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传一份自己写的针对鸭场基础工人的养殖百问,各位前辈帮忙修改下哈

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发表于 2008-4-15 00:28:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、
什么是成活率
    成活率是指鸭饲养到一定阶段时鸭的存栏数与进鸭时数量的比值。
2、
鸭有那些行为习性
    一、喜水性 鸭善于在水中觅食、嬉戏和求偶交配。但鸭喜水不等于鸭喜欢潮湿的环境,因为潮湿的栖息环境不利于鸭冬 季保温和夏季散热,并且容易使鸭子腹部的羽毛受潮,加上粪尿污染,导致鸭的羽毛腐烂、脱落,对鸭生产性能的发挥和健康不利。
二、合群性 鸭的祖先天性喜群居,很少单独行动,不喜斗殴,所以很适于大群放牧饲养和圈养,管理也较容易。鸭性情温驯,胆小易惊,只要有比较合适的饲养条件,不论鸭日 龄大小,混群饲养时都能和睦共处。但在喂料时一定要让群内每只鸭都有足够的吃料位置,否则,将会有一部分弱小个体由于吃不到料而消瘦。

三、杂食性 鸭是杂食动物,食谱比较广,很少有择食现象,加之其颈长灵活,又有良好的潜水能力,故能广泛采食各种生物饲料。鸭的味觉不发达,对饲料的适口性要求不高, 凡无酸败和异味的饲料都可成为它的美味佳肴,并且对异物和食物无辨别能力,常把异物当成饲料吞食。鸭的肌胃发达,其中经常贮存有砂砾,有助于鸭磨碎饲料。所以,鸭在舍饲条 件下的饲料原料应尽可能地多样化。

四、生活有规律 鸭有较好的条件反射能力,可以按照人们的需要和自然条件进行训练,并形成一定的生活规律,如觅食、戏水、休息、交配和产蛋都具有相对固定的时间。放牧饲养 的鸭群一天当中一般是上午以觅食为主,间以戏水或休息;中午以戏水、休息为主,间以觅食;下午则以休息居多,间以觅食。一般来说,产蛋鸭傍晚采食多,不产蛋鸭清晨采食多,这与晚间停食时间长和形成蛋壳需要钙、磷等矿物质有关,因此,每天早晚应多投料。舍饲鸭群的采食和休息根据具体的饲养条件有异。鸭子配种一般在早晨和傍晚进行,其中熄灯前23小时鸭子的交配频率最高,垫草地面是鸭子安全的交配场所。因此,晚关灯,实行垫料地面平养有利于提高种鸭的受精率。

五、耐寒性 成鸭因为大部分体表覆盖正羽,致密且多绒毛,所以对寒冷有较强的抵抗力。现代科学技术研究表明,鸭脚骨髓的凝固点很低,鸭即使长期站在冰冷的水面上仍然能保持脚内体液流畅而不使脚蹼冻伤,故鸭在严寒的冬季只要饲料好,圈舍干燥,有充足的饮水,仍然能维持正常的体重和产蛋性能。相反,鸭对炎热环境的适应性较差,加之鸭无汗腺,在气温超过25时散热困难,只有经常泡在水中或在树阴下休息才会感到舒适。因觅食时间减少,采食量下降,产蛋量业会下降。

六、无就巢性 就巢性(俗称抱窝)是鸟类繁衍后代的固有习性。但鸭子经过人类的长期驯养、驯化和选育,已经丧失了这种本能,从而延长了鸭的产蛋期,而种蛋的孵化和雏鸭的养护就由人们采用高效率的办法来完成。不过,生产实践中仍有少部分鸭在日龄过大或气候炎热时出现就巢现象。

七、群体行为 鸭良好的群居性是经过争斗建立起来的,强者优先采食、饮水、配种,弱者依次排后,并一直保持下去。这种结构保证鸭群和平共处,也促进鸭群高产。在已经建立 了群序的鸭群中放入新公鸭,各公鸭为争配会引起新的争斗,使战败者伤亡,或处于生理阉割状态,所以配种期应经常观察鸭群,并及时更换无配种能力的公鸭。合群、并舍、更换鸭舍或调入新成员应在母鸭开产前几周完成,以便使鸭群有足够的时间重新建立群序。鸭在生理行为发生变化时啄斗会加剧,如4周龄脱换绒羽和肉种鸭11周龄性器官开始发育、21周龄第二性征形成、2325周龄开始产蛋等,所以此阶段要加强管理,创造适宜的环境,以缓解和减少鸭啄斗。

八、定巢性 鸭产蛋具有定巢性,即鸭的第一个蛋产在什么地方,以后就一直到什么地方产蛋,如果这个地方被别的鸭占用,鸭宁可在巢门口静立等待也不进旁边的空窝产蛋。 由于排卵在产蛋后半小时左右,鸭产蛋时等待的时间过长会减少其日后的产蛋量。一旦等不及,几只鸭为了争一个产蛋窝,就会相互啄斗,被打败的鸭便另找一个较为安静的去处产蛋,结果造成窝外蛋和脏蛋增多。因此,在蛋鸭开产前应设置足够的产蛋窝。另外,鸭产蛋具有喜暗性,并多集中在后半夜至凌晨,所以在产蛋集中的时间应增加收蛋次数。

九、其他 鸭喜食颗粒饲料,不爱吃粒度过小的黏性饲料,并有先天的辨色能力,喜欢采食黄色饲料,在多色饲槽中吃料较多,喜在蓝色水槽中饮水。鸭愿意饮凉水,不喜欢饮高于体温的水,也不愿饮黏度很大的糖水。观察发现,公母鸭的交配性能随其年龄增长而降低。所以,生产实践中要充分利用青年公鸭,及时淘汰老龄鸭。

3、
什么是均匀度
均匀度即鸭的整齐度,是指体重落入平均体重±10%范围内的鸭数占总鸭数的百分比。均匀度的测定要抽样称重,抽样称重数应占全群鸡数的5%(大群抽测1%),一般抽测鸭数不应少于100只,小群也不应少于50只。对抽测的鸭要随机抓取,不可人为地挑选大

4、
什么是蛋料比、肉料比


蛋料比、肉料比的含义,就是生产每公斤蛋或增长每公斤体重所消耗的饲料多少,有的称饲料报酬,一般都称为饲料转化率。饲料转化率的高低,直接影响到养殖的 经济效益,因为饲料要占到养殖总成本的70-80%。饲料转化率越高饲养者就可获得越好的经济效益。总体上讲,饲料的配方越合理,畜禽的饲料转化率就越高。另外,不同品种或品系的畜禽,其饲料转化率也有差异。实践中,产蛋量越高,生长速度越快的畜禽,饲料转化率越高。
5、
鸭的饲养管理分为几阶段
根据鸭在各个阶段有不同的生理特点,对环境、饲料、管理等方面有不同的要求。种鸭在饲养和管理上分为育雏期,育成期和产蛋期。各阶段的划分是:从出壳到4周龄为育雏期,4周龄以后到开产、产蛋率达到5%时为育成期,产蛋率达5%到产蛋结束淘汰为产蛋期。
6、
育雏需要那些环境条件?
     育雏的条件有温度,湿度,密度,通风和光照等。
1>
温度  刚刚出壳的鸭体小、娇嫩、全身是绒毛,自己体温调节的能力差,狠难适应外界的温度变化,所以需要提供适宜的温度,这是培育雏鸭最重要的技术措施之一,只要温度适宜,鸭体热消耗少,用于生长发育的营养相对增加,雏鸭生长发育快,成活率就高。雏鸭生长须适宜的温度,要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄,温度为28-30Cº4-6日龄,温度为24-26Cº7-10日龄,温度为20-23Cº11天以后类推。直到自然温度。
2>
湿度  育雏中湿度也是关键的一环:湿度过高,羽毛潮湿,影响体正常散热;湿度太低,室内易扬起灰尘,使雏宜患呼吸道疾病。  充雏时适宜的相对湿度为56-70%,这和雏鸭出孵时机器内湿度接近,可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分,影响机体正常功能。
3>
通风  鸭是水禽,饮水量比较大,采食后排泄量也比较大,如果不适当通风会造成缺氧。尤其在温度比较高,湿度比较大的情况下,粪便的分解快,挥发大量的氨气和硫化氢等有害气体,刺激眼、鼻、呼吸道,造成眼睛流泪和呼吸道症状,严重的时候会造成中毒。因此,育雏要保持通风和定时换气,保持舍内的空气新鲜。同时,防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。
4>
密度  密度是指每平方米地面或网底面积上养的雏鸭数。密度要适当。密度过大,雏鸭活动不开,采食、饮水困难,空气污浊,不利于雏鸭成长,容易出现啄羽等现象;而过稀则房舍利用率低, 多消耗能源,不经济。适当的密度既可以保证高的成活率,又充分利用育雏面积和设备,从而达到减少肉鸭活动量,节约能源的目的。育雏密度依品种、饲养管理方 式、季节的不同而异。一般最大收容量为每平方米25千克活重。不同饲养方式雏鸭的饲养密度列于下表:
周龄

地面垫料平养


  
网上饲养  
      
笼养

1      

20
30      
30
50

   

  60
65
2      

10
15      

15
25   


  30
40
3      
  7
10     

  10
15      
  20
25

5> 光照  光照可以促进雏鸭的采食和运动,有利于雏鸭的健康生长。出壳后的头3天内采用2324小时光照,以便于雏鸭熟悉环境,寻食和饮水,关灯1小时保持黑暗, 目的在于使鸭能够适应突然停电的环境变化,防止一旦停电造成的集堆死亡。光的强度不可过高,过强烈的照明不利于雏鸭生长,通常光照强度在10勒克斯。一般开始白炽灯每平方米应有5瓦强度(10勒克斯,灯泡离地面22.5)。以后逐渐降低。在4日龄以后,可不必昼夜开灯。白天利用自然光照,早、晚喂料 时,只提供微弱的灯光,只要能看见采食即可,这样既省电,又可保持鸭群安静,不会降低鸭的采食量。
7、
育雏前应做好那些准备工作
1>
备足雏鸭料及料盘和引水器,保证每只出芽能同时吃到饲料和引水
2>
对育雏室和运动场以及各种工器具的详细检查,修补
3>
对育雏室,运动场和各种用具的彻底清洗和消毒。
4>
鸭苗到达前温度一定要升起来。一般在相当于鸭背高(距地面5cm~8cm处)处应达到30~32度。
8、
怎样给雏鸭喂水和喂料



(1)"
开水" 教初生雏鸭第一次饮水称为"开水"。一般雏鸭出壳后2426小时,在"开食"前先"开水"。由于雏鸭从见嘌到出壳的时间较长,且出雏器内的温度较高,体内的水散发较
多,因此,必须适时补充水分。雏鸭一边饮水,一边嬉戏,雏鸭受到水的刺激后,生理上处于兴奋状态,促进新陈代谢,促使胎粪的排泄,有利于"开食"和生长发育。另开水时一定要用温水。一般在28~30度的水。
常用的方法有: 用鸭篮"开水" 通常每只鸭篮放4050只雏鸭,将鸭篮慢慢浸入水中,使水浸没脚面为止,这时雏鸭可以自由地饮水,洗毛23分钟后,就将鸭篮连雏鸭端起来,让其理毛, 放在垫草上休息片刻就可"开食"
雏鸭绒毛上洒水 草席或塑料薄膜上"开食"之前,在雏鸭绒毛上喷洒些水,使每只雏鸭的绒毛上形成小水珠,雏鸭互相啄食小水珠,以达到"开水"之目的。
用水盘"开水" 用白铁皮一张做成两个边高4厘米的水盘,盘中盛1厘米深的水,将雏鸭
放在盘内饮水、理毛23分钟后,抓出放在垫草上理毛、休息后"开食"。以后随着日龄的增大,盘中的水可以逐渐加深,并将盘放在有排水装置的地面上,任其饮水、洗浴。
用饮水器"开水" 即用雏鸡饮水器注满干净水,放在保温器四周,让其自由饮水,起初
要先进行调教,可以用手敲打饮水器的边缘,引导雏鸭来饮水;也可将个别雏鸭的喙浸入水中,让其饮到少量的水,只要有个别雏鸭到饮水器边来饮水,其他雏鸭就 会跟上。以后随着日龄的增大,饮水器逐步撤到另一边,有利排水的地方。 以上四种方法,前两种适用于小群的自温育雏,后两种适用于大群的保温育雏。"开水"后,必须保证不间断供水。
(2)"
开食" 雏鸭的第一次喂食称为"开食"。一般在“开水“后2~6小时开始,传统喂法是用焖热的大米饭或碎米饭,或用蒸熟的小米、碎玉米、碎小麦粒,用清水淘洗2~3次后撒在薄膜上,让鸭自由采食。但食物往往较为单一。应提倡用配合饲料制成颗粒料直 接开食,最好用破碎的颗粒料,更有利于雏鸭的生长发育和提高成活率。 雏鸭"开食"过早不行,过迟也不行。"开食"过早,一些体弱的雏鸭,活动能力差,本身无吃食要求,往往被吃食好的雏鸭挤压、受伤、影响今后"开食";而" 开食"过迟,因不能及时补充雏鸭所需的营养,致使雏鸭因养分消耗过多、疲劳过度,降低雏鸭的消化吸收能力,造成雏鸭难养,成活率也低。 雏鸭一般训练"开食"23次后,自己就会吃食,吃上食后一般掌握雏鸭吃至七八成饱就够了,不能吃得太饱。(3) 喂料 第一周龄的雏鸭也应让其自由采食,经常保持料盘内有饲料,随吃随添加。一次投料不宜过多,否则堆积在料槽内,不仅造成饲料的浪费,而且饲料容易被污染。1 周龄以后还是让雏鸭自由采食,不同的是为了减少人力投入,可采用定时喂料。次数安排按2周龄时昼夜6次,一次安排在晚上。3周龄时昼夜4次。每次投料若发 现上次喂料到下次喂料时还有剩余,则应酌量减少,反之则应增加一些。最初第一天投料量以每天每只鸭30克计算饲喂量。第一周平均每天每只鸭35克,第二周 105克,第三周165克,在21 22日龄时喂料内加入25%和50%的生长育肥期饲粮。
9、
种鸭育成阶段为什么要限制饲料
育成鸭限制饲料的目的在于控制体重,使鸭具有适合的产蛋体况,以及能适时产蛋,减少初产小蛋和产蛋后期产大蛋的数量;防止因不限制饲料而产生体况过肥,减少死亡率,淘汰率;提高种鸭的生产力、产蛋率和受精率;有效的延长种鸭的利用期,节省饲料的消耗,达到提高饲养种鸭的经济目的。如果育成期没有限制饲料,会造成体重过大,种鸭过肥,到产蛋时形成的产蛋量少,受精率不高,产蛋期死亡率增大,抗应急能力差。饲料消耗多,生产成本上升等,造成样子业的重大损失。
10、育雏期体重超出标准体重怎么办
    育雏期体重是否超标,可在3周龄时称重,如果3周龄时体重超标,可在3周时开始把饲料换成育成期料。如果体重偏轻,可在4周时再换成育成期料。换料时一定要注意用3~5天时间过渡。
11限饲时要注意那些事情
饲粮营养要全面,一般不供应杂粒谷物。特别是要保障饲料中蛋白质的比列要达到要求,一般必须保障在20~22个蛋白含量。育成期保障充足的蛋白质是为以后产蛋期产蛋率能快速提升,和维持较高、较长的产蛋高峰。为产蛋鸭提供健康的体质。如果不用全价饲料,则应根据所饲喂的饲料补充一定的微量元素和蛋白质。
称重必须空腹。称重是育成期为鸭提供基本投料量的唯一依据。称重具体方法见第2条均匀度上有介绍。称重必须每周固定的时间称。
一般正常鸭群在0.51小时吃完饲料。喂料不改变的情况下,应注意观察吃完饲料所需时间的改变。
从开始限饲就应整群,将体重轻、弱小鸭单独饲养,不限制饲养或少限制饲养,直到恢复标准体重后再混群。
限饲过程中可能会出现死亡,更应照顾好弱小个体。
限饲要与光照控制相结合。如果在育成期光照时间过长或光照强度过高,会造成鸭性成熟提前,而体成熟没有达到而提前开产。这种鸭开产后产蛋高峰期时间不长。蛋比较小。
喂料在早上一次投入,并且要有足够量的饲料喂养空间。加好料后再放鸭吃料,以保证每只鸭都吃到饲料,若每日分2次或3次投料,则抢食能力强的个体几乎每次都吃饱,而弱小个体则过度限饲,影响群体的整齐。
12、怎样控制育成期的光照
把光照刺激和体重控制程序结合起来配套使用是控制鸭群性成熟和种鸭适时开产最好的办法。光照能刺激鸭新陈代谢、促使鸭性成熟的作用。所以光照太多和太少都会导致不良后果。光照过量会导致种鸭早产,蛋重偏轻。高峰期时间短。种蛋合格率比较低等问题。光照不足则会导致种鸭成熟比较晚,影响种鸭以后的种蛋生产。育成期光照原则是不要延长光照时间或增加光照强度,以防过早性成熟。520周龄,每日固定910小时的自然光照,实际生产中多在此期采用自然光照。但若日照是逐渐增加的,则与光照原则相矛盾,不利于后期产蛋。解决办法是将光照时间固定在19周龄时的光照时间范围内,不够的人工补充光照,但应注意整个育成期固定光照以不超过11小时为宜。若日照渐减,则就利用自然光照。而18周龄开始到23周龄,逐渐增加光照时间,直到23周龄时达到17.5小时的光照。由18周龄时的光照 时间与23周龄开始的17.5小时光照的差值计算出每周或每周2次应增加的光照时间,分别在早上和晚上增加,直到23周龄时鸭从230时~2000接受光照。光照制度一旦确定后不能随便更改。光照强度以每平方5w为宜,灯泡距地面高度大约在2m
13、育成期鸭怎么样选择
由于鸭多为群养,又是在夜间产蛋,很难准确记录个体的生产成绩和根据记录成绩进行选择,因此,在生产实践中多采用大群选择的方法,即根据鸭的外貌性状、特征来进行选择。
  1、公鸭的选择 公鸭饲养至810周龄时,可根据外貌特征进行第一次初选。饲养至67月龄时,进行第二次选择。此时应进行个体采精,以精液量及精液品质作为判定优劣的标准,精液应呈乳白色,若呈透明的稀薄状不宜留种。
  种公鸭的具体选择标准: 1.蛋用型种公鸭  头大颈粗,眼大、眼亮有神,喙宽而齐,身长体宽,羽毛紧密而富有光泽,性羽分明,两翼紧贴体躯,胫粗而高,健康结实,体重符合标 准,第二性征明显。2.肉用型种公鸭  体型呈长方形,头大,颈粗,背平直而宽,胸腹宽而略扁平,腿略高而粗,蹼大而厚,两翅不翻,羽毛光洁整齐,生长 快,体重符合标准,配种能力强。
  2、母鸭的选择 母鸭饲养至810周龄,可根据外貌特征进行第一次初选。饲养至45月龄时,进行第二次选择,该工作一直进行到67月龄开始配种为止。种母鸭的具体选择标准: 1.蛋用型种母鸭  头中等大小,颈细长,眼亮有神,喙长而直,身长背阔,胸深腹圆,后躯宽大,耻骨开张,羽毛致密,两翼紧贴体躯,脚稍粗短,蹼大而厚,健康结实,体肥适中。2.肉用型种母鸭  体型呈梯形,背略短宽,腿稍粗短,羽毛光洁,头颈较细,腹部丰满下垂,耻骨开张,繁殖力强。
14、为什么要分群饲养
鸭群过大不利于管理,水槽、食槽等因为不易控制,易出现惊群或易挤压而死。为了提高育雏率,必须分群管理,一般每群300500只。这样有利于控制鸭的体重。把弱的鸭挑选出来,加强饲养管理。使整群鸭的均匀度有一个较高的水平。在产蛋期,产蛋高峰来得比较快,产蛋整齐;还可以降低鸭群的死淘率。
15、产蛋期的饲养管理程序为什么不能随意改动
鸭的生活的习惯性很强,它们对特定的常规反应强烈,只要鸭的生活规律以及日常饲养管理工作时间和内容有变化,就会对鸭造成不良影响,从而影响产蛋。而且恢复比较缓慢,甚至很难恢复。越是高产的种鸭,影响就越大。因此,各项饲养管理工作的作息时间应相对固定,不要随便改变。包括垫料、饲料、人员等。
16、种鸭公母比列多少比较适合
配种比例为14,有条件的可按1517的比例混养。但公鸭过少,可能精液质量不均衡;而若公鸭过多也不好,会引起争配使受精率降低。应淘汰阴茎畸 形或发育不良或阴茎过短(大型肉鸭正常阴茎长910毫米)的公鸭。对性成熟的种鸭还可进行精液品质鉴定,不合格的给予淘汰。
17、种鸭产蛋在什么时候能达到高峰期
种鸭在育成期严格按照标准进行饲养的情况下,从20周开始换成产蛋料,并以每周5g的量的情况下:一般在23周左右会见蛋,当饲料增加到鸭吃饱时,产蛋同时业能达到高峰期,一般在26~28周左右能达到高峰期。而且蛋种业能达到高峰。如果产蛋推迟或产蛋上升缓慢,而且体重标准达到的情况下,一般是由于育成期饲料中的蛋白含量不足造成。如果蛋种偏轻,可能的原因有1、育成期体重轻,体形小。2、育成期光照过强,造成性成熟快于体成熟。产蛋提前,蛋重轻。3、产蛋料的能量蛋白水平不够。
18、影响鸭产蛋量的因素有那些

1.
品种和品系2.种鸭的年龄 种鸭达到高峰期维持一段时间以后,随着年龄的增加产蛋缓慢的下降3.育雏和育成鸭的培育情况.育雏和育成期的培育直接影响到种鸭的性成熟和产量.4气候 气候的突然变话,造成鸭应急,会造成产蛋量下降.5.饲料 饲料中蛋白质\维生素和矿物质的缺乏,或突然改变饲料等因素都会引起产蛋鸭产蛋下降.6.管理 突然改变正常的饲养管理程序,饮水不足,喂食时间及饲喂次数变化太大等。7.光照 光照制度的突然改变或强度的变化,突然停电都会引起产蛋下降。8疾病因素:产蛋期特别是产蛋后期,鸭抵抗力下降,疾病感染强度会增加。造成产蛋下降的病很多,如大肠杆菌,鸭瘟、减蛋综合症、禽流感等,所以产蛋期要定期投药预防。

19、产蛋期的光照管理
    产蛋期每日应提供1717.5小时光照,时间固定,不可随意更改,否则严重影响产蛋。由于鸭产蛋时间基本集中在晚上200~600这段时间,所以补充光照从早晨200开始,到晚上830结束。
20、什么是入舍母鸭数
  入舍母鸭数是指产蛋达到10%时这批鸭的产蛋个数。
1、什么较累积产蛋数
    累积产蛋数是指每只鸭子在一定时间内的产蛋个数。一般是以鸭产蛋达到10%时的母鸭数为基数,每天的产蛋数除以产蛋10%时母鸭数之和即为累积产蛋数。它是标志蛋鸭生产性能的一个重要指标。
2、什么是入舍产蛋率
入舍产蛋率是当天产蛋个数除以入舍母鸭数剩100%
3、什么是在舍产蛋率
在舍产蛋率是指产蛋当天的产蛋个数除以当天存栏的母鸭数剩以100%
24、
母鸭存活率

入舍母禽数(只)减去死亡数和淘汰数后的存活数占入舍母禽数的百分比,
  母禽存活率 [入舍母禽数-(死亡数+淘汰数)]/ 入舍母禽数×100%
5、什么叫窝外蛋
产在产蛋箱以外的蛋叫窝外蛋。窝外蛋的破损率比较高,应当尽量的减少:1.开产前要尽早在鸭舍内安放蛋箱,一般安放蛋箱时间在16~18周为宜。2.蛋箱的位置要足够。一般4只鸭配备一个蛋窝。3.蛋窝内的垫料必须保持干燥。4.初产是,在蛋窝重设置一定数量的蛋作为引窝蛋。5.及时把鸭舍和运动场上的蛋捡走。6.不要随意移动蛋箱和蛋窝。7.不要随便更改光照程序。配备后备电源,防止停电。
6、为什么装种蛋时要大头在上,小头向下
鲜蛋在存放一段时间后蛋白会逐渐变稀,会失去对蛋黄的固定能力,由于蛋黄的密度较小,会浮到蛋白的上层,与蛋壳接触成为贴皮蛋和靠黄蛋,这种蛋在孵化的时候质量会下降很多,大头有气室,这样蛋黄上升的时候就不会与蛋壳接触。另外,大头向上,大头的密度较小,小头密度大,蛋的重心低,放置时比较稳定。变于运输,减少破蛋率。
7、脏蛋为什么不能用水洗
   蛋外壳脏,这是事实,但若用水把鸡蛋冲洗一遍,蛋壳是干净了,却不能保存长久,很快就会变质。因为,鸡蛋表面布满了人眼看不见的小孔,被一层胶状物质封住,使细菌不能侵入,蛋内水分也不易蒸发,保护了鸡蛋。如果用水冲洗,蛋壳上的胶质便溶解在水中,蛋壳小孔全部暴露,细菌便可从小孔乘虚而入,在蛋内孽生,破坏蛋内组织,使新鲜鸡蛋很快变成坏蛋。蛋中的水分容易蒸发,孵化中死胚蛋,臭蛋比较多,一但在孵化机中破损,污染其他种蛋28、种鸭什么时候开始强制换羽  种鸭在开产7~12个月后,产蛋下降到50%以下时,同时希望继续饲养并开始第二产蛋期或市场行情不好同时不想淘汰时,可以诱导种鸭完全停产并进行换羽。29、强制换羽到开始产蛋要多长时间  从强制换羽开始到再度开始产蛋需要8~12周时间,根据换羽的方法不一样,所需要的时间不一样。30、强制换羽有那些方法?
强制换羽根据初期使用的方法不一样主要有三种方法:1、用药物;2、限制饲料不拔毛;
3、限制塑料并拔毛。用药,主要是在饲料中加入硫酸锌等药物,降低饲料的口感,使采食量降下来。其缺点是药物的量必须要控制准确。其后2种方法都是通过控制饲料,断水和断料,使环境改变,同时达到使鸭停产的目的。拔毛,可以使鸭换毛时间整齐。但是存在工作量大,应急大,死淘率大等问题。我们常用的方法主要是用限制饲料并不拔毛的方法。
31、怎样进行强制换羽
换羽是要使产蛋鸭尽快停止产蛋,在开始换羽以前先对鸭进行称重,有一个初重,并对鸭按大、中、小和公母进行分群饲养:天热的时候可用断水24小时断料48小时,天气凉的时候断水48小时,断料48小时。并降低光照时间。如果断水断料后不能停止产蛋,则在2~3天后再断水、断料一次,直到产蛋停止为止。断料后饲料使用育成鸭料,饲料喂量是开始换羽时饲料的60%,这样可以使鸭体重在3~4周内下降10%~15%,每周称重,当体重降到换羽时体重的80%~85%时,维持这种体重3~4周,4周后开始增加饲料。用2周时间把饲料由原来的60%增加到80%,这样4周时间让体重恢复到产蛋期时的体重。在第8周的时候公母合群,并开始增加光照。第10周开始换成产蛋料。13~14周时产蛋可恢复到10%。以后按照产蛋期的管理方式饲养。
32、强制换羽期的注意事项。

1
、一定要按大,中,小分群饲养,2、尽快的使鸭产蛋停止;3、断水断料后用多维饮水减少应急。4、限制饲料的时候,对鸭要常挑选,把弱鸭挑选出来,单独饲养。降低死亡率;5、换羽前淘汰体质弱,有病和残疾的鸭。6、抱窝鸭和换过羽的鸭单独饲养。78周开始补充光照时,直接换到产蛋期时的光照。

33、换料过程中有那些注意事项
在种鸭养殖过程中换料至少要经过2次。小鸭料换成育成期料,育成期料换成产蛋料。换料时一定要有一个过渡期,用3~5天的时间过渡,换料时要考虑饲料的营养标准问题,高营养标准向低营养标准或低营养标准向高营养标准过渡的时候,一定要适当的增加和减少投料量。
34、称蛋重的作用
    产蛋期鸭由于要减少应激,不能再对鸭称取体重,鸭饲料的确定主要的一个指标就是蛋重。鸭产蛋的重量与鸭的饲料有明显的关系。通过蛋重的变化我们可以了解鸭饲料的质量变化;投料量是否足够;鸭群的具体变化情况等,
35、称重的方法
当产蛋达到10%~15%时,开始称重。称重时将蛋中的破蛋和畸形蛋,双黄蛋挑出。称重的数量一定要足够,一般至少在这批鸭产蛋个数的1/3。每3天要称一次。
36、鸭标准蛋重怎样确定
当产蛋连续2周称蛋重量没有变化。就可以将此重量定为本批鸭的标准蛋重。产蛋鸭的标准蛋重不是一个固定值。它与育成期饲养管理有很大的关系,育成期体重轻,体型小。则产蛋期的蛋重要轻一些。反之一样。
37、通过蛋重怎样确定采食量
当统计蛋重出现偏差的时候,如果考虑天气因素和称重方法、统计方法而导致蛋重有偏差的时候。如果连续3次种蛋都出现偏重和偏轻的时候。可以减少或增加投料量。每次减少3~5g3天变化一次。增加和减少饲料,一般都是变化下午一次的投料量。4~5天后观察蛋重的变化。
38、疫苗免疫中需要注意那些事项
疫苗免疫不能过于频繁。疫苗对种鸭的影响比较大,会降低鸭的抵抗力。一般注射两种相同的疫苗要间隔28天,注射两种不同的疫苗要间隔14天。种鸭必须注射的疫苗主要有:鸭瘟疫苗,肝炎疫苗,流感疫苗。细菌性疫苗选择性注射,尽量选择用自家苗;注射疫苗前后2天用多维饮水。减少应激;注射疫苗时赶鸭子要轻。注射部位要准确。换羽期注射疫苗要在8周以后才开始注射;注射疫苗过程中发现注射器针头有坏的时候,要及时更换针头,以免损伤种鸭。做疫苗前一定要做小群试验,观察3~4天,无其他异常情况再全群注射。
注射疫苗时一定要先把疫苗温度预先预热到2025度,后再注射。做疫苗时候不能喂料。
39、垫料什么时候清除比较好
养两批鸭之间一定要清除垫料。垫料一定要保持干燥,16~18周龄公母开始合群前要再次清理一次垫料。产蛋期间如果没有发生重大疫病。原则上严禁除垫料,因为鸭对环境都有一个适应的过程,除垫料改变了鸭的生长环境。鸭要适应环境需要一段时间,这段时间鸭由于应激,会造成产蛋下降。
40、抱窝鸭是怎样产生的
抱窝是鸭的一种生理特征,在临床上表现为停产,生殖系统退化,骨盆闭合,形成腐化板,鸣叫,在产蛋箱内的时间延长,占窝,采食减少,羽毛变样。抱窝鸭的诱发抱窝的因素主要有:饲养密度过大,产蛋箱太少,光照分布不均匀或较弱,温度不适,采食不足,捡蛋不及时,产蛋时环境突然改变等。开始出现抱窝的时间一般第一产蛋期在产蛋3-9周,第二产蛋期4-5周。出现首批抱窝鸭一周后(抱窝率2-10%)抱窝率平均以3倍速率增加,整群食量减少约10%左右。
41、怎样鉴别抱窝鸭
鉴别抱窝的标准:在产蛋箱滞留时间长,在产箱中出现争斗现象及叫声。认别鸭抱窝鸭的最佳时间在下午3-4点。人到鸭面前鸭不跑,而是刮叫,羽毛翻立。具有攻击性。
42解除鸭抱窝的方法
目前最有效的方法是定期转换鸭舍,第一次换舍是在首批抱窝鸭出现的那1(或之后),在夏季换舍的时间间隔平均为1012天,冬、春季则为1618 天,换舍必须在傍晚进行,把产蛋箱打扫干净,重新垫料,扫除料盘内的饲料。此外,加强饲养管理,尽量消除引起抱窝的不利条件。
43、饲养员在养殖过程中主要观察什么
    观察蛋形 如蛋的大端偏小,则欠早食,小头偏小是欠中食;如产软壳蛋或蛋壳有沙眼,比较粗糙,说明日粮中缺乏钙或VD
  观察产蛋时间 鸭子的产蛋时间一般集中在夜晚200至早800,若每天产蛋时间不能集中,甚至白天产蛋。则要注意鸭是否有应激,光照时间是否出现变化。

  观察鸭子的体重 产蛋一段时间后,要按比例抽检鸭子的体重,若能基本维持产蛋初的体重,则饲养管理比较得当,若体重过轻或过重,要及时调整日粮尽快让鸭子恢复正常体重。产蛋后期稍有增加属于正常情况。
  观察蛋重 蛋鸭初产时蛋重为80左右,产蛋到200天左右蛋重达到标准蛋重的90%,同时达到标准蛋重,若蛋重增加过快或过慢,则要查找原因,改进管理方式。

  观察产蛋率上升情况 优良的品种一般180天左右产蛋率达到50%200天左右进入产蛋高峰期,产蛋率达90%。若产蛋率上升过慢或有上下波动,说明情况异常,注意查找原因。

  观察蛋鸭的羽毛 若羽毛光滑紧密贴身,说明营养状况良好,否则,要提高饲料的质量。

  观察食欲 无论圈养还是放牧,高产蛋鸭觅食力都非常强,出现抢食的状况。否则,要查明原因。

  观察鸭子的嬉水状况 高产蛋鸭下水后潜水时间长,上岸后羽毛光滑不湿毛。如怕下水,不洗浴或下水后湿毛,行动无力,此时要查明原因,并加喂动物蛋白饲料和鱼肝油。
  观察精神状态 健康鸭精神活泼,行动灵活,休息安静,病鸭则精神萎靡,离群呆立,缩头垂翅。
  观察粪便颜色 健康鸭群粪便不硬不软,颜色灰黑色,表面有少量尿酸盐沉积。病鸭粪便有绿色、白色、金黄色等不正常稀粪便。

44、什么样的鸭该淘汰
    一群蛋鸭在饲养过程中,由于饲养和个体差异等因素,常有10-20%的鸭产蛋少或不产蛋,为了降低饲养成本,提高鸭群产蛋率。在产蛋期间可以从以下特征来判断,逐步淘汰低产鸭。
  1.饲养年限超过二年以上;2.换羽早、时间长、次数多;3.泄殖腔紧小,多皱纹且干燥;  4.头大颈粗短,嘴短而窄,且尖端平,向上方凸起不明显;5.腹部较小而硬、耻骨末端只能容纳2.5指,高产鸭可容纳3-4.5指;6.胸背狭窄,羽毛粗乱,蓬松无光泽;7.体躯短、翅膀基部与腿跟部只相距3-3.5指,高产鸭一般相距4指以上;8.体态过于肥胖,贪吃贪卧的懒鸭;9.手提鸭颈时,双脚上下不断划动,高产鸭两脚伸直、不摆动;10.有病及残疾鸭。如跛行、产畸形蛋,习惯性产软壳蛋,体瘦膘差的病鸭;11、产蛋低于50%时。

45、育成,产蛋鸭的公母怎样鉴别
育成鸭,产蛋鸭的公鸭相对于母鸭来说,有以下几个特点:1、公鸭头大颈粗,2、鸭喙扁长红润,3、公鸭叫声嘶哑,4、尾部有12根尾羽向上卷曲,形成性羽,5、公鸭体型比母鸭大。
46影响种鸭受精率的因素
蛋的繁殖价值最重要的标志是受精率。受精率的高低反映了种鸭场饲养管理水平,也对种鸭场的经济效益与信誉有重大的影响。影响种蛋受精率的因素很多,这些因素都通过不同途径直接或间接地影响种蛋受精率。概括起来主要有以下几方面:
1、 遗传因素同 受精率的遗传力很低。不同品种(系)乃至不同的个体的配种能力均有差异。近交程度高的纯系受精率较杂交的群体为低。从受精率的遗传潜力来看,初产期受精率迅速上升,从产蛋高峰期到产蛋中后期,高受精率维持的时间较长,产蛋后期受精率明显下降。青年种鸭较老龄鸭的受精率为高,第一年受精最高,第二年下降。
2、饲养因素 种鸭的受精率不仅受到公母鸭双方生殖系统生殖机能的影响外,受到饲养管理条件的影响。种鸭日粮营养成分不全面,或者缺乏与繁殖有关的维生素A、D3、E、B12、泛酸、生物素、吡哆醇和锰等营养物质,影响受精率的高低。
3、管理因素 饲养方式不同,受精率的高低有差别,放牧饲养优于舍饲饲养。饲养密度过大,垫料潮湿,光照管理混乱,以及种鸭的体重太大、太肥等因素也影响受精率的高低。
4、繁殖技术 配种方式不同受精率也有差异,大群配种比小间配种的受精率高;公母比例不当,公鸭过多过小;母鸭输卵管受到感染;种蛋保存时间过长;公鸭的年龄太大等因素也影响种蛋的受精率。
5、其他因素 母鸭感染大肠杆菌病以及不同的季节等影响种蛋受精率的高低。
47、提高种鸭受精率的措施
1、种鸭的配种年龄、种用年限、配种比例和方法要适宜。在后备肉用种公鸭的选择时,公母比例为1:3或1:4。在产蛋前按1:5选留公鸭,在大群饲养条件下可按1:5.5或1:6,同样具有较高的受精率。
2、对留种公鸭进行严格的选择,选择体质健壮、 体型符合品种特征的公鸭留种,在产蛋前应对公鸭的性反射强弱进行选择。
    3、通过人工采取公鸭精液,进行品质鉴定,把精液品质不好的公鸭淘汰,将精液品质优良、性欲旺盛的公鸭留作种用。甚至还可以扩大公母的配种比例,提高优良公鸭的利用率。
48、在养殖过程中要注意那些预防措施
    1、加强饲养管理,增强鸭体的抗病能力。这是养好鸭子的根本条件,也是搞好防疫的基础。要精心饲养,做到饲料配合得当,营养齐全,饲喂及时,饮食清洁;保持鸭舍内适宜的温度、湿度、光照和饲养密度,保持通风良好,环境安静,尽量减少人员走动或其他不良因素的刺激。生长良好的鸭子可避免发生营养性疾病,也有利于充分发挥注射疫苗的免疫效力;执行“全进全出”的饲养制度,即一栋鸭舍只饲养同一日龄的鸭,同时引进饲养,同时转群、出售或屠宰。在每次进雏前,有1~2周的空舍时间,便于清扫和消毒,确保下批雏鸭的防疫安全。
2、做好免疫接种工作
许多传染病尤其是病毒性疾病尚无特效药物治疗,疾病发生后往往没有相应的对策,因此,对那些已有市售的疫苗或本地区已有的鸭传染病要进行定期的预防接种。如鸭瘟、鸭病毒性肝炎和鸭霍乱等,通过免疫注射,使鸭只产生特异性抵抗力。要制定适合本场实际的全年免 疫计划,严格按免疫程序进行。
3、采取适当的药物进行预防 如在饲料、饮水中加入某些药物或保健添加剂等,也是预防疾病的一种方法,但长期使用某一种药物可能会产生副作用或耐药性,要考虑定期更换药物,并注意某些药物的残留问题。
4、 搞好卫生消毒、灭鼠和粪便处理
这也是防止疾病传播的重要措施。消毒对象包括:进出人员、车辆、饲养鸭车间、饲养管理用具、垫草、鸭运动场等。根据不同的消毒对象可采用不同的消毒药剂和方法。鼠类是多种疫病的传播者或贮存宿主,养鸭场的鼠类已成为公害。饲料房、开放式鸭舍、鸭场废物和废用设备堆集的地方,都是鼠类藏身和繁殖的良好场所, 因此,应将消毒、灭鼠作为养鸭场或养鸭户的经常性的工作。
5、防止与野生水禽直接或间接接触
野生水禽也是某些传染病和寄生虫病的贮存宿主和传播者,如鸭瘟、鸭球虫、禽流感等。由于鸭场户外饲养家鸭,残留的饲料和户外饲槽常可招致野生水禽的飞临,而与家鸭发生密切接触,污染饲料与水源,致使疾病传播。
6、 防止蛋传疾病
所谓蛋传疾病就是能从感染母鸭通过受精蛋传给新孵出后代的疾病。有两种情况:一是病原体在蛋壳和壳膜形成前感染卵巢卵泡(卵巢传递),在蛋的形成过程中进入,而由鸭蛋内部携带的,如沙门氏杆菌等;另一种情况是鸭蛋在出生时或因蛋产下后因环境卫生差,病原体污染蛋壳,如一般肠道菌,特别是沙门氏菌和大肠杆菌,时而有绿脓杆菌和葡萄球以及霉菌。在孵化过程中可能造成死胚,但多数污染的蛋经孵化后,形成弱雏或带菌雏。当不良环境等应激因素的影响下,如育雏温度过低,则小雏可能发病或死亡。因此,预防蛋传疾病是提高雏鸭成活的重要因素。所以,平时注意种鸭房的环境卫生,勤打扫或消毒产蛋场地,更换垫草,并保持干燥,以减少粪污染蛋。蛋壳表面越干净,则壳上污染细菌就越少。此外,要增加拣蛋的次数。孵化用蛋宜集中后用甲醛液熏蒸或用温热的洗剂冲洗,晾干。严禁用粪便污染的脏水洗蛋,这不但起不卫生消毒的目的,反而会造成扩大污染。
49发生疾病时的扑灭措施
    1、及时发现疫情并进行确诊。鸭群中出现传染病的早期症状多为精神不振或沉郁,缩颈,喜卧,眼、鼻有分泌物,减食或不食,母鸭产蛋量急剧下降等。此时应迅速将可疑病鸭隔离观察,并将死亡鸭送兽医部门检验,以便尽早作出诊断,采取针对性的防治措施。
2、隔离病鸭,污染的场地和鸭舍进行紧急消毒。严禁饲养员及工作人员串圈,以免扩散传染。
3、停止向病群引进或出售活鸭,确诊后再根据具体情况处理。
4、病死鸭深埋或焚烧,粪便发酵,垫草焚烧或堆肥,严禁病鸭或死鸭出售或加工食用。
5、根据确诊的疾病,选用针对性较强的药物进行治疗,对病鸭进行合理的治疗。对慢性传染病病鸭宜早淘汰。
50、空鸭场消毒程序怎样制定
空场的消毒流程:清扫灰尘,粪和处理垫料→冲洗舍内器具和场地→干燥→消毒液全场喷洒消毒→冲洗→用3%的烧碱泼洒→有条件的地方封闭鸭舍熏蒸消毒(每平方米高锰酸钾:甲醛=21g42ml)→通风一周→进鸭前24小时用消毒药全场喷洒消毒→撒一层生石灰→垫垫料→进鸭
51、育雏期的消毒程序
育雏室每周1~2次带鸭喷洒消毒,所选用的消毒药的原则是:用量小,刺激性小的消毒药。当养殖场面临疫情威胁的时候。每天至少要带鸭消毒一次。消毒应避开投药和免疫时间,一般至少疫苗前、后1天不能消毒。其他物品、人员的消毒按照常规的消毒方法进行。
52、育成、产蛋期的消毒
每周至少2~3次喷雾消毒,每两周至少用石灰全场撒一次,水库和戏水池液要撒石灰。每两周时间在饮水中加消毒药饮水消毒一次。饮水消毒上选用刺激小,安全性高的消毒药。饮水消毒次数不能搞多。以免破坏鸭体内正常的菌群平衡。造成体质下降。
53鸭瘟
1、病原或病因:疱疹病毒
2、症状:病鸭体温急剧升高到43℃以上,流泪眼周围羽毛沾湿或有脓性分泌物将 眼睑粘连,鼻腔也有分泌物,呼吸困难,部分病鸭的头颈部肿胀,俗称“大头瘟”,病鸭下痢,排出绿色或灰白色稀粪,泄殖腔粘膜充血、出血、水肿、严重者粘膜外翻,粘膜面有黄绿色的假膜,不易剥离。
3、症状:口腔粘膜,特别是舌根、咽部和上腭粘膜表面有淡黄色的假膜覆盖,刮落后露出鲜红色出血性溃疡。最典型的是食道粘膜纵行固膜条斑和小出血点,肠粘膜出血、充血,以十二指肠和直肠最为严重;泄殖腔粘膜坏死,结痂;
4、防治:按照免疫程序注射鸭瘟疫苗,一般在1周内产生坚强的免疫力,发病初期肌注抗鸭瘟高免血清,每鸭注射0.5毫升,有一定疗效。成年鸭一次肌注聚肌胞1毫克,3日1次,2~8次有良好疗效。
54、雏鸭病毒性肝炎
1、病原或病因:鸭肝炎病毒
2、症状:此病主要发生于4周龄内的雏鸭,发病半日到一日即发生全身性抽搐,病鸭多侧卧,头向后背“背脖”,两脚痉挛性反复踢蹬时在地上旋转,咀壳端和爪尖淤血呈暗紫色。
3、病变:主要病变在肝脏与肠道,肝脏肿大,外观呈淡红色或花斑状,表面布满灰白或灰黄色的坏死小点,肝肠被膜下有点状、条状、块状的出血点或出血斑。
4、防治:初发病鸭群或受到此病威胁的鸭群,可注射康复鸭的免疫血清或高免血清或免疫母鸭蛋黄匀浆,经皮下注射每只0.5~1.0毫升可起到降低死亡率,制止流行和预防发病的作用。中药:板兰根、黄芩、蒲公英、地丁各100,茵陈、地骨皮、夏枯叶各120,连翘80,柴胡、升麻各70,苍术、白术各40,共同粉碎后按每只鸭每日3的量加入饲料中饲喂,连用57
55雏鸭传染性浆膜炎
1、病原或病因:鸭疫巴氏杆菌
2、症状:此病主要发生于 2~3周的雏鸭,最急性病例看不到明显症状,突然死亡。急性病例表现为嗜睡,缩颈或嘴地面,眼鼻有浆液或粘性分泌物,临死前出现神经症状,如痉挛、摇头或点头、背脖和两腿伸直呈角弓反张,不久抽搐而死。

3
病变特征:心脏的心包液增多,心包膜增厚。表面粗糙,心外膜与胸壁粘连。肝脏呈土黄色或棕红色,表面覆盖一层灰白色或灰黄色纤维素膜,半透明或不透明,极易剥离。气囊浑浊增厚,有纤维素丝或块状渗出物
4、防治:选用对其敏感的抗生素进行治疗,由于浆膜炎非常容易产生赖药性,所以用药要交叉使用。现在在本场氟苯尼考对其治疗效果比较理想,如果发病可用0.03%的氟苯尼考拌料。并改善良雏室的卫生条件。加强消毒
56鸭霍乱
1、病原或病因:多杀巴氏杆菌
2、症状:此病的最急型无明显可见的症状,常在吃食时或吃食后突然倒地死亡。急性型体温升高至42.3~43℃,口渴、嗉囔内积食或积液,病鸭咳嗽,打喷嚏,呼吸加快常张口呼吸,并常摇头,故称此病为“摇头瘟”。病鸭排出腥臭的白色或铜绿色的稀粪,少数病鸭粪中混有血液,有此病的大鸭两脚发生瘫痪,关节肿大,不能行走,死亡相对较小。
3、病变:最急性型:浆膜小点状出血,肝表面有很细微的黄白色 坏死灶。急性型:心包液增多。肝稍肿,土黄色,表面有针尖状坏死点或坏死灶,胆肿大,肺肿大,且有炎症。慢性型:关节肿胀。
4、防治:磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶按0.4~0.5%混于饲料中,或用其钠盐按0.1~0.2%溶于饮水中,连续喂服数日。复方新诺明按0.02%混于饲料中有良 好的预防效果。中药:方法一 穿心莲、一枝黄花各160g、黄芩、地胆头各80g 研末拌料或煎水,可供100只大鸭服用,一天一次,连用3天。方法二:穿心莲、板蓝根各80g、蒲公英、苍术各60g、末拌料或煎水,可供100只中鸭服用,一天一次,连用3天。青霉素每鸭10万一15单位,链霉素每只(按3kg体重计算)10万一15单位肌肉注射,每天2~3次。
57雏鸭流行性感冒
1、病原或病因:流行性感冒杆菌(不是禽流感)
2、症状:此病主要发生于 20目龄以后的幼鸭。病鸭精神萎靡,体温升至42.5℃以上,咳嗽打喷嚏,流清鼻涕或鼻塞,喉管内有痰液,呼吸时发生“咕咕”声。病鸭常在游水时出现神经症状,病鸭肝脏肿大至正常的 6~8倍,为此病的特征性病变。
3、防治:磺胺嘧啶片(0.25克)第一次日服半片,以后每隔4小时服1/4片。20%硫胺噻唑钠肌注1毫升,隔4小时注射0.5毫升。氯霉素肌注10-12毫克,每天2次,一般4次有良好效果
58鸭葡萄球菌病
1、病原或病因:金黄色葡萄球菌病
2、症状:(1)关节炎型:常见于中鸭和种鸭,蹼和跗关节肿胀、发热、跛行。(2)内脏型:多见于2周龄内雏鸭,也见于成年鸭,雏鸭常为皮肤型发展而来,呈急性败血症死亡;成年种鸭,腹部下垂。(3)脐炎型:1周的 雏鸭,病鸭腹部膨大,脐部肿胀坏死。(4)皮肤型:多见于3-10周龄幼鸭。皮肤损伤而发生局部感染,胸部皮下化脓或局部坏死。
3、防治:应用氟哌酸、环丙沙星等抗菌药物饮水或拌料,具有良好的防治效果。注意饲料中添加维生素和微量元素,提高机体的抗病能力;氯霉素按饲料量的0.04%混入饲料 ,连喂3天。
59大肠杆菌病
  
1
、临床特征及病理变化 该病是由致病性大肠杆菌引起的,表现为的败血症、心包炎、肝周炎、腹膜炎、输卵管炎等多种炎症。主要临床特征以败血症为主,常见突然发病,死亡率高,雏表现下痢,粪稀恶臭,呈灰白色或混有血丝、气泡。呼吸困难,多窒息而死。病理变化有心包炎和气囊炎病变。肝脏肿大呈铜绿色,渗出性腹膜炎和肠炎。母有输卵管炎、卵巢炎。公阴茎严重出血,阴茎上有芝麻粒大小的干酪样结节。肠道黏膜有卡他性或坏死性炎症。

   2
、防治方法 加强饲养管理和卫生消毒,保持舍清洁卫生、饲养密度不要太大; 预防免疫,根据养情况,用多价大肠杆菌灭活苗于雏710日龄皮下注射0.5毫升; 庆大霉素0.2%0.5%拌料或饮水,连用34天;氟哌酸0.1%拌料或饮水,连用35天;成可用青霉素,链霉素2万~5万单位/只,12次;卡那霉素1020毫克/千克体重,肌肉注射,每天2次,连用3天;禽菌灵片剂,每千克体重2片,日服2次,连用23
60、鸭曲霉菌病
1、病原或病因:最常见的为烟色曲霉素
2、症状:主要发生于雏鸭,5~7日龄雏鸭最易感染。病鸭呼吸困难,张口吸气时常见颈部气囊明显胀大,一起一伏,当气囊破裂时,呼气发生尖锐的“嘎嘎”声。有的病鸭表现出曲霉性眼炎。跛行:此为慢性病型主要症状之一,约占10%,以左脚发病较多,有时也发生于两脚。病鸭患肢不能负重,行动困难,以至出现跛行,严重者将患肢向后伸直,拖地而行,趾间膜收缩,针刺无痛感。如发生于两脚时,则见两脚均向后伸展,张开两翅,俯伏地上。
3、病理变化:1、头颈部、两翅和尾部皮肤都有暗红色出血斑,切开颈部皮下有黄色胶冻浸润,全身皮下和肌肉出血,口腔内和左右两颊部粘膜均有灰白色或黄色的麸皮状伪膜附着,剥离后常见出血或糜烂。2、鼻粘膜上的伪膜剥离后鼻道粘膜呈弥漫性出血。3、喉头出血,也有坏死伪膜附着.4、气管上2/3部位粘膜严重出血,并有3~4个圆形灰白色或稍带黄色膜状物,难以剥离。5、肺和气囊中有结节状物和霉菌团。6、腺胃粘膜常有出血烂斑,或与肌胃交界处发生大小不同的出血溃疡。

4、防治:用制菌霉素按每日每鸭3~5毫克拌入饲料喂服,连喂3天停2天,连续2~3个疗程。以1:3000的硫酸铜溶液,作饮水用,连用3~5,每鸭口服黄连素500毫克、每天2次,连服3天。口服碘化钾,每升饮水加碘化钾5-10,连用三天
61流感

1
症状及剖检变化
H5
致病力较大,以26周龄的雏易感。在临床上主要表现体温升高,精神不振,羽毛松乱,头部水肿,食欲减少,拉黄白色稀粪,流黏性鼻液。急性发病的12天内死亡率可达50%~100%。慢性的主要表现呼吸道症状,鼻孔被黏液堵塞,呼吸困难,常摆头,张口呼吸。病理变化,主要是鼻腔黏膜发炎,在鼻腔和眶下窦中充满浆液和黏液,有的喉头气管出血,有干酪样坏死灶。腺胃乳头黏膜出血,肌胃和腺胃交界处、食道和腺胃交界处有两条横向出血带。卵巢充血、出血、坏死,输卵管萎缩。肝脏、肾脏、脾脏有灰白色坏死灶变化。

2
防治方法 使用油乳剂灭活苗,在雏7日龄首免,颈部皮下注射,在开产前2倍剂量再免一次。该病尚无特效疗法,为防止并发或继发细菌感染,降低死亡率,可使用抗生素、抗病毒药物。病毒唑每千克体重1020毫克,肌肉注射,连用3天。盐酸金刚烷胺1020毫克/只内服,连用3天,或140千克水,连饮57天,并在饮水中加0.2%的维生素C,以防应激
62、鸭黄曲霉素中毒病
1、病原或病因:黄曲霉
2、症状:病鸭初期症状为采食减少和生长缓慢,羽毛脱落,常见跛行,腿和趾部可出现紫色出血斑点,病鸭死之前常见共济失调,抽搐,死亡时呈角弓反张。
3、病变:在较大的雏鸭中,可见有皮下胶样渗出物,腿部和蹼有严重的皮下出血中毒的特征病变在肝脏,1周龄病死鸭的肝脏肿大,色发灰,肾苍白肿大,火油小 出血点,胰脏亦有出血点。3周龄以上的鸭肝脏呈灰白色,萎缩变硬。较大的饿鸭子还可见心包积液和腹水,这是因肝硬变而造成的。此外,亦可见肾脏肿胀出血和胰脏出血。
4、防治:无有效药物治疗。防治方法是更换掉含有黄曲霉素的饲料
63鸭有机磷农药中毒
1、病原或病因:敌百虫、1605、1059、3911、敌敌喂、乐果、马拉松、二秦农(地亚农)等农药。
2、症状:鸭中毒后瞳孔缩小,不安,食欲废绝,频频排粪,中毒严重口吐白沫、呕吐、张口呼吸,站立不稳,行走
困难或两腿麻痹,最后倒地,全身抽搐昏迷而死。
3、防治:肌注“解磷定”注射液,每只成鸭0.2~0.5毫升(每毫升含40毫克),并同时注射硫酸阿托品液,每只成鸭0.2~0.5毫升(每毫升含0.5毫克)。如果是1605中毒,也可灌服1~2%生石灰水(上清液)3~5毫升
64球虫病
主要病症是先拉稀便,继而血便。球虫病死亡率高,对小的危害性更大。防治方法:搞好环境卫生,尽量避免小食用病粪便污染的饲料和饮水,保持舍的干燥等。一旦发病,应及时用药治疗:用磺胺6甲基嘧啶,按0.1%混入饲料中饲喂,连喂35天;饲料中加0.02%的复方新诺明,连喂35天;饲料中加0.04%的广虫灵,连喂5天;饲料中混入0.01%的杀球灵或0.01%的沙洛菌素,连喂6天。
65、鸭啄羽症
啄羽症是由于某些营养物质缺乏,代谢机能紊乱,味觉异常或饲养管理不当等引起的纯属恶癖的一种疾病。成和雏均可发生,一旦群发生该病,如不及时采取措施,常造成较大损失。
1、病因:群发生本病的原因很复杂,目前尚不完全清楚,但普遍认为啄羽症是由于综合因素引起的,主要有以下几个方面:1、饲养管理不当引起的,如过度拥挤、闷热、饮食不足、舍潮湿等。2、日粮中某些蛋白质和氨基酸缺乏等往往是啄羽症发生的根源。3 钠、铜、钴、锰、钙、铁、硫和锌等矿物质不足都可能成为啄羽症的病因,尤其是钠盐不足使喜啄食带咸性的血迹等。4、维生素A,维生素B2,维生素D,维生素E和泛酸缺乏,使体内许多与代谢关系密切的酶和辅酶的组成成分缺乏,可导致体内的代谢机能紊乱而发生啄羽症。5群中有外寄生虫症,以及皮肤外伤感染也可能为诱因。
2、临床症状:啄羽症一般在换羽期多发,表现为只间相互追逐啄食羽毛或多只集中啄食一只或自己啄食自己的羽毛,这时群往往骚乱不安,而被啄羽毛蓬松脱落,皮肤出血破损,背后部羽毛稀疏残缺。成年母产蛋量减少或产蛋停止,雏生长发育受影响。
3、防制措施:1、预防:纠正啄羽症需费很大工夫,因此应着眼预防,消除上述引起啄癖的各种因素,主要措施有以下四项:(1)要切实改善饲养管理,清除各种不良因素或应激原的刺激,如饲养密度要适中,不宜过分拥挤,搞好通风换气等。只要认真地管理便可以收到效果。(2饲料要配合适当,不能饲喂单一饲料,特别要注意补充一些重要的氨基酸、维生素、微量元素和食盐等。(3)有啄羽癖的和被啄伤的,要及时尽快地挑出,隔离饲养与治疗。 4)对集约化高密度饲养的群可以在雏出壳后断喙,这是目前解决啄羽的最有效的办法。2、治疗 群一旦发生本病,要立即将被啄隔离饲养。最主要的是改进饲养管理条件,如降低饲养密度,同时可采取以下的一些办法补救:(1)在饲料中添加2%的食盐,对缺乏食盐引起的啄羽癖有效。(2)按每羽每天投服0.5~1.0g,成年1~3g石膏粉效果较好。(3)增加饲料中含硫氨基酸,维生素和微量元素的含量。
66、怎样进行雏鸭的雌雄鉴别
1、肛门鉴别法   肛门鉴别法在几种方法中使用最普遍,准确率也较高,依操作手法不同,又可分为以下三种方法。1.1 翻肛鉴别法    翻缸鉴别法是最为常用的鉴别方法,操作时,左手的中指和无名指夹住颈口,使其腹部向上,右手的大拇指和食指放在泄殖腔两侧,轻轻翻开泄殖腔,如在泄殖腔下方见到约0.2-0.4mm的细小突起为公雏,如是呈八字状的皱襞,则为母雏1.2 捏肛鉴别法也是经常采用的一种方法,操作时,左手抓握雏,左手拇指紧贴雏背部,其余四指拖住腹部,使其背向上腹向下,肛门朝向鉴别者,然后右手的拇指和食指再泄殖腔外部的两侧轻捏,如手指感觉有一细小突起,即为公雏,若没有,则为母雏。捏肛法熟练后比翻肛法速度快,要求操作者手指有较高的敏感性。1.3顶肛鉴别法 与前两者相比,此法最难掌握,但熟练掌握后速度最快,抓握手法与捏肛相似,左手抓握雏,右手中指在泄殖腔外部轻轻向上一顶。感觉有细小的突起者为公雏,反之,则为母雏
   
2
、外形鉴别法   公雏头部较大,喙长、颈长、脚高、尾羽尖、体形较长,喙部周围毛边呈角形;母雏头部较小,喙短、颈短、脚矮、尾羽散开,体形短圆,喙部周围的毛边呈弧形。公雏鼻子狭窄,线形,鼻边粗硬,呈起伏状;母雏鼻孔宽大,圆状,鼻边柔软,不呈起伏状,下颌毛边明显坚实,呈三角形而且不整齐者为公雏;下颌毛边缘呈弧形且整齐者是母雏。
   
3
鸣管鉴别法   鸣管又称下喉,在气管分叉的顶部,是的发声器官,公母雏的鸣管在形态结构上有较大的差异。公雏的鸣管膨大呈球形,直径约3-4mm,在胸前就可摸到,而母雏仅在气管的交叉处稍微粗大些。
67、什么叫饲料,
饲料是指能提供动物营养所需养分,保证健康,促进生长和生产,且在合理使用时不发生有害作用购物质。
68、什么叫配合饲料?配合料有什么优点?
  配合饲料是根据动物的营养需要,按照配方把多种饲料原料和添加剂成分,按照规定的加工工艺配合成为均幻—致的、营养价值完全的产品,因而又叫全价配合饲料。
69、配合饲料由哪几部分组成?
配合饲料由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和饲料添加剂等四部分组成。
70、什么叫蛋白质?
蛋白质是由20多种氨基酸组成的—类高分子含氮化合物。蛋白质是构成一切生物体如肌肉、神经、内服、酶、皮、毛等的基本物质、是细胞构成的主要材料,是生长发育和繁殖后代必不可少的物质。
71、什么叫蛋白能量比?这个指标在一生产中的实际意义是什么?
蛋白能量比是指饲粮中每4184干焦代谢能所含的蛋白质克数。即粗蛋由质()/兆焦代谢能。家禽一般是依靠饲粮能量浓度来调竹采含量的,饲粮能量浓度高,采食量减少;能量浓度低,采食量增加。当蛋白能量比适宜时,不论采食量增加或减少.摄人的蛋白质是相等的,不易造成蛋白质的过员或不足,既达到了营养均衡.又节约了饲料成本。
72、什么叫能量?它的主要来源是什么?
能量是动物营养的第一需要,是维持生命活力必不可少的物质。机体系食饲料后,饲料中的化学能分解为糖类供机体保证生命活动和新陈代谢的正常进行,多余的糖类转化为脂肪在体内沉积。机体的能量来源,土要是饲料中的碳水化合物,其次是脂肪和蛋白质。碳水化合物包括淀粉、糖和租纤维。淀粉在消化道内酶的作用下分解为葡萄糖被吸收,而粗纤维只有在微生物的作用下才能被部分消化吸收,所以租纤维不作为能量的土要来源,但是粗纤维具有—定填充作用,可用来适当调节饲料营养的均衡。
73、各种维生素对鸭有哪些主要作用?

(1)
维生素A:维持上皮组织的完整,维持细胞膜的结构,维持正常的视觉,对激素形成,蛋内质合成,骨能发育和胚胎发育均行重要作用。缺乏则生长发育受阻,上皮组织增生、角
质化,抗病力降低,还可使产蛋率、受精率和孵化率明显降低。


(2)
维生素D:主要参加钙磷的吸收和利用。维生素D不足,将出现一系列钙磷缺乏症状,如骨骼发育不良,骨碎易折,羽毛粗糙,喙根软化,关节异常,血钙降低,神经功能紊乱,抗病力减弱等,产蛋鸭产蛋量下降,薄壳蛋、软完蛋增多,严重时可导致停产。

(3)
维生素E:主要作为机体的抗氧化剂,同时维持正常的繁殖机能相维持肌肉,外周血管系统功能。当维生素E缺乏时,可出现脑软化,渗出性素质和内肌病,产蛋率、受精率和孵化率降低。当鸭同时缺乏维生素E和硒时,以以上症状更加严重。

(4)
维生索K:主要作用是催化肝脏中凝血酶原相凝血活素的合成,促位血液凝固,维生案K不足可使血液凝固时间延长,严重时可见皮厂出现紫色血斑,孵化后期胚胎容易死亡。
5)维生素C:促进骨胶原的生物合成。利于创伤口的更快愈合;促进氨基酸酪氨酸色氨酸的代谢,延长肌体寿命;改善叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病;促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。缺少维生素C会出现坏血病。
74、维生素对鸭是否有害?
在养殖中多维并不是越多越好,有些维生素在用多了的情况下也会出现中毒的现象。如维生素C过量会造成腹泻。所以对于多维也要适量。
75、产蛋期母鸭脱肛的原因和怎样防治



主要是种
输卵管或泄殖腔翻出肛门之外造成的一种疾患,初产或高产母易发生此病,主要诱发原因是:产蛋母饲养密度过大;母过肥;母开产后喂料量骤增;日粮中蛋白质含量过高;母过早或过晚开产;日粮中维生素A和维生素E缺乏;母产蛋时的突然应激以及一些病理方面的因素如输卵管、泄殖腔炎症等。   
   
治疗方法:重症母
大部分治愈后不良,没有治疗价值,一旦发现脱肛母,要立即隔离,及时治疗。症状较轻的母可用温热的0.1%高锰酸钾液,1~3%的消毒药或2%-3%硼酸溶液将脱出物洗净,再热敷后托回去,每天34次,脱出物如有炎症,则涂上紫药水,并均匀地撒上消炎粉或土霉素粉,缓缓整复,反复进行,一般均可治愈,在生产中,对脱肛较重的母一般不采取缝合治疗的方法。
76、母鸭产薄软壳蛋的原因


产薄软壳蛋的主要原因有以下几点:日粮中钙的含量不足,一般产蛋种日摄取钙为910,低于这个标准就会产薄软壳蛋。饲料中维生素D3含量不足,维生素D3在种新陈代谢过程中起到促进钙、磷吸收作用,若钙吸收不好,血钙不足,种便产薄软壳蛋、畸形蛋。饲料中钙磷比例失调,种日粮中钙的需要量为3.6%-4%,有效磷为0.48%,磷在日粮中含量过高或过低都会影响钙磷的正常比例,导致种对钙的吸收障碍而产薄软壳蛋。产蛋期的应激,母受到外来的惊吓,会使蛋壳质量下降,产薄软壳蛋。随着种到产蛋后期,尤其对于春天留种的群,产蛋后期再加上夏季高温、产蛋量、蛋壳品质均有所下降,产薄软壳蛋也会增多。
   
防治措施:当薄软壳蛋比例增多时,可在日粮中逐步增加0.1%的钙,随时观察蛋壳厚度变化情况,如果壳的厚度增加,说明缺钙。如果蛋壳畸形增加,说明缺少维生素D3,应加以补充。检查日粮配方,及时调整钙磷的含量。加强饲养管理,保持舍环境安静,尽量减少应激反应的发生,创造一个良好的产蛋环境。
77腿病发生的原因
肉用种在限饲过程中,腿病表现比较普遍,一般在60日龄开始发病,发病率可高达7%-15%,但死亡率不高,在产蛋期也有发生,尤其是产蛋后期,腿病发病率可达10%左右,主要原因是:细菌性疾病,尤其是葡萄球菌引起的关节炎、关节周围炎、滑膜炎以及关节周围结缔组织增生,使关节畸形。钙磷缺乏及比例失调,是骨营养不良的主要病因,临床表现爪变得易弯曲,跗关节肿大,蹲卧或跛行。锌缺乏,引起跗关节肿大,骨骼发生一系列变化,同时种羽毛尾部变红,日常管理中操作粗暴,抓,接种疫苗、称重、大群应激时易造成相互践踏以及外伤或跗关节受伤。留种时公母比例失调(正常公母比例为15.5),公过多,相互啄斗,极易造成腿瘫,母也会因不堪重负而发生腿瘫,尤其是体质较弱的、体型较小的母
   
防治措施对营养缺乏引起的腿部疾病,要保证日粮营养物质的质量,提高饲料维生素含量(高于标准20%-40),矿物质(特别是钙高于标准15%-25),特别是夏季高温期间以及种产蛋后期。加强饲养管理,以减少刮伤、碰伤等外伤机会,操作忌粗暴,避免大群发生应激反应。随时掌握种蛋的受精率,观察大群公母的交配情况,如公过多,应及时淘汰,对受伤母及时隔离。搞好卫生消毒工作,定期用0.01%百毒杀饮水消毒,对运动场要定期清理消毒,有条件时对饲料进行甲醛熏蒸
78、怎样识别高低产蛋鸭
    识别高低产蛋鸭主要是“五看”,“四摸”
五看一看头:
头稍小,似水蛇头,嘴长,颈细,眼大凸出且有神,显得光亮机灵的为高产头偏大,眼小无神,颈项粗,短的为低产。二看背:背较宽,胸部阔深的为高产背较窄的为低产。三看躯:体躯深、长、宽为高产;体躯短,窄的为低产。四看羽:羽紧密、细致、富有弹性、麻花纹细的为高产;羽毛松软,无光泽,麻粗花大纹的为低产。五看脚:用手提颈,若两脚向下伸,且不动弹,各趾展开的为高产;若双脚屈起或不停动弹,各趾靠拢的为低产
    “
四摸:一摸耻骨:产蛋期的高产,耻骨间距宽,可容得下34指:而低产,耻骨间距窄,只能容得下22.50指。二摸腹部:高产腹部大且柔软,臀部丰满下垂,体形结构匀称;而低产腹小且硬,臀部不丰满。三摸皮肤:高产皮肤柔软,富有弹性,皮下脂肪少;而低产皮肤粗糙,无弹性,皮下脂肪多。四摸肛门:高产期的高产,泄殖腔大,呈现半开状态;而低产泄殖腔紧小,呈现收缩状,有皱纹,比较干燥。
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 楼主| 发表于 2008-4-15 00:34:07 | 显示全部楼层
刚刚才写结束,因为是自己写的东西,所以很多地方不知道怎么样修改比较适合,所以发上来请前辈们帮忙修改一下,另外前辈觉得有些什么需要增加的,和有些什么好的建议都帮忙提一下,顺便各位前辈在养殖中有些什么好的经验,希望也能发出来让我们学习学习,大家能共同提高,龙某人在这里谢谢各位前辈
发表于 2008-4-15 10:18:16 | 显示全部楼层

我没有亲自正规式的养过鸭,gralane朋友总结的很好,令我耳目一新,学了不少,但我觉得还没有完全,应该还需多东西的,恳请其他有经验的朋友也不吝赐教,不胜感激。
发表于 2008-4-15 10:41:30 | 显示全部楼层
写的很好,与实际工作中的一至,是好东西
发表于 2008-4-15 10:52:48 | 显示全部楼层
不错不错。连我养鱼的都觉得不错。养鸭的人一定觉得跟好
发表于 2008-4-15 14:03:21 | 显示全部楼层
简单明了,实用,好东西啊
发表于 2008-4-15 14:43:41 | 显示全部楼层
好东西,哥哥在哪 高就啊。有没有兴趣一起合作点什么啊。
JLXINYUE@126.COM
发表于 2008-4-15 16:26:26 | 显示全部楼层

一家言

老弟,很不错呀,进步很大吗!把语言再精炼一些会更好! !3:
 楼主| 发表于 2008-4-15 21:57:37 | 显示全部楼层
我说各位,给点建议呀,好这东西不实用,呵呵......
发表于 2008-4-17 16:10:32 | 显示全部楼层
能这么全面很不错哦,就是有些乱
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