能把情况说清楚一些。
发表于 2008-5-4 16:18:41 | 显示全部楼层
油脂仅仅检测酸化剂还不够,过氧化值是很关键的指标。
发表于 2008-5-4 17:46:39 | 显示全部楼层
你可以参考我的三个帖子----皂化值、过氧化值、TBA的检测方法。希望对你有所帮助。
发表于 2008-5-4 21:07:47 | 显示全部楼层
有次粉或着面粉吗?
发表于 2008-5-4 21:18:58 | 显示全部楼层
您的什么料呢?浓缩料?颗粒料还是……
发表于 2008-5-4 21:38:19 | 显示全部楼层

大概你没有加抗氧化剂吧。

如果生产设备是小型的,原料粉碎后的温度上升较大,再有油脂,硫酸铜等的加入,很容易氧化。大概你没有加抗氧化剂吧。
发表于 2008-5-5 00:34:42 | 显示全部楼层
油脂氧化酸败吧?在油脂中加入抗氧化剂搅拌均匀!
 楼主| 发表于 2008-5-5 10:33:41 | 显示全部楼层
是25%猪通用浓缩饲料,没有加洗米糠,面粉次粉。主要原料豆粕、棉粕、生粕、石粉、氢钙、多维、矿添、油脂和抗氧安。油脂是大豆油。
发表于 2008-5-5 22:27:20 | 显示全部楼层
看来还是油脂氧化了
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