如何尽快的入门做个好配方师？请大家赐教

zmyqhdcl · 发表于 2008-3-21 11:45:44

学哪些知识啊

神仙 · 发表于 2008-3-22 21:29:19

配方难做啊，慢慢来吧！

张光 · 发表于 2008-3-24 15:39:34

边做边学吧，多找自己做的配方的不足之处，不断改进~~~~~~~~~~祝你好运！:hihi:

fulinsheng · 发表于 2008-3-24 15:52:58

我也很想了解学习这方面的知识，大家一起努力巴！

张家富 · 发表于 2008-3-24 16:01:08

原帖由 韩友文 于 2008-3-20 20:09 发表

你的老师真的没教你怎么做配方吗？

还是你没好好学呢？

跟韩老师多多学习学习啊！

不知道韩老师现在招徒弟不？

zxg2007 · 发表于 2008-3-24 16:01:39

你是在说自己吧，为什么不发点有建设意义的回复呢？积分不能代表什么

溢花飞雪 · 发表于 2008-3-28 22:29:45

原帖由老杨于 2008-3-20 19:02 发表
建议:先认识原料,包括原料的各种特性、营养价值及原料之间的互补,更重要的是外在感观，即识假。

说的非常有道理，谢谢，我目前正在这么做，慢慢积累吧

溢花飞雪 · 发表于 2008-3-28 22:31:33

原帖由 韩友文 于 2008-3-20 20:09 发表

你的老师真的没教你怎么做配方吗？

还是你没好好学呢？

我本科是学动物医学的，硕士时转营养，可是你也知道，试验、论文，没去怎么研究配方，请您多多指教啊

zhanglimin029 · 发表于 2008-3-30 22:12:28

想要当配方师，我个人认为应当多从实践中了解各家畜，家禽的营养需要量，掌握经验值，然后借助软件一步一步摸索的

戴公一 · 发表于 2008-3-30 23:58:38

十几年前我的老师照本宣科,几曾养猪.校友百分之一,千分之一做本行.恐怕没有.十几年为饲料,为猪儿.众里寻他千百度,人憔悴,却总是不在. 今天我众多的大学生兄弟妹妹债台高筑却远赴深圳广卅,早早嫁与农妇.江山依在.学校依在.谁来买单,呜呼!悲哉!我的农民父母!农民乡亲!

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